Castelli del Grevepesa – Vermentino "Elianto"
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Castelli del Grevepesa – Vermentino "Elianto"
Vermentino aus der Toskana, Jahrgang 2022. Frischer, unkomplizierter Bio-Weißwein mit lebendiger Zitrusfrucht, grünem Apfel und mediterranen Kräuternoten, schlanker Körper mit feiner Mineralität und belebender Säure im Abgang. Ideal als Sommerwein und Alltagsbegleiter zu leichten Gerichten.
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Ausgewogen, gut strukturiert, mineralisch, lebhaft und persistent mit einem angenehmen Hauch von Mandeln Intensiv mit Aromen von weißen Blumen und weißen Pfirsichen
Charakter & Geschmack
Der Elianto Vermentino präsentiert sich mit klarer Zitrusfrucht in der Nase, begleitet von grünem Apfel, Zitronenmelisse und einem Hauch von Meeresbrise. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit schlankem Körper, angenehmer Säurestruktur und dezenter Mineralität. Der Abgang ist belebend und mittelang mit feinen Kräuternoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Vermentino stammt aus biologischem Anbau in der Toskana, genauer aus dem Chianti-Gebiet, und wird vom renommierten Weingut Castelli del Grevepesa erzeugt. Die Trauben des Jahrgangs 2022 wurden als Toscana IGT klassifiziert und ergeben einen authentischen Ausdruck der toskanischen Weißweinkultur. Der Wein wird mit Naturkorken verschlossen und verkörpert die mediterrane Leichtigkeit seiner Herkunft.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Calamari und Meeresfrüchte
- Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce oder Pesto
- Gegrillter Fisch mit mediterranen Kräutern
- Ziegenkäse und frische Sommersalate
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8–10 °C servieren, um die Frische und Aromatik des Weines bestens zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Als jung zu trinkender Bio-Weißwein sollte dieser Vermentino innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castelli del Grevepesa Vermentino Elianto?
Der Elianto zeigt frische Zitrusfrucht, grünen Apfel und mediterrane Kräuternoten. Am Gaumen ist er lebendig und schlank mit belebender Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist frisch mit dezenten Kräuternoten.
Woher kommt dieser Vermentino?
Der Wein stammt aus biologischem Anbau in der Toskana, genauer aus dem Chianti-Gebiet. Er wird vom renommierten Weingut Castelli del Grevepesa erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Toscana IGT.
Bei welcher Temperatur sollte man den Elianto Vermentino servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Zitrusaromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Vermentino lagern?
Als frischer, jung zu trinkender Bio-Weißwein sollte der Elianto Vermentino innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden. Er ist auf Frische und Lebendigkeit ausgelegt und nicht für lange Lagerzeiten konzipiert.
Welche Speisen passen zum Elianto Vermentino?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Meeresfrüchten, Calamari, Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce oder Pesto sowie gegrilltem Fisch mit mediterranen Kräutern. Auch zu Ziegenkäse und frischen Sommersalaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Toscana IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castelli del Grevepesa |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Chianti |
| Rebsorte | Vermentino |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Weißwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Meeresfrüchte-Antipasti, gegrillter Fisch, Ziegenkäse auf Rucola-Salat |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-085299 |
| Inverkehrbringer | Castelli del Grevepesa, Via Gabbiano 34, 50026 San Casciano in Val di Pesa (FI), IT |
| EAN | 2000000406848 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Ausgewogen, gut strukturiert, mineralisch, lebhaft und persistent mit einem angenehmen Hauch von Mandeln Intensiv mit Aromen von weißen Blumen und weißen Pfirsichen
Ausgewogen, gut strukturiert, mineralisch, lebhaft und persistent mit einem angenehmen Hauch von Mandeln Intensiv mit Aromen von weißen Blumen und weißen Pfirsichen
Charakter & Geschmack
Der Elianto Vermentino präsentiert sich mit klarer Zitrusfrucht in der Nase, begleitet von grünem Apfel, Zitronenmelisse und einem Hauch von Meeresbrise. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit schlankem Körper, angenehmer Säurestruktur und dezenter Mineralität. Der Abgang ist belebend und mittelang mit feinen Kräuternoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Vermentino stammt aus biologischem Anbau in der Toskana, genauer aus dem Chianti-Gebiet, und wird vom renommierten Weingut Castelli del Grevepesa erzeugt. Die Trauben des Jahrgangs 2022 wurden als Toscana IGT klassifiziert und ergeben einen authentischen Ausdruck der toskanischen Weißweinkultur. Der Wein wird mit Naturkorken verschlossen und verkörpert die mediterrane Leichtigkeit seiner Herkunft.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Calamari und Meeresfrüchte
- Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce oder Pesto
- Gegrillter Fisch mit mediterranen Kräutern
- Ziegenkäse und frische Sommersalate
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8–10 °C servieren, um die Frische und Aromatik des Weines bestens zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Als jung zu trinkender Bio-Weißwein sollte dieser Vermentino innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castelli del Grevepesa Vermentino Elianto?
Der Elianto zeigt frische Zitrusfrucht, grünen Apfel und mediterrane Kräuternoten. Am Gaumen ist er lebendig und schlank mit belebender Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist frisch mit dezenten Kräuternoten.
Woher kommt dieser Vermentino?
Der Wein stammt aus biologischem Anbau in der Toskana, genauer aus dem Chianti-Gebiet. Er wird vom renommierten Weingut Castelli del Grevepesa erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Toscana IGT.
Bei welcher Temperatur sollte man den Elianto Vermentino servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Zitrusaromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Vermentino lagern?
Als frischer, jung zu trinkender Bio-Weißwein sollte der Elianto Vermentino innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden. Er ist auf Frische und Lebendigkeit ausgelegt und nicht für lange Lagerzeiten konzipiert.
Welche Speisen passen zum Elianto Vermentino?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Meeresfrüchten, Calamari, Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce oder Pesto sowie gegrilltem Fisch mit mediterranen Kräutern. Auch zu Ziegenkäse und frischen Sommersalaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Toscana IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castelli del Grevepesa |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Chianti |
| Rebsorte | Vermentino |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Weißwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Meeresfrüchte-Antipasti, gegrillter Fisch, Ziegenkäse auf Rucola-Salat |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-085299 |
| Inverkehrbringer | Castelli del Grevepesa, Via Gabbiano 34, 50026 San Casciano in Val di Pesa (FI), IT |
| EAN | 2000000406848 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
