Weingut Forchir – Refosco dal Peduncolo Rosso Famiglia Bianchini
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Weingut Forchir – Refosco dal Peduncolo Rosso Famiglia Bianchini
Dieser Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien (Italien). Klassifizierung: DOC.
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Refosco dal Peduncolo Rosso zeigt typisch dunkle Beerenfrucht mit Noten von Brombeere, Pflaume und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit lebendiger Säure, gut eingebundenen Tanninen und einem frischen, fruchtbetonten Abgang. Die Rebsorte ist charakteristisch für Friaul und bringt eine angenehme Rustikalität mit sich.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien (Italien). Klassifizierung: DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Refosco. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Refosco dal Peduncolo Rosso von Forchir?
Der Wein zeigt typische Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Pflaume, ergänzt durch eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist frisch und fruchtbetont.
Woher stammt dieser Refosco-Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Forchir aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Nordost-Italien. Refosco dal Peduncolo Rosso ist eine autochthone Rebsorte dieser Region und trägt die DOC-Qualitätsstufe.
Welche Speisen passen zum Refosco dal Peduncolo Rosso?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta Bolognese, gegrillten Bratwürsten, Schmorbraten vom Rind und Pizza mit Salami. Auch zu italienischen Hartkäsesorten wie Pecorino ist er ein guter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man den Refosco servieren?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die würzigen Noten optimal.
Wie lange ist der Refosco dal Peduncolo Rosso lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und zeigt seine Fruchtigkeit in den ersten Jahren am besten. Er kann jedoch problemlos bis zu 10 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei mehr Tiefe und Komplexität.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Weingut | Weingut Forchir |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Refosco |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Bratwürste, Schmorbraten vom Rind, frischer Pecorino, Pizza mit Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096357 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 313 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Refosco dal Peduncolo Rosso zeigt typisch dunkle Beerenfrucht mit Noten von Brombeere, Pflaume und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit lebendiger Säure, gut eingebundenen Tanninen und einem frischen, fruchtbetonten Abgang. Die Rebsorte ist charakteristisch für Friaul und bringt eine angenehme Rustikalität mit sich.
Refosco dal Peduncolo Rosso zeigt typisch dunkle Beerenfrucht mit Noten von Brombeere, Pflaume und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit lebendiger Säure, gut eingebundenen Tanninen und einem frischen, fruchtbetonten Abgang. Die Rebsorte ist charakteristisch für Friaul und bringt eine angenehme Rustikalität mit sich.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien (Italien). Klassifizierung: DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Refosco. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Refosco dal Peduncolo Rosso von Forchir?
Der Wein zeigt typische Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Pflaume, ergänzt durch eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist frisch und fruchtbetont.
Woher stammt dieser Refosco-Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Forchir aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Nordost-Italien. Refosco dal Peduncolo Rosso ist eine autochthone Rebsorte dieser Region und trägt die DOC-Qualitätsstufe.
Welche Speisen passen zum Refosco dal Peduncolo Rosso?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta Bolognese, gegrillten Bratwürsten, Schmorbraten vom Rind und Pizza mit Salami. Auch zu italienischen Hartkäsesorten wie Pecorino ist er ein guter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man den Refosco servieren?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die würzigen Noten optimal.
Wie lange ist der Refosco dal Peduncolo Rosso lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und zeigt seine Fruchtigkeit in den ersten Jahren am besten. Er kann jedoch problemlos bis zu 10 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei mehr Tiefe und Komplexität.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Weingut | Weingut Forchir |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Refosco |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Bratwürste, Schmorbraten vom Rind, frischer Pecorino, Pizza mit Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096357 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 313 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
