Bombons Cudié – Catànies Himalayan Salt
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Bombons Cudié – Catànies Himalayan Salt
Bombons Cudié Catànies Himalayan Salt aus Vilafranca del Penedès, Spanien. Die klassischen Catànies-Pralinen aus karamellisierten Marcona-Mandeln und weißer Schokolade werden mit einer feinen Note von Himalaya-Salz veredelt. Perfekt zum Kaffee oder als raffiniertes Geschenk für Genießer.
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Bombons Cudié – Catànies Himalayan Salt
Das Produkt
Die Bombons Cudié Catànies Himalayan Salt sind handgefertigte Pralinen-Spezialitäten aus Vilafranca del Penedès in Katalonien. Die Basis bilden knackige Marcona-Mandeln, die mit einer feinen Karamellschicht umhüllt und mit weißer Schokolade überzogen werden. Die dezente Verfeinerung mit Himalaya-Salz verleiht den klassischen Catànies eine moderne, raffinierte Note.
Geschmack & Qualität
Der erste Biss offenbart den knackigen Kern der hochwertigen Marcona-Mandel, gefolgt von der zart-süßen Karamellschicht und der cremigen weißen Schokolade. Das Himalaya-Salz setzt subtile Akzente, die die Süße perfekt ausbalancieren und die nussigen Aromen der Mandel unterstreichen. Ein harmonisches Zusammenspiel aus süß, nussig und salzig mit edler Textur.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als exquisite Begleitung zu Espresso, Cappuccino oder schwarzem Tee
- Auf einer Käseplatte mit Blauschimmelkäse oder gereiftem Manchego
- Als elegantes Petit Four zum Dessert oder Digestif
- In einer Geschenkbox für Genießer und zu besonderen Anlässen
Über den Hersteller
Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladenen Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca del Penedès und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Catànies Himalayan Salt?
Die Pralinen vereinen knackige Marcona-Mandeln mit zartem Karamell und cremiger weißer Schokolade. Das Himalaya-Salz setzt subtile Akzente, die die Süße ausbalancieren und die nussigen Aromen unterstreichen – ein harmonisches Zusammenspiel aus süß, nussig und salzig.
Woher kommen die Bombons Cudié?
Die Pralinen werden von der Manufaktur Bombons Cudié in Vilafranca del Penedès in Katalonien, Spanien, hergestellt. Das Familienunternehmen wurde vor 50 Jahren von Josep Cudié gegründet und fertigt bis heute in handwerklicher Tradition edle Mandel- und Haselnuss-Pralinen.
Wozu passen die Catànies mit Himalaya-Salz am besten?
Die Pralinen sind ideal zu Espresso, Cappuccino oder schwarzem Tee. Sie harmonieren ausgezeichnet mit gereiftem Manchego oder Blauschimmelkäse und passen perfekt zu Dessertweinen wie Pedro Ximénez. Auch als elegantes Petit Four oder in einer Geschenkbox sind sie ein Genuss.
Wie sollte ich die Catànies lagern?
Lagern Sie die Pralinen kühl, trocken und lichtgeschützt bei 16–18 °C. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb weniger Wochen verzehrt werden, um die optimale Frische und Knackigkeit zu bewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
Welche Allergene sind in den Catànies enthalten?
Die Pralinen enthalten Milch, Soja und Mandeln (Schalenfrüchte). Sie können Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Die Hauptzutaten sind weiße Schokolade, Marcona-Mandeln, Zucker und Himalaya-Salz.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Cataluna |
| Ort | Vilafranca del Penedès |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 31.01.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Espresso, Cappuccino, gereifter Manchego, Blauschimmelkäse, Dessertweinen wie Pedro Ximénez |
| Artikelnummer | 7704250 |
| Inverkehrbringer | Bombons Cudié S.A. , ES 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) |
| EAN | 8437019013332 |
Nährwertabelle
weiße Schokolade 45% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, MILCH, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), MANDELN 30%, Zucker, Himalaya-Salz 0,5%, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack)
Enthält: MILCH, SOJA, MANDELN (SCHALENFRÜCHTE). Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
| Brennwert | 2315 kJ / 555 kcal |
| Fett | 36,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,5 g |
| Kohlenhydrate | 48,0 g |
| davon Zucker | 45,0 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,6 g |
Bombons Cudié – Catànies Himalayan Salt
Das Produkt
Die Bombons Cudié Catànies Himalayan Salt sind handgefertigte Pralinen-Spezialitäten aus Vilafranca del Penedès in Katalonien. Die Basis bilden knackige Marcona-Mandeln, die mit einer feinen Karamellschicht umhüllt und mit weißer Schokolade überzogen werden. Die dezente Verfeinerung mit Himalaya-Salz verleiht den klassischen Catànies eine moderne, raffinierte Note.
Geschmack & Qualität
Der erste Biss offenbart den knackigen Kern der hochwertigen Marcona-Mandel, gefolgt von der zart-süßen Karamellschicht und der cremigen weißen Schokolade. Das Himalaya-Salz setzt subtile Akzente, die die Süße perfekt ausbalancieren und die nussigen Aromen der Mandel unterstreichen. Ein harmonisches Zusammenspiel aus süß, nussig und salzig mit edler Textur.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als exquisite Begleitung zu Espresso, Cappuccino oder schwarzem Tee
- Auf einer Käseplatte mit Blauschimmelkäse oder gereiftem Manchego
- Als elegantes Petit Four zum Dessert oder Digestif
- In einer Geschenkbox für Genießer und zu besonderen Anlässen
Über den Hersteller
Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladenen Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca del Penedès und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Catànies Himalayan Salt?
Die Pralinen vereinen knackige Marcona-Mandeln mit zartem Karamell und cremiger weißer Schokolade. Das Himalaya-Salz setzt subtile Akzente, die die Süße ausbalancieren und die nussigen Aromen unterstreichen – ein harmonisches Zusammenspiel aus süß, nussig und salzig.
Woher kommen die Bombons Cudié?
Die Pralinen werden von der Manufaktur Bombons Cudié in Vilafranca del Penedès in Katalonien, Spanien, hergestellt. Das Familienunternehmen wurde vor 50 Jahren von Josep Cudié gegründet und fertigt bis heute in handwerklicher Tradition edle Mandel- und Haselnuss-Pralinen.
Wozu passen die Catànies mit Himalaya-Salz am besten?
Die Pralinen sind ideal zu Espresso, Cappuccino oder schwarzem Tee. Sie harmonieren ausgezeichnet mit gereiftem Manchego oder Blauschimmelkäse und passen perfekt zu Dessertweinen wie Pedro Ximénez. Auch als elegantes Petit Four oder in einer Geschenkbox sind sie ein Genuss.
Wie sollte ich die Catànies lagern?
Lagern Sie die Pralinen kühl, trocken und lichtgeschützt bei 16–18 °C. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb weniger Wochen verzehrt werden, um die optimale Frische und Knackigkeit zu bewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
Welche Allergene sind in den Catànies enthalten?
Die Pralinen enthalten Milch, Soja und Mandeln (Schalenfrüchte). Sie können Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Die Hauptzutaten sind weiße Schokolade, Marcona-Mandeln, Zucker und Himalaya-Salz.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Cataluna |
| Ort | Vilafranca del Penedès |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 31.01.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Espresso, Cappuccino, gereifter Manchego, Blauschimmelkäse, Dessertweinen wie Pedro Ximénez |
| Artikelnummer | 7704250 |
| Inverkehrbringer | Bombons Cudié S.A. , ES 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) |
| EAN | 8437019013332 |
Nährwertabelle
weiße Schokolade 45% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, MILCH, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), MANDELN 30%, Zucker, Himalaya-Salz 0,5%, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack)
Enthält: MILCH, SOJA, MANDELN (SCHALENFRÜCHTE). Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
| Brennwert | 2315 kJ / 555 kcal |
| Fett | 36,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,5 g |
| Kohlenhydrate | 48,0 g |
| davon Zucker | 45,0 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,6 g |
Vilafranca del Penedès – Hauptstadt des Cava im Herzen Kataloniens
Vilafranca del Penedès, südwestlich von Barcelona gelegen, ist das pulsierende Zentrum einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Stadt verbindet eine reiche Weinkultur mit katalanischer Lebensfreude und historischer Architektur.
Zu den bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten zählen:
- Basílica de Santa Maria: Eine gotische Kirche aus dem 14. Jahrhundert mit imposanter Fassade und kunstvollen Glasfenstern.
- Vinseum: Das Weinmuseum von Katalonien, das die Geschichte des Weinanbaus in der Region dokumentiert und regelmäßig Verkostungen anbietet.
- Palau Baltà: Ein historischer Stadtpalast mit eleganter Architektur und kulturellen Veranstaltungen.
- Weingüter wie Freixenet und Torres: Weltbekannte Produzenten, die Führungen durch ihre Cava-Keller und Verkostungen anbieten.
Vilafranca ist berühmt für seine Cava-Produktion und Gastgeber des alljährlichen Festa Major, bei dem die traditionellen „Castellers“ – Menschentürme – das Stadtbild prägen.
Die Region eignet sich ideal für Weinliebhaber, die auf der Ruta del Vino del Penedès lokale Winzer, Tapas und das mediterrane Lebensgefühl entdecken möchten.
