Château Vieux Manoir – Bordeaux Rouge AOC
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Château Vieux Manoir – Bordeaux Rouge AOC
Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon aus Bordeaux, Jahrgang 2022. Intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere, kraftvoller Körper mit runden Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang mit würzigen Noten. Ein klassischer Bordeaux-Rotwein vom geschichtsträchtigen Château Vieux Manoir mit gutem Lagerpotenzial.
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In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere; am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und rund, harmonisch mit den Fruchtnoten; gut strukturiert und ausgewogen, endet er mit einem langen, fruchtigen und würzigen Abgang
Château Vieux Manoir – Bordeaux Rouge AOC
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Bordeaux Rouge intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere, begleitet von dezenten würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und rund mit harmonisch eingebundenen Tanninen, die die fruchtbetonten Noten elegant tragen. Der Abgang ist lang, fruchtig und wird von feinen Gewürznoten abgerundet – ein ausgewogener, gut strukturierter Bordeaux.
Herkunft & Erzeugung
Das Château Vieux Manoir liegt südöstlich von Bordeaux im malerischen Targon und blickt auf eine über 900-jährige Geschichte zurück. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Kalkböden, die der klassischen Bordeaux-Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ihre typische Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2022 wurde mit Naturkork verschlossen und ist laut Herstellerangabe vegan.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammkarree mit Rosmarin
- Reifer Hartkäse wie Comté oder Manchego
- Wildragout mit Waldpilzen
- Entrecôte mit Rotweinsauce
Genuss & Lagerung
Dieser Bordeaux Rouge entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Servieren lässt die Tannine weicher werden und die Aromen intensiver hervortreten. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 6 Jahren kann dieser Wein auch noch reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Château Vieux Manoir Bordeaux Rouge 2022?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und rund mit harmonischen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang mit würzigen Noten.
Woher kommt dieser Bordeaux-Rotwein?
Der Wein stammt vom Château Vieux Manoir in Targon, südöstlich von Bordeaux. Die Reben wachsen auf Kalkböden in einer Region mit über 900-jähriger Weinbautradition.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Wie lange ist dieser Bordeaux lagerfähig?
Der Château Vieux Manoir Bordeaux Rouge 2022 hat ein Lagerpotenzial von bis zu 6 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er an Komplexität gewinnen und seine Tannine weiter harmonisieren.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der kräftige Bordeaux harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Rosmarin, reifem Hartkäse wie Comté oder Wildragout mit Waldpilzen. Auch zu Entrecôte mit Rotweinsauce ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Château Vieux Manoir |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammkarree mit Rosmarin, reifer Hartkäse wie Comté oder Manchego, Wildragout mit Waldpilzen, Entrecôte mit Rotweinsauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.0 |
| Säuregehalt in g/l | 3.4 |
| Artikelnummer | 4031220 |
| Inverkehrbringer | SOVEX WOLTNER , FR 33560 CARBON-BLANC Bordeaux |
| EAN | 3303291902662 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere; am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und rund, harmonisch mit den Fruchtnoten; gut strukturiert und ausgewogen, endet er mit einem langen, fruchtigen und würzigen Abgang
In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere; am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und rund, harmonisch mit den Fruchtnoten; gut strukturiert und ausgewogen, endet er mit einem langen, fruchtigen und würzigen Abgang
Château Vieux Manoir – Bordeaux Rouge AOC
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Bordeaux Rouge intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere, begleitet von dezenten würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und rund mit harmonisch eingebundenen Tanninen, die die fruchtbetonten Noten elegant tragen. Der Abgang ist lang, fruchtig und wird von feinen Gewürznoten abgerundet – ein ausgewogener, gut strukturierter Bordeaux.
Herkunft & Erzeugung
Das Château Vieux Manoir liegt südöstlich von Bordeaux im malerischen Targon und blickt auf eine über 900-jährige Geschichte zurück. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Kalkböden, die der klassischen Bordeaux-Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ihre typische Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2022 wurde mit Naturkork verschlossen und ist laut Herstellerangabe vegan.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammkarree mit Rosmarin
- Reifer Hartkäse wie Comté oder Manchego
- Wildragout mit Waldpilzen
- Entrecôte mit Rotweinsauce
Genuss & Lagerung
Dieser Bordeaux Rouge entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Servieren lässt die Tannine weicher werden und die Aromen intensiver hervortreten. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 6 Jahren kann dieser Wein auch noch reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Château Vieux Manoir Bordeaux Rouge 2022?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und rund mit harmonischen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang mit würzigen Noten.
Woher kommt dieser Bordeaux-Rotwein?
Der Wein stammt vom Château Vieux Manoir in Targon, südöstlich von Bordeaux. Die Reben wachsen auf Kalkböden in einer Region mit über 900-jähriger Weinbautradition.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Wie lange ist dieser Bordeaux lagerfähig?
Der Château Vieux Manoir Bordeaux Rouge 2022 hat ein Lagerpotenzial von bis zu 6 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er an Komplexität gewinnen und seine Tannine weiter harmonisieren.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der kräftige Bordeaux harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Rosmarin, reifem Hartkäse wie Comté oder Wildragout mit Waldpilzen. Auch zu Entrecôte mit Rotweinsauce ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Château Vieux Manoir |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammkarree mit Rosmarin, reifer Hartkäse wie Comté oder Manchego, Wildragout mit Waldpilzen, Entrecôte mit Rotweinsauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.0 |
| Säuregehalt in g/l | 3.4 |
| Artikelnummer | 4031220 |
| Inverkehrbringer | SOVEX WOLTNER , FR 33560 CARBON-BLANC Bordeaux |
| EAN | 3303291902662 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
