Cantina Frentana – Cococciola Costa del Mulino
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Cantina Frentana – Cococciola Costa del Mulino
Cococciola aus den Abruzzen, Jahrgang 2025. Frischer Weißwein mit filigraner Aromatik nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst, lebendiger Säure und mineralischem Abgang. Perfekter Sommerwein und idealer Begleiter zur mediterranen Küche.
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Frischer, mineralischer Weißwein mit filigraner Aromatik nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst. Lebendige Säure, mittlerer Körper und elegante Struktur. Der Abgang ist klar und mineralisch mit guter Länge.
Charakter & Geschmack
Der Cococciola Costa del Mulino präsentiert sich mit einer feinen Nase nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Aprikose, ergänzt von mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, mittleren Körper und eine elegante Frische mit zarten Nuancen von grünem Apfel und Mandel. Der Abgang ist klar, frisch und von angenehmer Länge mit dezenter Mineralität.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißwein stammt aus den Abruzzen, einer Region an der Adriaküste Mittelitaliens, die für authentische autochthone Rebsorten bekannt ist. Die Cantina Frentana vinifiziert die seltene Cococciola-Traube zu einem rebsortentypischen DOC-Wein mit Respekt vor dem Terroir. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, um die natürliche Frische und Fruchtaromatik der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Calamari und Meeresfrüchte
- Spaghetti mit Zitrone und Olivenöl
- Frische Mozzarella mit Tomaten
- Gebratenes Zanderfilet
- Gemüserisotto
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen Cococciola gut gekühlt bei 8–10 °C. Der Wein ist trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Lagerpotenzial: 1–2 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cococciola Costa del Mulino?
Der Wein präsentiert frische Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Aprikose mit mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, mittleren Körper und einen klaren, frischen Abgang.
Woher stammt dieser Cococciola-Wein?
Der Wein stammt aus den Abruzzen an der italienischen Adriaküste und wird von der Cantina Frentana erzeugt. Die Cococciola ist eine seltene autochthone Rebsorte dieser Region mit DOC-Status.
Zu welchen Speisen passt der Cococciola?
Perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten, Calamari, Spaghetti mit Zitrone, frischer Mozzarella, gebratenem Fisch und Gemüserisotto. Der Wein harmoniert hervorragend mit der mediterranen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Der Cococciola sollte gut gekühlt bei 8–10 °C serviert werden. So kommen seine frische Aromatik und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Cococciola Costa del Mulino lagerfähig?
Dieser Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtaromatik optimal zu erleben. Lagerpotenzial: 1–2 Jahre.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Cantina Frentana |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Rebsorte | Cococciola |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Calamari und Meeresfrüchte, Spaghetti mit Zitrone und Olivenöl, frische Mozzarella mit Tomaten, gebratenes Zanderfilet, Gemüserisotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | vn-095239 |
| EAN | 2000000506357 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer, mineralischer Weißwein mit filigraner Aromatik nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst. Lebendige Säure, mittlerer Körper und elegante Struktur. Der Abgang ist klar und mineralisch mit guter Länge.
Frischer, mineralischer Weißwein mit filigraner Aromatik nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst. Lebendige Säure, mittlerer Körper und elegante Struktur. Der Abgang ist klar und mineralisch mit guter Länge.
Charakter & Geschmack
Der Cococciola Costa del Mulino präsentiert sich mit einer feinen Nase nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Aprikose, ergänzt von mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, mittleren Körper und eine elegante Frische mit zarten Nuancen von grünem Apfel und Mandel. Der Abgang ist klar, frisch und von angenehmer Länge mit dezenter Mineralität.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißwein stammt aus den Abruzzen, einer Region an der Adriaküste Mittelitaliens, die für authentische autochthone Rebsorten bekannt ist. Die Cantina Frentana vinifiziert die seltene Cococciola-Traube zu einem rebsortentypischen DOC-Wein mit Respekt vor dem Terroir. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, um die natürliche Frische und Fruchtaromatik der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Calamari und Meeresfrüchte
- Spaghetti mit Zitrone und Olivenöl
- Frische Mozzarella mit Tomaten
- Gebratenes Zanderfilet
- Gemüserisotto
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen Cococciola gut gekühlt bei 8–10 °C. Der Wein ist trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Lagerpotenzial: 1–2 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cococciola Costa del Mulino?
Der Wein präsentiert frische Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Aprikose mit mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, mittleren Körper und einen klaren, frischen Abgang.
Woher stammt dieser Cococciola-Wein?
Der Wein stammt aus den Abruzzen an der italienischen Adriaküste und wird von der Cantina Frentana erzeugt. Die Cococciola ist eine seltene autochthone Rebsorte dieser Region mit DOC-Status.
Zu welchen Speisen passt der Cococciola?
Perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten, Calamari, Spaghetti mit Zitrone, frischer Mozzarella, gebratenem Fisch und Gemüserisotto. Der Wein harmoniert hervorragend mit der mediterranen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Der Cococciola sollte gut gekühlt bei 8–10 °C serviert werden. So kommen seine frische Aromatik und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Cococciola Costa del Mulino lagerfähig?
Dieser Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtaromatik optimal zu erleben. Lagerpotenzial: 1–2 Jahre.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Cantina Frentana |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Rebsorte | Cococciola |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Calamari und Meeresfrüchte, Spaghetti mit Zitrone und Olivenöl, frische Mozzarella mit Tomaten, gebratenes Zanderfilet, Gemüserisotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | vn-095239 |
| EAN | 2000000506357 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
