Coop. San Pedro Regalado – Embocadero DO
14,90 €
Vorrätig
Coop. San Pedro Regalado – Embocadero DO
Der Embocadero DO von der Coop. San Pedro Regalado aus der Ribera del Duero ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus 70 bis 100 Jahre alten Tempranillo-Reben. Gewachsen auf Kalksteinböden zeigt er dichte Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Zedernholz mit eleganter Tanninstruktur. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und spanischen Spezialitäten.
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Animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit Vanille prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Das Produkt
Der Embocadero DO stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cooperativa San Pedro Regalado aus La Aguilera bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region – die Tempranillo-Reben sind zwischen 70 und 100 Jahren alt. Auf den charakteristischen Kalksteinböden der Hochebene reifen die Trauben zu einem ausdrucksstarken Rotwein von beeindruckender Tiefe und Komplexität.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren und Pflaumen, begleitet von Lorbeer, Süßholz und einer feinen Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit eleganten Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Lammkarree mit Kräuterkruste
- Hervorragend zu klassischer Paella valenciana
- Perfekter Begleiter zu Rinderbraten mit Rotweinsoße
- Ausgezeichnet zu gereiftem Manchego-Käse und Tapas-Variationen
Über den Hersteller
Die Cooperativa San Pedro Regalado ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft in La Aguilera, im Herzen der Ribera del Duero. Sie bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region und vereint traditionelle Weinbaukunst mit modernen Kellertechniken, um charaktervolle Weine von hoher Qualität zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Embocadero DO Rotwein?
Der Embocadero DO präsentiert sich mit animierenden Aromen von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen und Lorbeer, ergänzt durch Vanille und Süßholz. Am Gaumen zeigt er saftige Kirsch- und Beerenaromen mit weichen Holznoten, feinkörnigem Tannin und einem langen Abgang mit Zedernholznuancen.
Woher stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus der Ribera del Duero im nördlichen Spanien, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Er wird von der Cooperativa San Pedro Regalado in La Aguilera aus 70 bis 100 Jahre alten Tempranillo-Reben erzeugt, die auf Kalksteinböden wachsen.
Zu welchen Gerichten passt der Embocadero DO?
Dieser kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree, Rinderbraten und klassischer Paella valenciana. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu spanischen Tapas-Variationen und gereiftem Manchego-Käse.
Wie lange ist der Embocadero DO lagerfähig?
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren (84 Monate). Dank der alten Reben und der guten Tanninstruktur kann er bei korrekter Lagerung in einem kühlen, dunklen Keller seine Aromen weiterentwickeln.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Embocadero DO entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, damit er atmen kann.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Coop. San Pedro Regalado |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Ort | La Aguilera |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Paella, Tapas-Variationen, gegrilltes Lammkarree, Rinderbraten, gereifter Manchego-Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Artikelnummer | 2030050 |
| Inverkehrbringer | Bodega Cooperativa San Pedro Regalado , ES 09370 La Aguilera |
| EAN | 8437002477370 |
Animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit Vanille prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit Vanille prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Das Produkt
Der Embocadero DO stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cooperativa San Pedro Regalado aus La Aguilera bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region – die Tempranillo-Reben sind zwischen 70 und 100 Jahren alt. Auf den charakteristischen Kalksteinböden der Hochebene reifen die Trauben zu einem ausdrucksstarken Rotwein von beeindruckender Tiefe und Komplexität.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren und Pflaumen, begleitet von Lorbeer, Süßholz und einer feinen Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit eleganten Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Lammkarree mit Kräuterkruste
- Hervorragend zu klassischer Paella valenciana
- Perfekter Begleiter zu Rinderbraten mit Rotweinsoße
- Ausgezeichnet zu gereiftem Manchego-Käse und Tapas-Variationen
Über den Hersteller
Die Cooperativa San Pedro Regalado ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft in La Aguilera, im Herzen der Ribera del Duero. Sie bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region und vereint traditionelle Weinbaukunst mit modernen Kellertechniken, um charaktervolle Weine von hoher Qualität zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Embocadero DO Rotwein?
Der Embocadero DO präsentiert sich mit animierenden Aromen von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen und Lorbeer, ergänzt durch Vanille und Süßholz. Am Gaumen zeigt er saftige Kirsch- und Beerenaromen mit weichen Holznoten, feinkörnigem Tannin und einem langen Abgang mit Zedernholznuancen.
Woher stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus der Ribera del Duero im nördlichen Spanien, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Er wird von der Cooperativa San Pedro Regalado in La Aguilera aus 70 bis 100 Jahre alten Tempranillo-Reben erzeugt, die auf Kalksteinböden wachsen.
Zu welchen Gerichten passt der Embocadero DO?
Dieser kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree, Rinderbraten und klassischer Paella valenciana. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu spanischen Tapas-Variationen und gereiftem Manchego-Käse.
Wie lange ist der Embocadero DO lagerfähig?
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren (84 Monate). Dank der alten Reben und der guten Tanninstruktur kann er bei korrekter Lagerung in einem kühlen, dunklen Keller seine Aromen weiterentwickeln.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Embocadero DO entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, damit er atmen kann.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Coop. San Pedro Regalado |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Ort | La Aguilera |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Paella, Tapas-Variationen, gegrilltes Lammkarree, Rinderbraten, gereifter Manchego-Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Artikelnummer | 2030050 |
| Inverkehrbringer | Bodega Cooperativa San Pedro Regalado , ES 09370 La Aguilera |
| EAN | 8437002477370 |
La Aguilera – Ein verborgenes Juwel in der Ribera del Duero
Im Herzen der renommierten Weinregion Ribera del Duero liegt das malerische Dorf La Aguilera. Nur wenige Kilometer von Aranda de Duero entfernt, ist dieser Ort ein Geheimtipp für Weinliebhaber, die Authentizität und Qualität schätzen.
La Aguilera beheimatet einige der angesehensten Weingüter Spaniens. Dominio del Águila, gegründet von Jorge Monzón und Isabel Rodero, setzt auf biodynamischen Anbau und bewirtschaftet über 30 Hektar alte Reben. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz und Tiefe aus und spiegeln das Terroir der Region wider.
Ein weiteres herausragendes Weingut ist Dominio de Cair. Mit Weinen wie dem „Cair Selección La Aguilera“ und dem „Pendón de la Aguilera“ demonstriert das Weingut die Vielfalt und Qualität der Tempranillo-Traube. Die Weine reifen in französischen Eichenfässern und überzeugen durch Komplexität und Struktur.
Die Kombination aus traditionellen Weinbereitungsmethoden, dem einzigartigen Mikroklima und der Leidenschaft der Winzer macht La Aguilera zu einem besonderen Ort für Weinenthusiasten. Ein Besuch verspricht nicht nur exquisite Weine, sondern auch einen Einblick in die reiche Kultur und Geschichte der Region.
