Abadía Retuerta – Abadia Retuerta Seleccion Especial
41,00 €
Vorrätig
Abadía Retuerta – Abadia Retuerta Seleccion Especial
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah und Petit Verdot aus Kastilien-Leon, Jahrgang 2021. Komplexer, kraftvoller Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Röstnoten, dichter Struktur und langem, elegantem Abgang. Ein exzellenter Begleiter für besondere Anlässe mit Reifepotenzial.
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Komplexer, kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Cassis, begleitet von würzigen Noten nach Gewürzen und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang mit angenehmer Würze.
Das Produkt
Der Abadía Retuerta Selección Especial ist ein kraftvoller Rotwein aus Kastilien-Leon, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cuvée vereint Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah und Petit Verdot aus dem Jahrgang 2021 und trägt die Qualitätsstufe DOP. Der Wein mit 14,5 % Alkoholgehalt wurde sorgfältig in Eichenfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität und feine Holznoten verleiht.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Brombeere, begleitet von würzigen Noten nach Zimt, Vanille und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, dichter Körper mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen Röstaromen und angenehmer Würze. Servieren Sie den Wein bei 16–18 °C, eine Dekantierung etwa eine Stunde vor dem Genuss ist empfehlenswert. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 7–10 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildragout mit Preiselbeeren
- Geschmorte Rinderbäckchen
- Gereifter Manchego oder kräftiger Hartkäse
Über den Hersteller
Die Abadía Retuerta in Kastilien-Leon gehört zu den renommiertesten Weingütern Spaniens. Das Weingut ist bekannt für sorgfältig selektierte Trauben und harmonische Cuvées, die durch Reifung in Eichenfässern zusätzliche Komplexität erhalten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Abadía Retuerta Selección Especial 2021?
Der Wein präsentiert sich kraftvoll und komplex mit intensiven Aromen von dunklen Beeren wie Schwarzkirsche und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Zimt, Vanille und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er eine dichte Struktur mit samtigen Tanninen und einen langen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Abadía Retuerta Selección Especial kommt aus Kastilien-Leon, einer bedeutenden Weinregion in Nordspanien. Das Weingut Abadía Retuerta zählt zu den renommiertesten Erzeugern Spaniens und ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Cuvées.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung etwa eine Stunde vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die Tannine zu harmonisieren und das volle Aromaspektrum zu entfalten.
Wie lange kann man den Abadía Retuerta Selección Especial lagern?
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 7–10 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen (konstante Temperatur um 12–14 °C, hohe Luftfeuchtigkeit, liegend gelagert) kann er weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der kraftvolle Charakter des Weins harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout oder geschmorten Rinderbäckchen. Auch zu gereiftem Manchego oder kräftigem Hartkäse ist er ein exzellenter Begleiter.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Region | Kastilien-Leon |
| Weingut | Abadía Retuerta |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo |
| Qualitätsstufe | DOP |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout mit Preiselbeeren, geschmorte Rinderbäckchen, gereifter Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | 2035000_V.21 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 345 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Komplexer, kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Cassis, begleitet von würzigen Noten nach Gewürzen und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang mit angenehmer Würze.
Komplexer, kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Cassis, begleitet von würzigen Noten nach Gewürzen und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang mit angenehmer Würze.
Das Produkt
Der Abadía Retuerta Selección Especial ist ein kraftvoller Rotwein aus Kastilien-Leon, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cuvée vereint Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah und Petit Verdot aus dem Jahrgang 2021 und trägt die Qualitätsstufe DOP. Der Wein mit 14,5 % Alkoholgehalt wurde sorgfältig in Eichenfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität und feine Holznoten verleiht.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Brombeere, begleitet von würzigen Noten nach Zimt, Vanille und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, dichter Körper mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen Röstaromen und angenehmer Würze. Servieren Sie den Wein bei 16–18 °C, eine Dekantierung etwa eine Stunde vor dem Genuss ist empfehlenswert. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 7–10 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildragout mit Preiselbeeren
- Geschmorte Rinderbäckchen
- Gereifter Manchego oder kräftiger Hartkäse
Über den Hersteller
Die Abadía Retuerta in Kastilien-Leon gehört zu den renommiertesten Weingütern Spaniens. Das Weingut ist bekannt für sorgfältig selektierte Trauben und harmonische Cuvées, die durch Reifung in Eichenfässern zusätzliche Komplexität erhalten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Abadía Retuerta Selección Especial 2021?
Der Wein präsentiert sich kraftvoll und komplex mit intensiven Aromen von dunklen Beeren wie Schwarzkirsche und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Zimt, Vanille und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er eine dichte Struktur mit samtigen Tanninen und einen langen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Abadía Retuerta Selección Especial kommt aus Kastilien-Leon, einer bedeutenden Weinregion in Nordspanien. Das Weingut Abadía Retuerta zählt zu den renommiertesten Erzeugern Spaniens und ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Cuvées.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung etwa eine Stunde vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die Tannine zu harmonisieren und das volle Aromaspektrum zu entfalten.
Wie lange kann man den Abadía Retuerta Selección Especial lagern?
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 7–10 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen (konstante Temperatur um 12–14 °C, hohe Luftfeuchtigkeit, liegend gelagert) kann er weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der kraftvolle Charakter des Weins harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout oder geschmorten Rinderbäckchen. Auch zu gereiftem Manchego oder kräftigem Hartkäse ist er ein exzellenter Begleiter.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Region | Kastilien-Leon |
| Weingut | Abadía Retuerta |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo |
| Qualitätsstufe | DOP |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout mit Preiselbeeren, geschmorte Rinderbäckchen, gereifter Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | 2035000_V.21 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 345 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
