Bombons Cudié – Catànies Green Lemon
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Bombons Cudié – Catànies Green Lemon
Catànies Green Lemon von Bombons Cudié aus Vilafranca del Penedès. Knackige, geröstete Mandeln umhüllt von weißer Schokolade mit erfrischender Zitronennote und feinem Mandelpuder. Der perfekte Snack zum Wein oder als elegante Nascherei für besondere Momente.
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Bombons Cudié – Catànies Green Lemon
Das Produkt
Die Catànies Green Lemon von Bombons Cudié sind eine raffinierte Variation der klassischen katalanischen Mandelpraline. Aus der renommierten Manufaktur in Vilafranca del Penedès stammend, vereinen sie knackige, geröstete Marcona-Mandeln mit cremiger weißer Schokolade und einer erfrischenden Zitronennote. Die charakteristische Ummantelung aus feinem Mandelpuder verleiht ihnen ihre unverwechselbare Optik und Textur.
Geschmack & Qualität
Der erste Biss offenbart den Kontrast zwischen der zarten, pudrigen Oberfläche und der knackigen Mandel im Kern. Die weiße Schokolade schmilzt sanft auf der Zunge und entfaltet eine feine Süße, die von der spritzigen Zitronennote perfekt ausbalanciert wird. Das Zusammenspiel aus nussigem Mandelaroma, cremiger Schokolade und frischer Zitrusfrucht sorgt für einen erfrischenden, nicht zu süßen Geschmack mit elegantem Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als exquisite Begleitung zu einem Glas Cava oder Prosecco
- Zum Espresso oder Cappuccino als raffiniertes Petits Fours
- Auf einem Desserteller mit frischen Beeren und Minze
- Als edle Gastgeschenke oder besondere Aufmerksamkeit bei Einladungen
Über den Hersteller
Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladenen Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca del Penedès und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Catànies Green Lemon?
Die Catànies Green Lemon verbinden knackige, geröstete Mandeln mit cremiger weißer Schokolade und einer erfrischenden Zitronennote. Die pudrige Oberfläche aus feinem Mandelpuder sorgt für eine zarte Textur, während der nussige Mandelkern einen herrlichen Kontrast bietet. Das Zusammenspiel aus Süße und Zitrusfrische macht sie besonders ausgewogen und nicht zu süß.
Woher kommen die Catànies und wer stellt sie her?
Die Catànies stammen aus der Manufaktur Bombons Cudié in Vilafranca del Penedès in Katalonien, Spanien. Seit über 50 Jahren stellt das Familienunternehmen in handwerklicher Tradition Mandel- und Haselnusspralinen her. Josep Cudié entwickelte die ursprüngliche Rezeptur, die heute in zweiter Generation mit großer Sorgfalt weitergeführt wird.
Zu welchen Gelegenheiten passen die Catànies Green Lemon?
Die Catànies Green Lemon sind vielseitig einsetzbar: als elegante Begleitung zu Cava, Prosecco oder Weißwein, zum Espresso als Petits Fours oder als Teil eines Dessertarrangements mit frischen Beeren. Sie eignen sich auch hervorragend als edles Gastgeschenk oder besondere Aufmerksamkeit bei Einladungen.
Wie sollte ich die Catànies lagern und wie lange sind sie haltbar?
Lagern Sie die Catànies kühl und trocken bei 16–18°C, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. In der verschlossenen Verpackung behalten sie mehrere Monate ihre Qualität. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 2–3 Wochen verzehrt werden, um die optimale Frische und Knackigkeit zu gewährleisten.
Welche Allergene sind in den Catànies Green Lemon enthalten?
Die Catànies Green Lemon enthalten Schalenfrüchte (Mandeln), Milch und Soja. Sie können zudem Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Für Allergiker sind diese Pralinen daher nicht geeignet.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Cataluna |
| Ort | Vilafranca del Penedès |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 15.02.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Cava oder Prosecco, Espresso, Weißwein leicht fruchtig, Dessertwein, Champagner |
| Artikelnummer | 7700270 |
| Inverkehrbringer | Bombons Cudié S.A. , ES 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) |
| EAN | 8437000889328 |
Nährwertabelle
Weiße Schokolade 45% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), MANDELN 35%, Zucker, MANDELPUDER, natürliches Zitronenaroma, Überzugsmittel: Gummi arabicum
Enthält: SCHALENFRÜCHTE (MANDELN), MILCH, SOJA. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
| Brennwert | 2285 kJ / 549 kcal |
| Fett | 36,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 45,0 g |
| davon Zucker | 42,0 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,08 g |
Bombons Cudié – Catànies Green Lemon
Das Produkt
Die Catànies Green Lemon von Bombons Cudié sind eine raffinierte Variation der klassischen katalanischen Mandelpraline. Aus der renommierten Manufaktur in Vilafranca del Penedès stammend, vereinen sie knackige, geröstete Marcona-Mandeln mit cremiger weißer Schokolade und einer erfrischenden Zitronennote. Die charakteristische Ummantelung aus feinem Mandelpuder verleiht ihnen ihre unverwechselbare Optik und Textur.
Geschmack & Qualität
Der erste Biss offenbart den Kontrast zwischen der zarten, pudrigen Oberfläche und der knackigen Mandel im Kern. Die weiße Schokolade schmilzt sanft auf der Zunge und entfaltet eine feine Süße, die von der spritzigen Zitronennote perfekt ausbalanciert wird. Das Zusammenspiel aus nussigem Mandelaroma, cremiger Schokolade und frischer Zitrusfrucht sorgt für einen erfrischenden, nicht zu süßen Geschmack mit elegantem Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als exquisite Begleitung zu einem Glas Cava oder Prosecco
- Zum Espresso oder Cappuccino als raffiniertes Petits Fours
- Auf einem Desserteller mit frischen Beeren und Minze
- Als edle Gastgeschenke oder besondere Aufmerksamkeit bei Einladungen
Über den Hersteller
Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladenen Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca del Penedès und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Catànies Green Lemon?
Die Catànies Green Lemon verbinden knackige, geröstete Mandeln mit cremiger weißer Schokolade und einer erfrischenden Zitronennote. Die pudrige Oberfläche aus feinem Mandelpuder sorgt für eine zarte Textur, während der nussige Mandelkern einen herrlichen Kontrast bietet. Das Zusammenspiel aus Süße und Zitrusfrische macht sie besonders ausgewogen und nicht zu süß.
Woher kommen die Catànies und wer stellt sie her?
Die Catànies stammen aus der Manufaktur Bombons Cudié in Vilafranca del Penedès in Katalonien, Spanien. Seit über 50 Jahren stellt das Familienunternehmen in handwerklicher Tradition Mandel- und Haselnusspralinen her. Josep Cudié entwickelte die ursprüngliche Rezeptur, die heute in zweiter Generation mit großer Sorgfalt weitergeführt wird.
Zu welchen Gelegenheiten passen die Catànies Green Lemon?
Die Catànies Green Lemon sind vielseitig einsetzbar: als elegante Begleitung zu Cava, Prosecco oder Weißwein, zum Espresso als Petits Fours oder als Teil eines Dessertarrangements mit frischen Beeren. Sie eignen sich auch hervorragend als edles Gastgeschenk oder besondere Aufmerksamkeit bei Einladungen.
Wie sollte ich die Catànies lagern und wie lange sind sie haltbar?
Lagern Sie die Catànies kühl und trocken bei 16–18°C, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. In der verschlossenen Verpackung behalten sie mehrere Monate ihre Qualität. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 2–3 Wochen verzehrt werden, um die optimale Frische und Knackigkeit zu gewährleisten.
Welche Allergene sind in den Catànies Green Lemon enthalten?
Die Catànies Green Lemon enthalten Schalenfrüchte (Mandeln), Milch und Soja. Sie können zudem Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Für Allergiker sind diese Pralinen daher nicht geeignet.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Cataluna |
| Ort | Vilafranca del Penedès |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 15.02.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Cava oder Prosecco, Espresso, Weißwein leicht fruchtig, Dessertwein, Champagner |
| Artikelnummer | 7700270 |
| Inverkehrbringer | Bombons Cudié S.A. , ES 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) |
| EAN | 8437000889328 |
Nährwertabelle
Weiße Schokolade 45% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), MANDELN 35%, Zucker, MANDELPUDER, natürliches Zitronenaroma, Überzugsmittel: Gummi arabicum
Enthält: SCHALENFRÜCHTE (MANDELN), MILCH, SOJA. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
| Brennwert | 2285 kJ / 549 kcal |
| Fett | 36,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 45,0 g |
| davon Zucker | 42,0 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,08 g |
Vilafranca del Penedès – Hauptstadt des Cava im Herzen Kataloniens
Vilafranca del Penedès, südwestlich von Barcelona gelegen, ist das pulsierende Zentrum einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Stadt verbindet eine reiche Weinkultur mit katalanischer Lebensfreude und historischer Architektur.
Zu den bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten zählen:
- Basílica de Santa Maria: Eine gotische Kirche aus dem 14. Jahrhundert mit imposanter Fassade und kunstvollen Glasfenstern.
- Vinseum: Das Weinmuseum von Katalonien, das die Geschichte des Weinanbaus in der Region dokumentiert und regelmäßig Verkostungen anbietet.
- Palau Baltà: Ein historischer Stadtpalast mit eleganter Architektur und kulturellen Veranstaltungen.
- Weingüter wie Freixenet und Torres: Weltbekannte Produzenten, die Führungen durch ihre Cava-Keller und Verkostungen anbieten.
Vilafranca ist berühmt für seine Cava-Produktion und Gastgeber des alljährlichen Festa Major, bei dem die traditionellen „Castellers“ – Menschentürme – das Stadtbild prägen.
Die Region eignet sich ideal für Weinliebhaber, die auf der Ruta del Vino del Penedès lokale Winzer, Tapas und das mediterrane Lebensgefühl entdecken möchten.
