Bordeaux Supérieur AC 2021
10,30 €
Vorrätig
Bordeaux Supérieur AC 2021
Bordeaux Supérieur AC 2021 aus dem Bordeaux. Kraftvoller Rotwein mit dichter Aromatik nach reifen dunklen Beeren, Cassis und dezenten Röstnoten, ausgewogenem Körper und samtigem Tannin im Abgang. Idealer Begleiter für herzhafte Fleischgerichte und reife Käsesorten.
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Vorrätig
Kraftvoller Bordeaux mit intensiver Aromatik nach reifen dunklen Beeren, Cassis und dezenten Röstnoten. Vollmundiger Körper mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Langer, nachhaltiger Abgang mit Fruchtakzenten.
Charakter & Geschmack
Dieser Bordeaux Supérieur AC 2021 präsentiert sich in kräftigem Rubinrot und verströmt intensive Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, unterlegt von feinen Röstnoten und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, dichter Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Der Abgang ist lang und samtig mit nachhaltigen Fruchtakzenten.
Herkunft & Erzeugung
Die Appellation Bordeaux Supérieur stellt höhere Anforderungen an Ertrag und Alkoholgehalt als die einfache Bordeaux AC und garantiert damit konzentriertere, charaktervollere Weine. Der Jahrgang 2021 aus dem Bordeaux-Gebiet bietet trotz herausfordernder Wetterbedingungen reife, gut strukturierte Rotweine. Mit 14,5 % Alkoholgehalt zeigt dieser Wein die typische Kraft und Fülle, die durch klassische Bordeaux-Cuvées aus Merlot und Cabernet-Rebsorten entstehen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Entrecôte oder Rinderfilet
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Eintöpfe und Schmorgerichte
- Reifer Hartkäse wie Comté oder alter Gouda
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen Bordeaux Supérieur bei 16–18 °C, gerne eine halbe Stunde dekantiert, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Der Wein ist bereits jetzt trinkbar, besitzt aber das Potenzial, weitere 4–5 Jahre im Keller zu reifen und dabei an Komplexität zu gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bordeaux Supérieur AC 2021?
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifen Brombeeren, Cassis und Pflaumen mit dezenten Röstnoten. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit samtigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang.
Was bedeutet Bordeaux Supérieur AC?
Bordeaux Supérieur ist eine Appellation mit höheren Qualitätsanforderungen als die einfache Bordeaux AC. Die Weine müssen einen höheren Mindestalkoholgehalt aufweisen und aus ertragsbegrenzten Rebflächen stammen, was zu konzentrierteren, charaktervolleren Weinen führt.
Bei welcher Temperatur serviert man diesen Rotwein?
Der Bordeaux Supérieur AC 2021 sollte bei 16–18 °C serviert werden. Es empfiehlt sich, ihn etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange ist dieser Bordeaux lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt trinkreif, besitzt aber das Potenzial für weitere 4–5 Jahre Lagerung. Bei optimalen Bedingungen kann er in dieser Zeit an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Bordeaux Supérieur AC 2021?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, Lammkarree, herzhaften Schmorgerichten und reifem Hartkäse wie Comté oder altem Gouda.
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Entrecôte, Lammkarree mit Kräuterkruste, Schmorgerichte, reifer Hartkäse wie Comté |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-F230001 |
| Inverkehrbringer | Château La Commanderie de Queyret (Vignobles Comin), 2 Grouquillayre, F-33790 Saint-Antoine-du-Queyret |
| EAN | 3377835322100 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Bordeaux mit intensiver Aromatik nach reifen dunklen Beeren, Cassis und dezenten Röstnoten. Vollmundiger Körper mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Langer, nachhaltiger Abgang mit Fruchtakzenten.
Kraftvoller Bordeaux mit intensiver Aromatik nach reifen dunklen Beeren, Cassis und dezenten Röstnoten. Vollmundiger Körper mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Langer, nachhaltiger Abgang mit Fruchtakzenten.
Charakter & Geschmack
Dieser Bordeaux Supérieur AC 2021 präsentiert sich in kräftigem Rubinrot und verströmt intensive Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, unterlegt von feinen Röstnoten und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, dichter Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Der Abgang ist lang und samtig mit nachhaltigen Fruchtakzenten.
Herkunft & Erzeugung
Die Appellation Bordeaux Supérieur stellt höhere Anforderungen an Ertrag und Alkoholgehalt als die einfache Bordeaux AC und garantiert damit konzentriertere, charaktervollere Weine. Der Jahrgang 2021 aus dem Bordeaux-Gebiet bietet trotz herausfordernder Wetterbedingungen reife, gut strukturierte Rotweine. Mit 14,5 % Alkoholgehalt zeigt dieser Wein die typische Kraft und Fülle, die durch klassische Bordeaux-Cuvées aus Merlot und Cabernet-Rebsorten entstehen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Entrecôte oder Rinderfilet
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Eintöpfe und Schmorgerichte
- Reifer Hartkäse wie Comté oder alter Gouda
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen Bordeaux Supérieur bei 16–18 °C, gerne eine halbe Stunde dekantiert, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Der Wein ist bereits jetzt trinkbar, besitzt aber das Potenzial, weitere 4–5 Jahre im Keller zu reifen und dabei an Komplexität zu gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bordeaux Supérieur AC 2021?
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifen Brombeeren, Cassis und Pflaumen mit dezenten Röstnoten. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit samtigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang.
Was bedeutet Bordeaux Supérieur AC?
Bordeaux Supérieur ist eine Appellation mit höheren Qualitätsanforderungen als die einfache Bordeaux AC. Die Weine müssen einen höheren Mindestalkoholgehalt aufweisen und aus ertragsbegrenzten Rebflächen stammen, was zu konzentrierteren, charaktervolleren Weinen führt.
Bei welcher Temperatur serviert man diesen Rotwein?
Der Bordeaux Supérieur AC 2021 sollte bei 16–18 °C serviert werden. Es empfiehlt sich, ihn etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange ist dieser Bordeaux lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt trinkreif, besitzt aber das Potenzial für weitere 4–5 Jahre Lagerung. Bei optimalen Bedingungen kann er in dieser Zeit an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Bordeaux Supérieur AC 2021?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, Lammkarree, herzhaften Schmorgerichten und reifem Hartkäse wie Comté oder altem Gouda.
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Entrecôte, Lammkarree mit Kräuterkruste, Schmorgerichte, reifer Hartkäse wie Comté |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-F230001 |
| Inverkehrbringer | Château La Commanderie de Queyret (Vignobles Comin), 2 Grouquillayre, F-33790 Saint-Antoine-du-Queyret |
| EAN | 3377835322100 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
