Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
6,60 €
Vorrätig
Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
Der Cardeto Matile Pinot Grigio IGP 2023 aus Umbrien überzeugt mit seiner unkomplizierten, frischen Art. Angebaut auf Tonböden rund um das Dorf Cardeto, präsentiert sich dieser italienische Weißwein blassgelb im Glas und besticht durch lebendige Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Mit 12,5% Alkohol und feiner Säure ist er ein idealer Begleiter für mediterrane Küche, Antipasti und leichte Fischgerichte. Der praktische Schraubverschluss macht ihn zum perfekten Alltagswein – unkompliziert, erfrischend und mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis.
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im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
Die Genossenschaft Cardeto, die bis 2004 schlicht „Weinkooperative von Orvieto“ hieß, trägt heute stolz den Namen des umbrischen Dorfes, aus dem ihre Weine stammen. Die Matile-Linie präsentiert sich in moderner Aufmachung und bietet zugängliche, geradlinige Weine für den täglichen Genuss.
Herkunft und Terroir
Der Matile Pinot Grigio IGP 2023 wächst auf charakteristischen Tonböden in der Region Umbrien, rund um den Ort Cardeto. Diese Böden verleihen dem Wein seine angenehme Struktur und unterstützen die typische Frische der Rebsorte Pinot Grigio. Das gemäßigte Klima der Region sorgt für eine ausgewogene Reife bei gleichzeitig erhaltenem Säuregerüst.
Sensorisches Profil
Im Glas zeigt sich der Wein in blassgelber Farbe. Das Bouquet offenbart frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und spritzig mit feiner Säure und harmonischem Trinkfluss. Der Abgang klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich.
Ausbau und Qualität
Mit 12,5% Alkoholgehalt und trockenem Ausbau repräsentiert dieser Pinot Grigio den modernen, unkomplizierten Stil italienischer Weißweine. Der Schraubverschluss garantiert Frische und macht den Wein besonders alltagstauglich.
Genussempfehlung
Ideal gekühlt bei 8-10°C zu genießen. Dieser Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit:
- Antipasti und mediterranen Vorspeisen
- Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
- Geflügelsalaten mit Zitrusdressing
- Risotto mit Spargel oder Zucchini
- Cremigen Käsesorten wie jungem Pecorino
Ein vielseitiger Begleiter für die leichte mediterrane Küche und entspannte Genussmomente.
| Gewicht | 1,17 kg |
|---|---|
| Größe | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cardeto |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Ort | Cardeto |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti und mediterrane Vorspeisen, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügelsalat mit Zitrusdressing, Risotto mit Spargel, junger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1100800 |
| Inverkehrbringer | Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR) |
| EAN | 8033247863055 |
im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
Die Genossenschaft Cardeto, die bis 2004 schlicht „Weinkooperative von Orvieto“ hieß, trägt heute stolz den Namen des umbrischen Dorfes, aus dem ihre Weine stammen. Die Matile-Linie präsentiert sich in moderner Aufmachung und bietet zugängliche, geradlinige Weine für den täglichen Genuss.
Herkunft und Terroir
Der Matile Pinot Grigio IGP 2023 wächst auf charakteristischen Tonböden in der Region Umbrien, rund um den Ort Cardeto. Diese Böden verleihen dem Wein seine angenehme Struktur und unterstützen die typische Frische der Rebsorte Pinot Grigio. Das gemäßigte Klima der Region sorgt für eine ausgewogene Reife bei gleichzeitig erhaltenem Säuregerüst.
Sensorisches Profil
Im Glas zeigt sich der Wein in blassgelber Farbe. Das Bouquet offenbart frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und spritzig mit feiner Säure und harmonischem Trinkfluss. Der Abgang klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich.
Ausbau und Qualität
Mit 12,5% Alkoholgehalt und trockenem Ausbau repräsentiert dieser Pinot Grigio den modernen, unkomplizierten Stil italienischer Weißweine. Der Schraubverschluss garantiert Frische und macht den Wein besonders alltagstauglich.
Genussempfehlung
Ideal gekühlt bei 8-10°C zu genießen. Dieser Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit:
- Antipasti und mediterranen Vorspeisen
- Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
- Geflügelsalaten mit Zitrusdressing
- Risotto mit Spargel oder Zucchini
- Cremigen Käsesorten wie jungem Pecorino
Ein vielseitiger Begleiter für die leichte mediterrane Küche und entspannte Genussmomente.
| Gewicht | 1,17 kg |
|---|---|
| Größe | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cardeto |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Ort | Cardeto |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti und mediterrane Vorspeisen, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügelsalat mit Zitrusdressing, Risotto mit Spargel, junger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1100800 |
| Inverkehrbringer | Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR) |
| EAN | 8033247863055 |
Cardeto – Kooperative Weintradition aus dem Herzen Umbriens
Im malerischen Umland von Orvieto in Umbrien liegt das Weingut Cantina Cardèto, eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften der Region. Gegründet 1949 als CO.VI.O und seit 2005 unter dem heutigen Namen aktiv, vereint Cardèto rund 80 Winzer, die gemeinsam etwa 500 Hektar Rebfläche bewirtschaften.
Die Kellerei produziert jährlich rund drei Millionen Flaschen und ist besonders bekannt für den Orvieto Classico DOC, der als Aushängeschild der Region gilt. Neben diesem Klassiker umfasst das Sortiment auch moderne Cuvées wie den Rosso Umbria IGP aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese sowie elegante Weißweine wie Viognier, Grechetto und Vermentino.
Seit 2020 engagiert sich Cardèto verstärkt im Bereich der ökologischen Nachhaltigkeit und bietet eine eigene Linie biologisch zertifizierter Weine an. Die Genossenschaft ist nach internationalen Standards wie GSFS und IFS zertifiziert und exportiert ihre Weine in über 20 Länder weltweit.
Die Etiketten der Weine spiegeln die enge Verbundenheit mit der Stadt Orvieto wider, insbesondere mit dem mittelalterlichen Viertel rund um die Via della Cava, das mit seiner etruskischen Geschichte und den auf Tuffstein erbauten Häusern beeindruckt.
