Falanghina Campania 2023 IGP

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Falanghina Campania 2023 IGP

Im Glas präsentiert sich die Falanghina in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren lebendige Aromen von Aprikose und Ananas.

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Die Falanghina aus Kampanien zeigt typisch lebhafte Aromen von Aprikose, Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit erfrischender Säure und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist frisch und fruchtig mit angenehmer Länge.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Die Falanghina Campania IGP 2023 von Tenuta Scuotto stammt aus Torrecuso im Beneventano, ca. 500 m über dem Meeresspiegel. Die Reben wurzeln auf kargen, kalkhaltigen Böden bei optimaler Höhenlage – perfekte Bedingungen für aromatisch intensive Falanghina mit authentischem Herkunftscharakter.

Rebsorte und Ausbau

Diese Spezialität besteht zu 100 % aus der autochthonen Falanghina-Traube. Nach sanfter Pressung erfolgte eine 30‑Tage-Vergärung bei konstanter Temperatur, gefolgt von drei Monaten Flaschenreife. So wird ein klar strukturierter Weißwein mit reiner Frucht und eleganter Frische erzielt.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich die Falanghina in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren lebendige Aromen von Aprikose und Ananas. Am Gaumen überzeugt sie durch Wärme, weiche Texturen, angenehme Trockenheit, präzise Frische und anhaltende Mineralität.

Weingut

Tenuta Scuotto, mit Sitz in Irpinia nahe Lapio (Avellino), wird von Eduardo und Adolfo Scuotto geführt. Ihr Ziel ist es, autochthone Sorten wie Falanghina unverfälscht und terroir-betont zu interpretieren. Die Weine reifen im Edelstahl, um sortentypische Aromen klar zu bewahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Falanghina Campania 2023?

Der Wein zeigt lebhafte Aromen von Aprikose, Ananas und Zitrusfrüchten in der Nase. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit erfrischender Säure und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist frisch, fruchtig und angenehm lang.

Woher kommt dieser Falanghina-Wein?

Die Falanghina stammt von Tenuta Scuotto aus Torrecuso im Beneventano, Kampanien. Die Reben wachsen auf ca. 500 m Höhe auf kargen, kalkhaltigen Böden – ideale Bedingungen für aromatisch intensive Falanghina.

Bei welcher Temperatur serviert man die Falanghina?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.

Wie lange ist die Falanghina Campania 2023 lagerfähig?

Dieser frische Weißwein sollte innerhalb von 24 Monaten genossen werden. Er ist für den zeitnahen Konsum vinifiziert und entwickelt sein Aromaprofil am besten in der Jugend.

Welche Speisen passen zur Falanghina?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte-Pasta, Büffelmozzarella mit Tomaten und gebratenen Calamari. Auch zu leichten Risotti ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
WeingutTenuta Scuotto
Jahrgang2023
RebsorteFalanghina
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrillter Fisch, Meeresfrüchte-Pasta, Büffelmozzarella mit Tomaten, gebratene Calamari, leichte Risotti
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummervv-I80043
InverkehrbringerTenuta Scuotto – Az. Agr. Eduardo Scuotto, Via Campo Marino 2-3, I-83030 Lapio (AV)
EAN8057018560370
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert310 kJ / 74 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Die Falanghina aus Kampanien zeigt typisch lebhafte Aromen von Aprikose, Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit erfrischender Säure und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist frisch und fruchtig mit angenehmer Länge.

Die Falanghina aus Kampanien zeigt typisch lebhafte Aromen von Aprikose, Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit erfrischender Säure und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist frisch und fruchtig mit angenehmer Länge.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Die Falanghina Campania IGP 2023 von Tenuta Scuotto stammt aus Torrecuso im Beneventano, ca. 500 m über dem Meeresspiegel. Die Reben wurzeln auf kargen, kalkhaltigen Böden bei optimaler Höhenlage – perfekte Bedingungen für aromatisch intensive Falanghina mit authentischem Herkunftscharakter.

Rebsorte und Ausbau

Diese Spezialität besteht zu 100 % aus der autochthonen Falanghina-Traube. Nach sanfter Pressung erfolgte eine 30‑Tage-Vergärung bei konstanter Temperatur, gefolgt von drei Monaten Flaschenreife. So wird ein klar strukturierter Weißwein mit reiner Frucht und eleganter Frische erzielt.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich die Falanghina in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren lebendige Aromen von Aprikose und Ananas. Am Gaumen überzeugt sie durch Wärme, weiche Texturen, angenehme Trockenheit, präzise Frische und anhaltende Mineralität.

Weingut

Tenuta Scuotto, mit Sitz in Irpinia nahe Lapio (Avellino), wird von Eduardo und Adolfo Scuotto geführt. Ihr Ziel ist es, autochthone Sorten wie Falanghina unverfälscht und terroir-betont zu interpretieren. Die Weine reifen im Edelstahl, um sortentypische Aromen klar zu bewahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Falanghina Campania 2023?

Der Wein zeigt lebhafte Aromen von Aprikose, Ananas und Zitrusfrüchten in der Nase. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit erfrischender Säure und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist frisch, fruchtig und angenehm lang.

Woher kommt dieser Falanghina-Wein?

Die Falanghina stammt von Tenuta Scuotto aus Torrecuso im Beneventano, Kampanien. Die Reben wachsen auf ca. 500 m Höhe auf kargen, kalkhaltigen Böden – ideale Bedingungen für aromatisch intensive Falanghina.

Bei welcher Temperatur serviert man die Falanghina?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.

Wie lange ist die Falanghina Campania 2023 lagerfähig?

Dieser frische Weißwein sollte innerhalb von 24 Monaten genossen werden. Er ist für den zeitnahen Konsum vinifiziert und entwickelt sein Aromaprofil am besten in der Jugend.

Welche Speisen passen zur Falanghina?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte-Pasta, Büffelmozzarella mit Tomaten und gebratenen Calamari. Auch zu leichten Risotti ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
WeingutTenuta Scuotto
Jahrgang2023
RebsorteFalanghina
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrillter Fisch, Meeresfrüchte-Pasta, Büffelmozzarella mit Tomaten, gebratene Calamari, leichte Risotti
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummervv-I80043
InverkehrbringerTenuta Scuotto – Az. Agr. Eduardo Scuotto, Via Campo Marino 2-3, I-83030 Lapio (AV)
EAN8057018560370
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert310 kJ / 74 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Die Falanghina aus Kampanien zeigt typisch lebhafte Aromen von Aprikose, Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit erfrischender Säure und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist frisch und fruchtig mit angenehmer Länge.

Gastronomische Empfehlung

Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte-Pasta, Büffelmozzarella mit Tomaten, gebratene Calamari, leichte Risotti

Trinktemperatur in °C

8-10

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

24

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-I80043

inverkehrbringer

Tenuta Scuotto – Az. Agr. Eduardo Scuotto, Via Campo Marino 2-3, I-83030 Lapio (AV)

flaschen pro karton

-

EAN

8057018560370

hersteller - beschreibung

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inhalt

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