Domaine de Pignan – Châteauneuf-du-Pape – Cuvée Tradition

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Domaine de Pignan – Châteauneuf-du-Pape – Cuvée Tradition

Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault und Counoise aus Châteauneuf-du-Pape, Jahrgang 2021. Dichte dunkle Frucht mit schwarzer Johannisbeere und Brombeere, würzige Garrigue-Noten, kräftiger Körper mit 15% Alkohol und samtiger Struktur. Ein klassischer Châteauneuf mit beachtlichem Reifepotenzial.

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Dunkle Frucht von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Himbeere, würzige Garrigue-Kräuter, Zimt und geröstete Kakaonoten. Kraftvoller Körper mit 15% Alkohol, dichte Struktur und samtiges Tannin. Langer, würdevoller Abgang mit feiner Vanillenote.

Beschreibung

Domaine de Pignan – Châteauneuf-du-Pape – Cuvée Tradition

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigt die Cuvée Tradition ein Potpourri an schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeere, begleitet von typischen Garrigue-Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen entfalten sich delikate Brombeer-, Zimt- und geröstete Kakaonoten mit einer kraftvollen, dicht gewebten Struktur. Der Abgang ist lang und würdevoll mit einem Hauch Vanille und fein eingebundenen Tanninen.

Herkunft & Erzeugung

Die Domaine de Pignan bewirtschaftet ihre Weinberge in den Lagen Pignan et Bosquets in Châteauneuf-du-Pape auf Kalkböden. Die klassische fünf Rebsorten-Cuvée aus Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault und Counoise repräsentiert die traditionelle Assemblage der südlichen Rhône. Der Jahrgang 2021 profitierte von optimalen Reifebedingungen und bringt die charakteristische Kraft und Tiefe der AOP zum Ausdruck.

Speisenempfehlung

  • Geschmorte Lammschulter mit Kräutern der Provence
  • Rinderschmorbraten mit Rotweinreduktion
  • Wildragout vom Hirsch oder Reh
  • Reifer Comté oder Pecorino
  • Rinderfilet mit Pfefferkruste

Genuss & Lagerung

Optimal bei 16-18 °C servieren, eine Dekantierung von 1-2 Stunden vor dem Genuss empfiehlt sich, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Dank der kraftvollen Struktur und des Alkoholgehalts von 15% besitzt dieser Châteauneuf-du-Pape ein Lagerpotenzial von 8-12 Jahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition 2021?

Der Wein zeigt ein Potpourri an schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeere in der Nase. Am Gaumen entfalten sich Brombeere, Zimt und geröstete Kakaonoten mit einer dichten, kraftvollen Struktur und einem langen Abgang mit feinem Vanillehauch.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Die Domaine de Pignan liegt in Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône. Die Weinberge befinden sich in den Lagen Pignan et Bosquets auf charakteristischen Kalkböden, die typisch für diese renommierte französische Appellation sind.

Welche Rebsorten enthält die Cuvée Tradition?

Die Cuvée vereint fünf klassische Châteauneuf-du-Pape Rebsorten: Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault und Counoise. Diese traditionelle Assemblage repräsentiert die typische Stilistik der südlichen Rhône mit Kraft, Frucht und mediterraner Würze.

Wie lange kann der Wein gelagert werden?

Dank der kraftvollen Struktur, des Alkoholgehalts von 15% und der hochwertigen Assemblage besitzt dieser Châteauneuf-du-Pape ein Lagerpotenzial von 8-12 Jahren. Bei optimalen Bedingungen im kühlen Keller wird er sich harmonisch weiterentwickeln.

Zu welchen Speisen passt der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition?

Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmorter Lammschulter, Rinderschmorbraten, Wildragout oder Rinderfilet mit Pfefferkruste. Auch reife Hartkäse wie Comté oder Pecorino sind ausgezeichnete Begleiter.

Steckbrief
Gewicht1,419 kg
Maße8,1 × 8,1 × 31,0 cm
QualitätsstufeAOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC)
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutDomaine de Pignan
LandFrankreich
RegionRhône méridionale
OrtPignan et Bosquets
EinzellageJa
BodenartKalkboden
RebsorteGrenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Counoise
Jahrgang2021
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %15.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGeschmorte Lammschulter mit Kräutern der Provence, Rinderschmorbraten mit Rotweinreduktion, Wildragout vom Hirsch oder Reh, reifer Comté oder Pecorino, Rinderfilet mit Pfefferkruste
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageChâteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l0.6
Säuregehalt in g/l6.7
Artikelnummer4075320
InverkehrbringerDomaine de Pignan, 84230 Châteauneuf du Pape
EAN3770003564126
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert435 kJ / 104 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Dunkle Frucht von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Himbeere, würzige Garrigue-Kräuter, Zimt und geröstete Kakaonoten. Kraftvoller Körper mit 15% Alkohol, dichte Struktur und samtiges Tannin. Langer, würdevoller Abgang mit feiner Vanillenote.

Dunkle Frucht von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Himbeere, würzige Garrigue-Kräuter, Zimt und geröstete Kakaonoten. Kraftvoller Körper mit 15% Alkohol, dichte Struktur und samtiges Tannin. Langer, würdevoller Abgang mit feiner Vanillenote.

Beschreibung

Domaine de Pignan – Châteauneuf-du-Pape – Cuvée Tradition

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigt die Cuvée Tradition ein Potpourri an schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeere, begleitet von typischen Garrigue-Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen entfalten sich delikate Brombeer-, Zimt- und geröstete Kakaonoten mit einer kraftvollen, dicht gewebten Struktur. Der Abgang ist lang und würdevoll mit einem Hauch Vanille und fein eingebundenen Tanninen.

Herkunft & Erzeugung

Die Domaine de Pignan bewirtschaftet ihre Weinberge in den Lagen Pignan et Bosquets in Châteauneuf-du-Pape auf Kalkböden. Die klassische fünf Rebsorten-Cuvée aus Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault und Counoise repräsentiert die traditionelle Assemblage der südlichen Rhône. Der Jahrgang 2021 profitierte von optimalen Reifebedingungen und bringt die charakteristische Kraft und Tiefe der AOP zum Ausdruck.

Speisenempfehlung

  • Geschmorte Lammschulter mit Kräutern der Provence
  • Rinderschmorbraten mit Rotweinreduktion
  • Wildragout vom Hirsch oder Reh
  • Reifer Comté oder Pecorino
  • Rinderfilet mit Pfefferkruste

Genuss & Lagerung

Optimal bei 16-18 °C servieren, eine Dekantierung von 1-2 Stunden vor dem Genuss empfiehlt sich, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Dank der kraftvollen Struktur und des Alkoholgehalts von 15% besitzt dieser Châteauneuf-du-Pape ein Lagerpotenzial von 8-12 Jahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition 2021?

Der Wein zeigt ein Potpourri an schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeere in der Nase. Am Gaumen entfalten sich Brombeere, Zimt und geröstete Kakaonoten mit einer dichten, kraftvollen Struktur und einem langen Abgang mit feinem Vanillehauch.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Die Domaine de Pignan liegt in Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône. Die Weinberge befinden sich in den Lagen Pignan et Bosquets auf charakteristischen Kalkböden, die typisch für diese renommierte französische Appellation sind.

Welche Rebsorten enthält die Cuvée Tradition?

Die Cuvée vereint fünf klassische Châteauneuf-du-Pape Rebsorten: Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault und Counoise. Diese traditionelle Assemblage repräsentiert die typische Stilistik der südlichen Rhône mit Kraft, Frucht und mediterraner Würze.

Wie lange kann der Wein gelagert werden?

Dank der kraftvollen Struktur, des Alkoholgehalts von 15% und der hochwertigen Assemblage besitzt dieser Châteauneuf-du-Pape ein Lagerpotenzial von 8-12 Jahren. Bei optimalen Bedingungen im kühlen Keller wird er sich harmonisch weiterentwickeln.

Zu welchen Speisen passt der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition?

Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmorter Lammschulter, Rinderschmorbraten, Wildragout oder Rinderfilet mit Pfefferkruste. Auch reife Hartkäse wie Comté oder Pecorino sind ausgezeichnete Begleiter.

Steckbrief
Gewicht1,419 kg
Maße8,1 × 8,1 × 31,0 cm
QualitätsstufeAOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC)
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutDomaine de Pignan
LandFrankreich
RegionRhône méridionale
OrtPignan et Bosquets
EinzellageJa
BodenartKalkboden
RebsorteGrenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Counoise
Jahrgang2021
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %15.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGeschmorte Lammschulter mit Kräutern der Provence, Rinderschmorbraten mit Rotweinreduktion, Wildragout vom Hirsch oder Reh, reifer Comté oder Pecorino, Rinderfilet mit Pfefferkruste
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageChâteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l0.6
Säuregehalt in g/l6.7
Artikelnummer4075320
InverkehrbringerDomaine de Pignan, 84230 Châteauneuf du Pape
EAN3770003564126
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert435 kJ / 104 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Parcelle Pignan et Bosquets – Terroirvielfalt im Herzen von Châteauneuf-du-Pape

Die Lagen Pignan und Bosquets gehören zu den renommiertesten Parzellen innerhalb der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Sie liegen auf leicht erhöhter Ebene nordöstlich des historischen Ortskerns und sind geprägt von typischen Böden aus Sand, Lehm und feinen Kieseln.

Während die Parzelle Pignan vor allem für ihre Eleganz und Finesse bekannt ist, liefern die Bosquets konzentrierte, kraftvolle Trauben. Zusammen bilden sie ein harmonisches Duo, das das Beste der Region vereint: Grenache, Mourvèdre und Syrah entfalten hier ihre ganze aromatische Tiefe.

Ein Wein aus diesen Parzellen ist ein Spiegelbild der südlichen Rhône – komplex, sonnenverwöhnt und mit einer feinen mineralischen Note. Perfekt für Kenner, die Charakter und Herkunft im Glas schmecken möchten.

Parcelle Pignan et Bosquets

Parcelle Pignan et Bosquets

STECKBRIEF

Charakteristik

Dunkle Frucht von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Himbeere, würzige Garrigue-Kräuter, Zimt und geröstete Kakaonoten. Kraftvoller Körper mit 15% Alkohol, dichte Struktur und samtiges Tannin. Langer, würdevoller Abgang mit feiner Vanillenote.

Gastronomische Empfehlung

Geschmorte Lammschulter mit Kräutern der Provence, Rinderschmorbraten mit Rotweinreduktion, Wildragout vom Hirsch oder Reh, reifer Comté oder Pecorino, Rinderfilet mit Pfefferkruste

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan

Lagerfähigkeit in Monaten

120

Zuckergehalt in g/l

0.6

SÄUREGEHALT IN g/l

6.7

ph-wert

artikelnummer

4075320

inverkehrbringer

Domaine de Pignan, 84230 Châteauneuf du Pape

flaschen pro karton

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EAN

3770003564126

hersteller - beschreibung

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inhalt

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