Cognac Extra Vieux 1er Cru – Raymond Ragnaud

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Cognac Extra Vieux 1er Cru – Raymond Ragnaud

Der Cognac Extra Vieux 1er Cru zeigt sich mit einer intensiven, goldbraunen Farbe, die seine lange Fasslagerung widerspiegelt. In der Nase vereinen sich komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Tabak und edlen Gewürzen, begleitet von Anklängen an kandierte Zitrusfrüchte.

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Dieser Extra Vieux Cognac aus der Grande Champagne, dem 1er Cru des Cognac-Gebiets, präsentiert sich mit komplexer Aromatik von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, samtigen Körper mit eleganter Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Cognac Extra Vieux 1er Cru entstammt der Grande Champagne, dem Herzstück des Cognac-Gebietes. Diese Region, bekannt für ihre kreidehaltigen Böden und ihr gemäßigtes Klima, bietet die idealen Bedingungen für die Reifung edler Destillate. Die Besonderheit dieses Terroirs liegt in der Fähigkeit, außergewöhnlich feine und langlebige Cognacs hervorzubringen, die über Jahrzehnte hinweg ihre Eleganz bewahren.

Rebsorte und Ausbau

Für den Cognac Extra Vieux 1er Cru wird die Ugni Blanc-Rebe verwendet, die durch ihre Frische und ausgewogene Säure die optimale Basis für hochwertige Cognacs liefert. Destilliert in traditionellen Charentaiser Brennblasen und über viele Jahre in französischen Eichenfässern gereift, entsteht ein vielschichtiges Destillat. Die lange Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern verleiht ihm seine Tiefe, Struktur und einen besonders noblen Charakter.

Charakteristik

Der Cognac Extra Vieux 1er Cru zeigt sich mit einer intensiven, goldbraunen Farbe, die seine lange Fasslagerung widerspiegelt. In der Nase vereinen sich komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Tabak und edlen Gewürzen, begleitet von Anklängen an kandierte Zitrusfrüchte. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dennoch samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Holznoten. Der Abgang ist lang, rund und von einer außergewöhnlichen Eleganz geprägt.

Weingut

Die Maison Raymond Ragnaud gehört zu den angesehensten Familienbetrieben der Grande Champagne. Seit Generationen widmet sich das Haus der Herstellung von Cognacs, die die Quintessenz dieser edlen Herkunft widerspiegeln. Durch handwerkliche Perfektion, traditionelle Methoden und ein tiefes Verständnis für das Terroir entstehen Destillate, die weltweit höchste Anerkennung genießen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Cognac Extra Vieux 1er Cru?

Der Cognac zeigt komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit eleganter Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.

Was bedeutet 1er Cru bei Cognac?

1er Cru bezeichnet die Grande Champagne, das prestigeträchtigste Anbaugebiet im Cognac. Die kreidehaltigen Böden und das gemäßigte Klima dieser Region bieten ideale Bedingungen für die Reifung edler Destillate und erzeugen Cognacs von außergewöhnlicher Finesse.

Bei welcher Temperatur sollte der Cognac serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18-20°C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen am besten entfalten. Am besten serviert man den Cognac in einem tulpenförmigen Schwenkglas.

Wie lange ist der Cognac Extra Vieux lagerfähig?

Der Cognac ist praktisch unbegrenzt haltbar und kann bei richtiger Lagerung problemlos 20 Jahre und länger aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte die Flasche innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um die optimale Qualität zu gewährleisten.

Welche Speisen passen zum Cognac Extra Vieux?

Der Cognac harmoniert hervorragend mit reifem Hartkäse wie Comté oder Gruyère, dunkler Schokolade und Walnusskuchen. Auch zu Crème Brûlée oder als Begleiter zu Zigarren ist er eine exzellente Wahl. Er eignet sich perfekt als Digestif nach einem gehobenen Menü.

Steckbrief
LandFrankreich
RegionCognac
WeingutRagnaud-Bricq
Alkoholgehalt in %42 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungReifer Comté oder Gruyère, dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Walnusskuchen, Crème Brûlée, Zigarren
Trinktemperatur in °C18-20
Lagerfähigkeit in Monaten240
Artikelnummervv-A25
InverkehrbringerRagnaud Bricq, Le Chateau, F-16300 Ambléville
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert1218 kJ / 291 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Dieser Extra Vieux Cognac aus der Grande Champagne, dem 1er Cru des Cognac-Gebiets, präsentiert sich mit komplexer Aromatik von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, samtigen Körper mit eleganter Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.

Dieser Extra Vieux Cognac aus der Grande Champagne, dem 1er Cru des Cognac-Gebiets, präsentiert sich mit komplexer Aromatik von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, samtigen Körper mit eleganter Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Cognac Extra Vieux 1er Cru entstammt der Grande Champagne, dem Herzstück des Cognac-Gebietes. Diese Region, bekannt für ihre kreidehaltigen Böden und ihr gemäßigtes Klima, bietet die idealen Bedingungen für die Reifung edler Destillate. Die Besonderheit dieses Terroirs liegt in der Fähigkeit, außergewöhnlich feine und langlebige Cognacs hervorzubringen, die über Jahrzehnte hinweg ihre Eleganz bewahren.

Rebsorte und Ausbau

Für den Cognac Extra Vieux 1er Cru wird die Ugni Blanc-Rebe verwendet, die durch ihre Frische und ausgewogene Säure die optimale Basis für hochwertige Cognacs liefert. Destilliert in traditionellen Charentaiser Brennblasen und über viele Jahre in französischen Eichenfässern gereift, entsteht ein vielschichtiges Destillat. Die lange Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern verleiht ihm seine Tiefe, Struktur und einen besonders noblen Charakter.

Charakteristik

Der Cognac Extra Vieux 1er Cru zeigt sich mit einer intensiven, goldbraunen Farbe, die seine lange Fasslagerung widerspiegelt. In der Nase vereinen sich komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Tabak und edlen Gewürzen, begleitet von Anklängen an kandierte Zitrusfrüchte. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dennoch samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Holznoten. Der Abgang ist lang, rund und von einer außergewöhnlichen Eleganz geprägt.

Weingut

Die Maison Raymond Ragnaud gehört zu den angesehensten Familienbetrieben der Grande Champagne. Seit Generationen widmet sich das Haus der Herstellung von Cognacs, die die Quintessenz dieser edlen Herkunft widerspiegeln. Durch handwerkliche Perfektion, traditionelle Methoden und ein tiefes Verständnis für das Terroir entstehen Destillate, die weltweit höchste Anerkennung genießen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Cognac Extra Vieux 1er Cru?

Der Cognac zeigt komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit eleganter Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.

Was bedeutet 1er Cru bei Cognac?

1er Cru bezeichnet die Grande Champagne, das prestigeträchtigste Anbaugebiet im Cognac. Die kreidehaltigen Böden und das gemäßigte Klima dieser Region bieten ideale Bedingungen für die Reifung edler Destillate und erzeugen Cognacs von außergewöhnlicher Finesse.

Bei welcher Temperatur sollte der Cognac serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18-20°C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen am besten entfalten. Am besten serviert man den Cognac in einem tulpenförmigen Schwenkglas.

Wie lange ist der Cognac Extra Vieux lagerfähig?

Der Cognac ist praktisch unbegrenzt haltbar und kann bei richtiger Lagerung problemlos 20 Jahre und länger aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte die Flasche innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um die optimale Qualität zu gewährleisten.

Welche Speisen passen zum Cognac Extra Vieux?

Der Cognac harmoniert hervorragend mit reifem Hartkäse wie Comté oder Gruyère, dunkler Schokolade und Walnusskuchen. Auch zu Crème Brûlée oder als Begleiter zu Zigarren ist er eine exzellente Wahl. Er eignet sich perfekt als Digestif nach einem gehobenen Menü.

Steckbrief
LandFrankreich
RegionCognac
WeingutRagnaud-Bricq
Alkoholgehalt in %42 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungReifer Comté oder Gruyère, dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Walnusskuchen, Crème Brûlée, Zigarren
Trinktemperatur in °C18-20
Lagerfähigkeit in Monaten240
Artikelnummervv-A25
InverkehrbringerRagnaud Bricq, Le Chateau, F-16300 Ambléville
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert1218 kJ / 291 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Dieser Extra Vieux Cognac aus der Grande Champagne, dem 1er Cru des Cognac-Gebiets, präsentiert sich mit komplexer Aromatik von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, samtigen Körper mit eleganter Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.

Gastronomische Empfehlung

Reifer Comté oder Gruyère, dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Walnusskuchen, Crème Brûlée, Zigarren

Trinktemperatur in °C

18-20

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

240

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-A25

inverkehrbringer

Ragnaud Bricq, Le Chateau, F-16300 Ambléville

flaschen pro karton

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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