Castel Sallegg – Lagrein DOC
Castel Sallegg – Lagrein DOC
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Lagrein aus Südtirol zeigt intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Aromatik ist geprägt von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit samtigem Tannin, lebendiger Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist fruchtig-frisch mit zarter Bitterkeit.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castel Sallegg Lagrein DOC?
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Mandeln. Am Gaumen überzeugt er mit samtigem Tannin, lebendiger Säure und einem fruchtig-frischen Abgang mit zarter Bitterkeit.
Aus welcher Region stammt dieser Lagrein?
Dieser Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wird vom Weingut Castel Sallegg erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Der Wein ist sofort trinkbar und hat ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.
Welche Speisen passen zum Castel Sallegg Lagrein?
Der Lagrein harmoniert hervorragend mit Rinderschmorbraten, Speck-Gröstl, Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, gereiftem Bergkäse und Wildlachs-Carpaccio.
Wie lange kann dieser Lagrein gelagert werden?
Der Wein ist sofort trinkbar und entwickelt sich über ein Trinkfenster von etwa 10 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung entfaltet er seine Aromen optimal.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Castel Sallegg |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Lagrein |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderschmorbraten, Speck-Gröstl, Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, gereifter Bergkäse, Wildlachs-Carpaccio |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095638 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Lagrein aus Südtirol zeigt intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Aromatik ist geprägt von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit samtigem Tannin, lebendiger Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist fruchtig-frisch mit zarter Bitterkeit.
Lagrein aus Südtirol zeigt intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Aromatik ist geprägt von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit samtigem Tannin, lebendiger Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist fruchtig-frisch mit zarter Bitterkeit.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castel Sallegg Lagrein DOC?
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Mandeln. Am Gaumen überzeugt er mit samtigem Tannin, lebendiger Säure und einem fruchtig-frischen Abgang mit zarter Bitterkeit.
Aus welcher Region stammt dieser Lagrein?
Dieser Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wird vom Weingut Castel Sallegg erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Der Wein ist sofort trinkbar und hat ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.
Welche Speisen passen zum Castel Sallegg Lagrein?
Der Lagrein harmoniert hervorragend mit Rinderschmorbraten, Speck-Gröstl, Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, gereiftem Bergkäse und Wildlachs-Carpaccio.
Wie lange kann dieser Lagrein gelagert werden?
Der Wein ist sofort trinkbar und entwickelt sich über ein Trinkfenster von etwa 10 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung entfaltet er seine Aromen optimal.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Castel Sallegg |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Lagrein |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderschmorbraten, Speck-Gröstl, Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, gereifter Bergkäse, Wildlachs-Carpaccio |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095638 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
