Domaine Guillemot Michel – Viré Clessé Quintaine

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Domaine Guillemot Michel – Viré Clessé Quintaine

Dieser Wein stammt aus Burgund (Frankreich). Klassifizierung: Viré-Clessé AOC.

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Eleganter Chardonnay aus Burgund mit feiner Mineralität und reifer Fruchtaromatik. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und ausgewogenem, langanhaltenden Abgang. Die biodynamische Bewirtschaftung unterstreicht die terroir-typische Frische und Finesse.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Burgund (Frankreich). Klassifizierung: Viré-Clessé AOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2022.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Viré Clessé Quintaine 2022?

Der Wein zeigt eine elegante Aromatik mit reifen Früchten und feiner Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem ausgewogenen, langanhaltenden Abgang. Die biodynamische Bewirtschaftung verleiht ihm besondere Frische und Terroir-Ausdruck.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt aus der Appellation Viré-Clessé im südlichen Burgund (Mâconnais), Frankreich. Die Domaine Guillemot Michel bewirtschaftet ihre Weinberge biodynamisch und erzeugt charaktervolle Chardonnays mit klarem Lagenausdruck.

Welche Speisen passen zum Viré Clessé Quintaine?

Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Wildlachs in Butter, Geflügel in Sahnesauce sowie gereiftem Comté oder Ziegenkäse. Die ausgewogene Säure und Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 12-14°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine volle Aromatik und zeigt eine perfekte Balance zwischen Frucht, Mineralität und Säure.

Wie lange ist der Viré Clessé 2022 lagerfähig?

Der Wein ist bereits jetzt trinkbar und zeigt schöne Zugänglichkeit. Er besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 5 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln kann.

Steckbrief
LandFrankreich
RegionBurgund
WeingutDomaine Guillemot Michel
Jahrgang2022
RebsorteChardonnay
QualitätsstufeViré-Clessé AOC
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Biodynamischer AnbauJaBiowein
Gastronomische EmpfehlungGebratene Jakobsmuscheln, Wildlachs in Butter, Geflügel in Sahnesauce, gereifter Comté, Ziegenkäse
Trinktemperatur in °C12-14°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-095711
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert321 kJ / 77 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Eleganter Chardonnay aus Burgund mit feiner Mineralität und reifer Fruchtaromatik. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und ausgewogenem, langanhaltenden Abgang. Die biodynamische Bewirtschaftung unterstreicht die terroir-typische Frische und Finesse.

Eleganter Chardonnay aus Burgund mit feiner Mineralität und reifer Fruchtaromatik. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und ausgewogenem, langanhaltenden Abgang. Die biodynamische Bewirtschaftung unterstreicht die terroir-typische Frische und Finesse.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Burgund (Frankreich). Klassifizierung: Viré-Clessé AOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2022.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Viré Clessé Quintaine 2022?

Der Wein zeigt eine elegante Aromatik mit reifen Früchten und feiner Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem ausgewogenen, langanhaltenden Abgang. Die biodynamische Bewirtschaftung verleiht ihm besondere Frische und Terroir-Ausdruck.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt aus der Appellation Viré-Clessé im südlichen Burgund (Mâconnais), Frankreich. Die Domaine Guillemot Michel bewirtschaftet ihre Weinberge biodynamisch und erzeugt charaktervolle Chardonnays mit klarem Lagenausdruck.

Welche Speisen passen zum Viré Clessé Quintaine?

Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Wildlachs in Butter, Geflügel in Sahnesauce sowie gereiftem Comté oder Ziegenkäse. Die ausgewogene Säure und Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 12-14°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine volle Aromatik und zeigt eine perfekte Balance zwischen Frucht, Mineralität und Säure.

Wie lange ist der Viré Clessé 2022 lagerfähig?

Der Wein ist bereits jetzt trinkbar und zeigt schöne Zugänglichkeit. Er besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 5 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln kann.

Steckbrief
LandFrankreich
RegionBurgund
WeingutDomaine Guillemot Michel
Jahrgang2022
RebsorteChardonnay
QualitätsstufeViré-Clessé AOC
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Biodynamischer AnbauJaBiowein
Gastronomische EmpfehlungGebratene Jakobsmuscheln, Wildlachs in Butter, Geflügel in Sahnesauce, gereifter Comté, Ziegenkäse
Trinktemperatur in °C12-14°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-095711
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert321 kJ / 77 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Eleganter Chardonnay aus Burgund mit feiner Mineralität und reifer Fruchtaromatik. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und ausgewogenem, langanhaltenden Abgang. Die biodynamische Bewirtschaftung unterstreicht die terroir-typische Frische und Finesse.

Gastronomische Empfehlung

Gebratene Jakobsmuscheln, Wildlachs in Butter, Geflügel in Sahnesauce, gereifter Comté, Ziegenkäse

Trinktemperatur in °C

12-14°C

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-095711

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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