Fischsuppe aus Sète – Azais-Polito
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Fischsuppe aus Sète – Azais-Polito
Fischsuppe aus Sète
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Produkttyp: Fischsuppe aus Sète
Zutaten: Wasser, FISCHE 35%, Zwiebeln, Tomaten, Salz, Carrageen (Algenextrakt), Rapsöl, Knoblauch, Pfeffer, AromenLagerungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen und Zubereiten innerhalb 2 Tagen aufbrauchen und im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: 12.2024
Allergiehinweis: kann KRUSTENTIERE enthaltenDurchschnittliche Nährwerte je 100g:Energie: 142kJ / 34kcalFett: 1,1gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3gKohlehydrate: 0,5gdavon Zucker: 0,1gBallaststoffe: 0gEiweiß: 5,6gSalz: 1,1g
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Fischsuppe aus Sète?
Die Fischsuppe überzeugt durch ihren intensiven, authentischen Fischgeschmack mit mediterraner Würzung aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer. Die Konsistenz ist sämig und vollmundig, typisch für eine traditionelle südfranzösische Fischsuppe.
Woher kommt die Fischsuppe und wer stellt sie her?
Die Fischsuppe stammt aus Sète, dem bedeutendsten Fischerhafen am französischen Mittelmeer in der Region Languedoc. Hergestellt wird sie von Azais-Polito, einer traditionsreichen Manufaktur, die seit Generationen hochwertige Fischkonserven nach überlieferten Rezepturen produziert.
Wie kann ich die Fischsuppe servieren und verwenden?
Klassisch wird die Suppe mit geröstetem Baguette und Rouille als Vorspeise serviert. Sie lässt sich auch mit frischen Meeresfrüchten zum Hauptgericht verfeinern oder als Basis für Fischpfannen und Risotto verwenden.
Wie sollte die Fischsuppe gelagert werden?
Die Fischsuppe sollte kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen und Zubereiten sollte sie innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Welche Allergene sind in der Fischsuppe enthalten?
Die Fischsuppe enthält Fisch (35% Anteil verschiedener Fischarten) und muss daher von Personen mit Fischallergie gemieden werden. Weitere Hauptallergene sind nicht enthalten.
| Land | Frankreich |
|---|
| Gastronomische Empfehlung | Geröstetes Baguette mit Rouille, gegrillte Dorade, Bouillabaisse, Fischterrine, gebratene Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-E64 |
| Inverkehrbringer | Conserverie Azais-Polito, 15 Rue de Bruxelles, 34200 Sete, France |
| EAN | 3288370000128 |
Nährwertabelle
Wasser, FISCHE 35% (verschiedene Arten), Zwiebeln, Tomaten, Salz, Carrageen (Algenextrakt), Rapsöl, Knoblauch, Pfeffer, Aromen
Enthält: FISCH.
| Brennwert | 220 kJ / 52 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,95 g |
Produkttyp: Fischsuppe aus Sète
Zutaten: Wasser, FISCHE 35%, Zwiebeln, Tomaten, Salz, Carrageen (Algenextrakt), Rapsöl, Knoblauch, Pfeffer, AromenLagerungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen und Zubereiten innerhalb 2 Tagen aufbrauchen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Allergiehinweis: kann KRUSTENTIERE enthaltenDurchschnittliche Nährwerte je 100g:Energie: 142kJ / 34kcalFett: 1,1gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3gKohlehydrate: 0,5gdavon Zucker: 0,1gBallaststoffe: 0gEiweiß: 5,6gSalz: 1,1g
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Fischsuppe aus Sète?
Die Fischsuppe überzeugt durch ihren intensiven, authentischen Fischgeschmack mit mediterraner Würzung aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer. Die Konsistenz ist sämig und vollmundig, typisch für eine traditionelle südfranzösische Fischsuppe.
Woher kommt die Fischsuppe und wer stellt sie her?
Die Fischsuppe stammt aus Sète, dem bedeutendsten Fischerhafen am französischen Mittelmeer in der Region Languedoc. Hergestellt wird sie von Azais-Polito, einer traditionsreichen Manufaktur, die seit Generationen hochwertige Fischkonserven nach überlieferten Rezepturen produziert.
Wie kann ich die Fischsuppe servieren und verwenden?
Klassisch wird die Suppe mit geröstetem Baguette und Rouille als Vorspeise serviert. Sie lässt sich auch mit frischen Meeresfrüchten zum Hauptgericht verfeinern oder als Basis für Fischpfannen und Risotto verwenden.
Wie sollte die Fischsuppe gelagert werden?
Die Fischsuppe sollte kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen und Zubereiten sollte sie innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Welche Allergene sind in der Fischsuppe enthalten?
Die Fischsuppe enthält Fisch (35% Anteil verschiedener Fischarten) und muss daher von Personen mit Fischallergie gemieden werden. Weitere Hauptallergene sind nicht enthalten.
| Land | Frankreich |
|---|
| Gastronomische Empfehlung | Geröstetes Baguette mit Rouille, gegrillte Dorade, Bouillabaisse, Fischterrine, gebratene Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-E64 |
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Nährwertabelle
Wasser, FISCHE 35% (verschiedene Arten), Zwiebeln, Tomaten, Salz, Carrageen (Algenextrakt), Rapsöl, Knoblauch, Pfeffer, Aromen
Enthält: FISCH.
| Brennwert | 220 kJ / 52 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,95 g |
