Col d'Orcia – Brunello di Montalcino Riserva "Poggio al Vento"
69,36 €
Nicht vorrätig
Col d'Orcia – Brunello di Montalcino Riserva "Poggio al Vento"
Sangiovese aus Montalcino, Jahrgang 2016. Dieser Brunello di Montalcino Riserva aus biologischem Anbau zeigt intensive Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Kräutern und Tabaknoten, getragen von fester Tanninstruktur und lebendiger Säure mit langem, würzigem Abgang. Ein kraftvoller Lagerwein aus einer der renommiertesten Einzellagen der Toskana.
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Dieser Brunello di Montalcino Riserva zeigt intensive Aromen von reifen dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten mediterranen Kräutern, begleitet von Tabaknoten und balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem, seidigem Tannin, lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Der Abgang ist lang und würzig mit anhaltender Fruchttiefe.
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet der Poggio al Vento 2016 komplexe Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch Noten von getrocknetem Thymian, Tabak, Leder und feine Anklänge von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert mit festem, dabei seidigem Tannin, lebendiger Säure und einer ausgeprägten Mineralität. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen Nuancen und einer feinen Fruchtigkeit, die von balsamischen Tönen begleitet wird.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Col d’Orcia bewirtschaftet im südlichen Teil von Montalcino rund 140 Hektar Rebfläche nach biologischen Richtlinien. Die Einzellage Poggio al Vento liegt auf rund 450 Metern Höhe und profitiert von idealer Südwestausrichtung sowie kalkhaltigen Böden. Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben vinifiziert und reift nach traditioneller toskanischer Art in großen Holzfässern, was dem Wein seine Eleganz und Langlebigkeit verleiht.
Speisenempfehlung
- Bistecca alla Fiorentina
- Wildschweingulasch mit Polenta
- Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
- Pecorino Toscano stagionato
- Rinderschmorbraten mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Optimal bei 16-18 °C servieren. Wir empfehlen, den Wein etwa 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromenvielfalt vollständig zur Entfaltung zu bringen. Dieser Brunello Riserva besitzt ein Lagerpotenzial von 15-20 Jahren und wird sich bei optimaler Lagerung weiter entwickeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Col d'Orcia Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten Kräutern mit Tabaknoten und balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem, seidigem Tannin und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang und würzig mit anhaltender Fruchttiefe.
Woher kommt dieser Brunello Riserva?
Der Wein stammt aus der renommierten Einzellage Poggio al Vento im südlichen Montalcino in der Toskana. Das Weingut Col d'Orcia bewirtschaftet die Rebflächen auf rund 450 Metern Höhe nach biologischen Richtlinien. Die kalkhaltigen Böden und die Südwestausrichtung verleihen dem Sangiovese seine besondere Charakteristik.
Wann sollte man den Brunello Riserva 2016 trinken?
Der Wein ist bereits jetzt gut zugänglich, entfaltet aber sein volles Potenzial in den kommenden Jahren. Wir empfehlen, ihn etwa 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren und bei 16-18 °C zu servieren. Bei optimaler Lagerung besitzt dieser Riserva ein Reifepotenzial von 15-20 Jahren.
Wie lange kann man diesen Brunello lagern?
Dieser Brunello di Montalcino Riserva aus dem Jahrgang 2016 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 15-20 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung in liegender Position wird sich der Wein weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Gerichte passen zum Poggio al Vento Riserva?
Der kraftvolle Brunello harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta und geschmorter Lammkeule mit Rosmarin. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano oder Rinderschmorbraten mit Steinpilzen ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Col d’Orcia |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Montalcino |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2016 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta, geschmorte Lammkeule mit Rosmarin, Pecorino Toscano stagionato, Rinderschmorbraten mit Steinpilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Poggio al Vento |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-088288 |
| EAN | 8016760003566 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 435 kJ / 104 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Brunello di Montalcino Riserva zeigt intensive Aromen von reifen dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten mediterranen Kräutern, begleitet von Tabaknoten und balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem, seidigem Tannin, lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Der Abgang ist lang und würzig mit anhaltender Fruchttiefe.
Dieser Brunello di Montalcino Riserva zeigt intensive Aromen von reifen dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten mediterranen Kräutern, begleitet von Tabaknoten und balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem, seidigem Tannin, lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Der Abgang ist lang und würzig mit anhaltender Fruchttiefe.
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet der Poggio al Vento 2016 komplexe Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch Noten von getrocknetem Thymian, Tabak, Leder und feine Anklänge von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert mit festem, dabei seidigem Tannin, lebendiger Säure und einer ausgeprägten Mineralität. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen Nuancen und einer feinen Fruchtigkeit, die von balsamischen Tönen begleitet wird.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Col d’Orcia bewirtschaftet im südlichen Teil von Montalcino rund 140 Hektar Rebfläche nach biologischen Richtlinien. Die Einzellage Poggio al Vento liegt auf rund 450 Metern Höhe und profitiert von idealer Südwestausrichtung sowie kalkhaltigen Böden. Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben vinifiziert und reift nach traditioneller toskanischer Art in großen Holzfässern, was dem Wein seine Eleganz und Langlebigkeit verleiht.
Speisenempfehlung
- Bistecca alla Fiorentina
- Wildschweingulasch mit Polenta
- Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
- Pecorino Toscano stagionato
- Rinderschmorbraten mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Optimal bei 16-18 °C servieren. Wir empfehlen, den Wein etwa 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromenvielfalt vollständig zur Entfaltung zu bringen. Dieser Brunello Riserva besitzt ein Lagerpotenzial von 15-20 Jahren und wird sich bei optimaler Lagerung weiter entwickeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Col d'Orcia Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten Kräutern mit Tabaknoten und balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem, seidigem Tannin und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang und würzig mit anhaltender Fruchttiefe.
Woher kommt dieser Brunello Riserva?
Der Wein stammt aus der renommierten Einzellage Poggio al Vento im südlichen Montalcino in der Toskana. Das Weingut Col d'Orcia bewirtschaftet die Rebflächen auf rund 450 Metern Höhe nach biologischen Richtlinien. Die kalkhaltigen Böden und die Südwestausrichtung verleihen dem Sangiovese seine besondere Charakteristik.
Wann sollte man den Brunello Riserva 2016 trinken?
Der Wein ist bereits jetzt gut zugänglich, entfaltet aber sein volles Potenzial in den kommenden Jahren. Wir empfehlen, ihn etwa 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren und bei 16-18 °C zu servieren. Bei optimaler Lagerung besitzt dieser Riserva ein Reifepotenzial von 15-20 Jahren.
Wie lange kann man diesen Brunello lagern?
Dieser Brunello di Montalcino Riserva aus dem Jahrgang 2016 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 15-20 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung in liegender Position wird sich der Wein weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Gerichte passen zum Poggio al Vento Riserva?
Der kraftvolle Brunello harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta und geschmorter Lammkeule mit Rosmarin. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano oder Rinderschmorbraten mit Steinpilzen ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Col d’Orcia |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Montalcino |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2016 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta, geschmorte Lammkeule mit Rosmarin, Pecorino Toscano stagionato, Rinderschmorbraten mit Steinpilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Poggio al Vento |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-088288 |
| EAN | 8016760003566 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 435 kJ / 104 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
