Nadia Curto – Barbera d’Alba DOC
Nadia Curto – Barbera d’Alba DOC
Barbera aus dem Piemont zeigt typischerweise eine lebendige Säure und dunkle Fruchtaromen von Sauerkirsche und Brombeere. Der Körper ist mittelschwer bis kraftvoll, die Tannine sind weich, der Abgang frisch und anhaltend mit leicht würzigen Noten.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien), genauer aus der Subregion Langhe. Klassifizierung: Barbera d'Alba DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2021. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d'Alba DOC von Nadia Curto?
Der Wein zeigt typische Barbera-Aromen von Sauerkirsche und Brombeere mit einer lebendigen, erfrischenden Säure. Am Gaumen ist er mittelschwer mit weichen Tanninen und einem frischen, anhaltenden Abgang mit würzigen Noten.
Woher stammt dieser Barbera d'Alba?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, genauer aus der Subregion Langhe. Das Weingut Nadia Curto erzeugt diesen klassischen Barbera d'Alba DOC aus Trauben des Jahrgangs 2021.
Zu welchen Gerichten passt dieser Barbera?
Dieser Barbera harmoniert hervorragend mit Pasta in kräftigen Saucen wie Ragù alla Bolognese, Risotto mit Steinpilzen, gegrillter Bratwurst und mittelaltem Pecorino-Käse. Auch zu Vitello tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann dieser Barbera d'Alba gelagert werden?
Der Barbera d'Alba 2021 ist bereits gut trinkbar und zeigt seine jugendliche Frische. Er kann noch 2-4 Jahre gelagert werden, entwickelt dabei etwas mehr Komplexität, profitiert aber vor allem von seiner lebendigen Frucht in den ersten Jahren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Weingut | Nadia Curto |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Barbera |
| Qualitätsstufe | Barbera d’Alba DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Bratwurst, Risotto mit Steinpilzen, mittelalter Pecorino, Vitello tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-088090 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Barbera aus dem Piemont zeigt typischerweise eine lebendige Säure und dunkle Fruchtaromen von Sauerkirsche und Brombeere. Der Körper ist mittelschwer bis kraftvoll, die Tannine sind weich, der Abgang frisch und anhaltend mit leicht würzigen Noten.
Barbera aus dem Piemont zeigt typischerweise eine lebendige Säure und dunkle Fruchtaromen von Sauerkirsche und Brombeere. Der Körper ist mittelschwer bis kraftvoll, die Tannine sind weich, der Abgang frisch und anhaltend mit leicht würzigen Noten.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien), genauer aus der Subregion Langhe. Klassifizierung: Barbera d'Alba DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2021. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d'Alba DOC von Nadia Curto?
Der Wein zeigt typische Barbera-Aromen von Sauerkirsche und Brombeere mit einer lebendigen, erfrischenden Säure. Am Gaumen ist er mittelschwer mit weichen Tanninen und einem frischen, anhaltenden Abgang mit würzigen Noten.
Woher stammt dieser Barbera d'Alba?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, genauer aus der Subregion Langhe. Das Weingut Nadia Curto erzeugt diesen klassischen Barbera d'Alba DOC aus Trauben des Jahrgangs 2021.
Zu welchen Gerichten passt dieser Barbera?
Dieser Barbera harmoniert hervorragend mit Pasta in kräftigen Saucen wie Ragù alla Bolognese, Risotto mit Steinpilzen, gegrillter Bratwurst und mittelaltem Pecorino-Käse. Auch zu Vitello tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann dieser Barbera d'Alba gelagert werden?
Der Barbera d'Alba 2021 ist bereits gut trinkbar und zeigt seine jugendliche Frische. Er kann noch 2-4 Jahre gelagert werden, entwickelt dabei etwas mehr Komplexität, profitiert aber vor allem von seiner lebendigen Frucht in den ersten Jahren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Weingut | Nadia Curto |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Barbera |
| Qualitätsstufe | Barbera d’Alba DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Bratwurst, Risotto mit Steinpilzen, mittelalter Pecorino, Vitello tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-088090 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








