Cavalchina – Bardolino DOC
5,55 €
Nicht vorrätig
Cavalchina – Bardolino DOC
Corvina und Rondinella aus Venetien, Jahrgang 2025. Frischer Rotwein mit Aromen von roten Kirschen, floralen Noten und einer lebendigen Säure, die für einen leichten, trinkfreudigen Charakter sorgt. Ideal als unkomplizierter Begleiter zu leichten Gerichten und geselligen Runden.
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Leichter, frischer Rotwein mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Veilchen. Lebendige Säure, feine Tannine und ein schlanker Körper prägen das Profil. Fruchtiger, unkomplizierter Abgang mit angenehmer Frische.
Charakter & Geschmack
Der Bardolino DOC von Cavalchina präsentiert sich mit leuchtend rubinroter Farbe und verlockenden Aromen von frischen Kirschen, Erdbeeren und zarten Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich leicht und elegant mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einem fruchtigen, angenehm frischen Abgang. Die typische Leichtigkeit der Rebsorten Corvina und Rondinella macht ihn zu einem ausgesprochen trinkfreudigen Vertreter seiner Herkunft.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Cavalchina liegt in Venetien am Gardasee, einer der bekanntesten Weinregionen Norditaliens. Die DOC-Appellation Bardolino steht für frische, leichte Rotweine, die hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Corvina und Rondinella gekeltert werden. Die Trauben profitieren vom milden Mikroklima des Gardasees, das die charakteristische Frische und Fruchtigkeit der Weine begünstigt.
Speisenempfehlung
- Italienische Antipasti mit Prosciutto und Salami
- Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce
- Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
- Pizza Margherita oder Prosciutto
- Junge, milde Käsesorten
Genuss & Lagerung
Dieser Bardolino sollte bei 14-16°C serviert werden, um seine frischen Fruchtaromen optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, frischer Rotwein ist er bereits perfekt trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine Lebendigkeit zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cavalchina Bardolino DOC?
Der Wein präsentiert sich leicht und frisch mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Veilchen. Eine lebendige Säure und feine Tannine sorgen für einen fruchtigen, unkomplizierten Trinkgenuss.
Aus welcher Region stammt dieser Bardolino?
Der Wein stammt vom Weingut Cavalchina aus Venetien in Norditalien. Die DOC-Appellation Bardolino liegt am Gardasee, wo das milde Mikroklima ideale Bedingungen für frische, elegante Rotweine schafft.
Welche Gerichte passen zum Bardolino DOC?
Der leichte Rotwein harmoniert perfekt mit italienischen Antipasti, Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Hähnchen und Pizza. Auch zu jungen, milden Käsesorten ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur serviert man den Bardolino?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 14-16°C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Als junger, frischer Rotwein ist der Bardolino DOC bereits perfekt trinkbereit. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Cavalchina |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Rebsorte | Corvina, Rondinella |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Italienische Antipasti mit Prosciutto und Salami, Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, Pizza Margherita, junge milde Käsesorten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094497 |
| EAN | 2000000498935 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Leichter, frischer Rotwein mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Veilchen. Lebendige Säure, feine Tannine und ein schlanker Körper prägen das Profil. Fruchtiger, unkomplizierter Abgang mit angenehmer Frische.
Leichter, frischer Rotwein mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Veilchen. Lebendige Säure, feine Tannine und ein schlanker Körper prägen das Profil. Fruchtiger, unkomplizierter Abgang mit angenehmer Frische.
Charakter & Geschmack
Der Bardolino DOC von Cavalchina präsentiert sich mit leuchtend rubinroter Farbe und verlockenden Aromen von frischen Kirschen, Erdbeeren und zarten Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich leicht und elegant mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einem fruchtigen, angenehm frischen Abgang. Die typische Leichtigkeit der Rebsorten Corvina und Rondinella macht ihn zu einem ausgesprochen trinkfreudigen Vertreter seiner Herkunft.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Cavalchina liegt in Venetien am Gardasee, einer der bekanntesten Weinregionen Norditaliens. Die DOC-Appellation Bardolino steht für frische, leichte Rotweine, die hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Corvina und Rondinella gekeltert werden. Die Trauben profitieren vom milden Mikroklima des Gardasees, das die charakteristische Frische und Fruchtigkeit der Weine begünstigt.
Speisenempfehlung
- Italienische Antipasti mit Prosciutto und Salami
- Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce
- Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
- Pizza Margherita oder Prosciutto
- Junge, milde Käsesorten
Genuss & Lagerung
Dieser Bardolino sollte bei 14-16°C serviert werden, um seine frischen Fruchtaromen optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, frischer Rotwein ist er bereits perfekt trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine Lebendigkeit zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cavalchina Bardolino DOC?
Der Wein präsentiert sich leicht und frisch mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Veilchen. Eine lebendige Säure und feine Tannine sorgen für einen fruchtigen, unkomplizierten Trinkgenuss.
Aus welcher Region stammt dieser Bardolino?
Der Wein stammt vom Weingut Cavalchina aus Venetien in Norditalien. Die DOC-Appellation Bardolino liegt am Gardasee, wo das milde Mikroklima ideale Bedingungen für frische, elegante Rotweine schafft.
Welche Gerichte passen zum Bardolino DOC?
Der leichte Rotwein harmoniert perfekt mit italienischen Antipasti, Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Hähnchen und Pizza. Auch zu jungen, milden Käsesorten ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur serviert man den Bardolino?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 14-16°C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Als junger, frischer Rotwein ist der Bardolino DOC bereits perfekt trinkbereit. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Cavalchina |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Rebsorte | Corvina, Rondinella |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Italienische Antipasti mit Prosciutto und Salami, Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, Pizza Margherita, junge milde Käsesorten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094497 |
| EAN | 2000000498935 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







