Kellerei Terlan – Nova Domus Riserva DOC
Kellerei Terlan – Nova Domus Riserva DOC
Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Weißburgunder aus Südtirol. Die Aromatik verbindet tropische Fruchtnoten mit mineralischer Frische und feiner Würze. Kraftvoller Körper mit lebendiger Säure und langem, eleganten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nova Domus Riserva von Kellerei Terlan?
Der Nova Domus Riserva zeigt eine komplexe Aromatik aus tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und einem langen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Nova Domus Riserva stammt aus Südtirol, genauer aus dem Mittleren Etschtal. Die Kellerei Terlan gehört zu den renommiertesten Weingütern der Region und ist bekannt für ihre herausragenden Weißweine mit DOC-Klassifizierung.
Welche Trinktemperatur wird für den Nova Domus Riserva empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine komplexe Aromatik optimal und zeigt seine elegante Struktur.
Wie lange kann man den Nova Domus Riserva 2023 lagern?
Als Riserva-Qualität besitzt dieser Wein gutes Reifepotenzial und kann 5-8 Jahre gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen entwickelt er weitere Komplexität und Tiefe.
Welche Speisen passen zum Nova Domus Riserva?
Der Wein harmoniert perfekt mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt, Hummersalat, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, gereiftem Bergkäse oder Spargel mit Beurre Blanc. Seine Kraft und Struktur tragen auch kräftigere Gerichte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Terlan |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt mit Safransauce, Hummersalat, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, gereifter Bergkäse, Spargel mit Beurre Blanc |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094047 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Weißburgunder aus Südtirol. Die Aromatik verbindet tropische Fruchtnoten mit mineralischer Frische und feiner Würze. Kraftvoller Körper mit lebendiger Säure und langem, eleganten Abgang.
Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Weißburgunder aus Südtirol. Die Aromatik verbindet tropische Fruchtnoten mit mineralischer Frische und feiner Würze. Kraftvoller Körper mit lebendiger Säure und langem, eleganten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nova Domus Riserva von Kellerei Terlan?
Der Nova Domus Riserva zeigt eine komplexe Aromatik aus tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und einem langen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Nova Domus Riserva stammt aus Südtirol, genauer aus dem Mittleren Etschtal. Die Kellerei Terlan gehört zu den renommiertesten Weingütern der Region und ist bekannt für ihre herausragenden Weißweine mit DOC-Klassifizierung.
Welche Trinktemperatur wird für den Nova Domus Riserva empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine komplexe Aromatik optimal und zeigt seine elegante Struktur.
Wie lange kann man den Nova Domus Riserva 2023 lagern?
Als Riserva-Qualität besitzt dieser Wein gutes Reifepotenzial und kann 5-8 Jahre gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen entwickelt er weitere Komplexität und Tiefe.
Welche Speisen passen zum Nova Domus Riserva?
Der Wein harmoniert perfekt mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt, Hummersalat, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, gereiftem Bergkäse oder Spargel mit Beurre Blanc. Seine Kraft und Struktur tragen auch kräftigere Gerichte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Terlan |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt mit Safransauce, Hummersalat, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, gereifter Bergkäse, Spargel mit Beurre Blanc |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094047 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







