Cusumano – Nero d’Avola Sicilia DOC
10,60 €
Vorrätig
Cusumano – Nero d’Avola Sicilia DOC
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zum Auftakt entfalten sich reife Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und einem Hauch von Tabak; die Struktur präsentiert sich saftig und ausbalanciert mit feinen Tanninen und einer dezenten Fruchtsüße; zum Abschluss bleiben Anklänge von Kräutern, dunkler Schokolade und Lakritz
Cusumano – Nero d’Avola Sicilia DOC
Siziliens moderne Weinvision in Familienhand
Francesco Cusumano war ein Visionär mit einer Mission: Er glaubte fest daran, dass Sizilien das Zeug zur Heimat großer Weine hat – und er handelte danach. In einer Zeit, als sizilianische Weine auf dem Weltmarkt noch unterschätzt wurden, setzte er alles auf das Terroir seiner Heimat. Mit unerschütterlicher Leidenschaft erwarb er Lagen in den besten Regionen der Insel und begann, ein Qualitätsversprechen zu verwirklichen, das heute weltweit Anerkennung findet.
In Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino etablierte er ein Lagenkonzept, das jeder Rebsorte ihr ideales Habitat bot – ganz im Sinne des Cru-Gedankens. In den 1990er Jahren traten seine Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein und verhalfen Cusumano zu einem kometenhaften Aufstieg. Mit temperaturgesteuerten Edelstahltanks, französischen Barriques und klimatisierten Reifekellern verliehen sie den Weinen Stil, Eleganz und eine unverkennbare Handschrift.
Ein Meilenstein war die Gründung der Kellerei Alta Mora im Jahr 2000 in der Provinz Palermo. Das Projekt verknüpft Weinbau mit archäologischer Spurensuche – ein Ansatz, der Kultur, Historie und Terroir in faszinierender Weise vereint. Cusumano nennt diesen Ansatz „sizilianische Weinarchäologie“ – ein moderner Blick auf die Ursprünge des Weines.
Zu den herausragenden Einzellagen gehört San Giacomo in Butera, wo auf 140 Hektar der Nero d’Avola kultiviert wird – kraftvoll, ausdrucksstark und ein perfektes Abbild der Region. Ficuzza bei Piana degli Albanesi bringt gleich drei Cru-Weine hervor, und Presti e Pegni zwischen Monreale und Alcamo steht für den ikonischen Noà – eine Cuvée mit Tiefgang, Charakter und Samt.
Heute zählt Cusumano mit über 450 Hektar Rebfläche zu den führenden Erzeugern Siziliens. Der Großteil der Produktion wird als IGT vermarktet, doch der Qualitätsanspruch bleibt kompromisslos hoch. Die Weine sind kraftvoll und mediterran, von betörender Frucht und eleganter Struktur. Sie sind Ausdruck einer Philosophie, die nie vom Weg abgewichen ist: Spitzenweine mit Seele, Herkunft und Handschrift.
| Qualitätsstufe | DOC Sizilien |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cusumano |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Ort | SICILIA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Nero d’Avola |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Kräftige Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, milde Käsesorten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 °C |
| Weinfarbe | dunkler Rubinton |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1200310 |
| Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
| EAN | 8028262000141 |
zum Auftakt entfalten sich reife Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und einem Hauch von Tabak; die Struktur präsentiert sich saftig und ausbalanciert mit feinen Tanninen und einer dezenten Fruchtsüße; zum Abschluss bleiben Anklänge von Kräutern, dunkler Schokolade und Lakritz
zum Auftakt entfalten sich reife Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und einem Hauch von Tabak; die Struktur präsentiert sich saftig und ausbalanciert mit feinen Tanninen und einer dezenten Fruchtsüße; zum Abschluss bleiben Anklänge von Kräutern, dunkler Schokolade und Lakritz
Cusumano – Nero d’Avola Sicilia DOC
Siziliens moderne Weinvision in Familienhand
Francesco Cusumano war ein Visionär mit einer Mission: Er glaubte fest daran, dass Sizilien das Zeug zur Heimat großer Weine hat – und er handelte danach. In einer Zeit, als sizilianische Weine auf dem Weltmarkt noch unterschätzt wurden, setzte er alles auf das Terroir seiner Heimat. Mit unerschütterlicher Leidenschaft erwarb er Lagen in den besten Regionen der Insel und begann, ein Qualitätsversprechen zu verwirklichen, das heute weltweit Anerkennung findet.
In Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino etablierte er ein Lagenkonzept, das jeder Rebsorte ihr ideales Habitat bot – ganz im Sinne des Cru-Gedankens. In den 1990er Jahren traten seine Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein und verhalfen Cusumano zu einem kometenhaften Aufstieg. Mit temperaturgesteuerten Edelstahltanks, französischen Barriques und klimatisierten Reifekellern verliehen sie den Weinen Stil, Eleganz und eine unverkennbare Handschrift.
Ein Meilenstein war die Gründung der Kellerei Alta Mora im Jahr 2000 in der Provinz Palermo. Das Projekt verknüpft Weinbau mit archäologischer Spurensuche – ein Ansatz, der Kultur, Historie und Terroir in faszinierender Weise vereint. Cusumano nennt diesen Ansatz „sizilianische Weinarchäologie“ – ein moderner Blick auf die Ursprünge des Weines.
Zu den herausragenden Einzellagen gehört San Giacomo in Butera, wo auf 140 Hektar der Nero d’Avola kultiviert wird – kraftvoll, ausdrucksstark und ein perfektes Abbild der Region. Ficuzza bei Piana degli Albanesi bringt gleich drei Cru-Weine hervor, und Presti e Pegni zwischen Monreale und Alcamo steht für den ikonischen Noà – eine Cuvée mit Tiefgang, Charakter und Samt.
Heute zählt Cusumano mit über 450 Hektar Rebfläche zu den führenden Erzeugern Siziliens. Der Großteil der Produktion wird als IGT vermarktet, doch der Qualitätsanspruch bleibt kompromisslos hoch. Die Weine sind kraftvoll und mediterran, von betörender Frucht und eleganter Struktur. Sie sind Ausdruck einer Philosophie, die nie vom Weg abgewichen ist: Spitzenweine mit Seele, Herkunft und Handschrift.
| Qualitätsstufe | DOC Sizilien |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cusumano |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Ort | SICILIA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Nero d’Avola |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Kräftige Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, milde Käsesorten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 °C |
| Weinfarbe | dunkler Rubinton |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1200310 |
| Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
| EAN | 8028262000141 |
Sizilien – Insel der Sonne und des Weins
Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist nicht nur für ihre reiche Geschichte und Kultur bekannt, sondern auch für ihre bedeutende Rolle im italienischen Weinbau. Mit über 95.000 Hektar Rebfläche ist Sizilien eine der größten Weinregionen Italiens .
Die Insel bietet eine beeindruckende Vielfalt an autochthonen Rebsorten. Zu den bekanntesten roten Sorten zählen Nero d’Avola, Frappato und Nerello Mascalese, während bei den weißen Sorten Grillo, Catarratto und Inzolia hervorstechen. Diese Rebsorten gedeihen in den unterschiedlichen Mikroklimata der Insel, von den Küstenregionen bis hin zu den Hängen des Ätna.
Besonders hervorzuheben ist der Weinbau am Ätna, Europas höchstem aktiven Vulkan. Die vulkanischen Böden und das spezielle Mikroklima verleihen den Weinen aus dieser Region eine einzigartige Mineralität und Frische .
Ein weiteres Highlight ist der Marsala, ein angereicherter Wein aus der gleichnamigen Stadt im Westen Siziliens. Dieser Wein hat eine lange Tradition und war einst ein Exportschlager in ganz Europa.
Die Kombination aus traditionellen Anbaumethoden, modernen Techniken und dem Engagement der Winzer macht Sizilien zu einer faszinierenden und dynamischen Weinregion, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert.
