Kellerei Girlan – Vernatsch DOC Fass Nr. 9
Kellerei Girlan – Vernatsch DOC Fass Nr. 9
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit hellen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von frischen Kirschen, roten Beeren und feinen Mandelblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und elegant mit seidiger Textur, lebendiger Säure und einem fruchtigen, unkomplizierten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Vernatsch. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vernatsch DOC Fass Nr. 9?
Der Vernatsch präsentiert sich leicht und fruchtig mit Aromen von Kirschen und roten Beeren sowie feinen Mandelblüten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur, lebendige Säure und einen unkomplizierten, fruchtigen Abgang.
Woher kommt dieser Vernatsch?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Subregion Südtirols in Italien. Die Kellerei Girlan baut die Reben im traditionellen Pergel-Erziehungssystem an und klassifiziert den Wein als Südtirol DOC.
Bei welcher Temperatur sollte man den Vernatsch servieren?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. So kommen die fruchtigen Aromen und die elegante Struktur des Weins optimal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Vernatsch lagern?
Als leichter, fruchtbetonter Rotwein ist der Vernatsch für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische Aromatik zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Vernatsch DOC?
Der Vernatsch harmoniert ausgezeichnet mit Südtiroler Speck und Bauernbrot, Kräuterflädlesuppe, gebratener Leber mit Zwiebeln sowie Ricotta-Spinat-Ravioli. Auch zu gegrilltem Gemüse mit Kräutern ist er ein idealer Begleiter.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Vernatsch |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck und Bauernbrot, Kräuterflädlesuppe, gebratene Leber mit Zwiebeln, Ricotta-Spinat-Ravioli, gegrilltes Gemüse mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 4.67 |
| Artikelnummer | vn-094631 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit hellen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von frischen Kirschen, roten Beeren und feinen Mandelblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und elegant mit seidiger Textur, lebendiger Säure und einem fruchtigen, unkomplizierten Abgang.
Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit hellen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von frischen Kirschen, roten Beeren und feinen Mandelblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und elegant mit seidiger Textur, lebendiger Säure und einem fruchtigen, unkomplizierten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Vernatsch. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vernatsch DOC Fass Nr. 9?
Der Vernatsch präsentiert sich leicht und fruchtig mit Aromen von Kirschen und roten Beeren sowie feinen Mandelblüten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur, lebendige Säure und einen unkomplizierten, fruchtigen Abgang.
Woher kommt dieser Vernatsch?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Subregion Südtirols in Italien. Die Kellerei Girlan baut die Reben im traditionellen Pergel-Erziehungssystem an und klassifiziert den Wein als Südtirol DOC.
Bei welcher Temperatur sollte man den Vernatsch servieren?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. So kommen die fruchtigen Aromen und die elegante Struktur des Weins optimal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Vernatsch lagern?
Als leichter, fruchtbetonter Rotwein ist der Vernatsch für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische Aromatik zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Vernatsch DOC?
Der Vernatsch harmoniert ausgezeichnet mit Südtiroler Speck und Bauernbrot, Kräuterflädlesuppe, gebratener Leber mit Zwiebeln sowie Ricotta-Spinat-Ravioli. Auch zu gegrilltem Gemüse mit Kräutern ist er ein idealer Begleiter.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Vernatsch |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck und Bauernbrot, Kräuterflädlesuppe, gebratene Leber mit Zwiebeln, Ricotta-Spinat-Ravioli, gegrilltes Gemüse mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 4.67 |
| Artikelnummer | vn-094631 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
