Château Vieux Manoir – Geschichte in jeder Flasche

Wo einst Herzöge jagten, wächst heute edler Bordeaux.
Das geschichtsträchtige Château Vieux Manoir liegt südöstlich von Bordeaux,
im malerischen Targon – und blickt auf eine über 900-jährige Geschichte zurück.
Seit dem 11. Jahrhundert haben adlige Familien diesen Ort geprägt,
der einst als Jagdhaus des Herzogs von Épernon diente.
1989 begann mit dem Erwerb durch die Familie Ballande eine neue Ära:
Mit Respekt für das historische Erbe wurde das Anwesen aufwendig restauriert und zu neuem Leben erweckt.

Heute umfasst das Weingut stolze 45 Hektar Rebfläche in Targon, Lugasson und Saint-Aubin.
Auf ton- und kieshaltigem Kalksteinboden gedeihen Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc –
die klassischen Bordeaux-Rebsorten. Durchschnittlich 30 Jahre alte Rebstöcke verleihen den Weinen Tiefe, Komplexität und Ausdruckskraft.

Tradition trifft Präzision: Die Vinifikation erfolgt in modernen Edelstahltanks mit temperaturgesteuerter Gärung,
um die Frische der Frucht zu bewahren. Das Resultat: kraftvolle, aber ausgewogene Weine mit samtigen Tanninen
und einem eindrucksvollen Finale. In der Nase finden sich Aromen von roten Johannisbeeren, Brombeeren und feinen Gewürzen,
am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit langem Nachhall.

Château Vieux Manoir ist ein ehrwürdiges Weingut mit Seele –
ein Ort, an dem Geschichte, Handwerkskunst und Terroir zu einem außergewöhnlichen Bordeaux verschmelzen.
Ein Wein für Genießer, die das Echte schätzen.