Kellerei St. Michael-Eppan – Edelvernatsch DOC
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Kellerei St. Michael-Eppan – Edelvernatsch DOC
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
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Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch zeigt sich mit feiner Frucht nach roten Beeren, Kirschen und dezenten Kräuternoten. Leicht und elegant am Gaumen mit sanfter Säure, zartem Tannin und einem frischen, unkomplizierten Abgang. Ein typisch lebendiger Südtiroler Klassiker.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Vernatsch. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Edelvernatsch DOC von St. Michael-Eppan?
Der Edelvernatsch zeigt sich mit feiner Frucht nach roten Beeren und Kirschen sowie dezenten Kräuternoten. Am Gaumen ist er leicht und elegant mit sanfter Säure, zartem Tannin und einem frischen, unkomplizierten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den renommierten Genossenschaften der Region und erzeugt klassische DOC-Weine.
Bei welcher Temperatur sollte der Edelvernatsch serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12-14°C. Leicht gekühlt kommt die fruchtige Aromatik besonders gut zur Geltung.
Wie lange kann der Edelvernatsch 2025 gelagert werden?
Dieser Wein ist bewusst als unkomplizierter, jugendlicher Rotwein konzipiert. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Edelvernatsch?
Der leichte Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensauce, Pizza Margherita und gegrilltem Gemüse. Auch zu kalten Vesperplatten mit Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Vernatsch |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensauce, Pizza Margherita, gegrilltes Gemüse, kalte Vesperplatten mit Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096645 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch zeigt sich mit feiner Frucht nach roten Beeren, Kirschen und dezenten Kräuternoten. Leicht und elegant am Gaumen mit sanfter Säure, zartem Tannin und einem frischen, unkomplizierten Abgang. Ein typisch lebendiger Südtiroler Klassiker.
Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch zeigt sich mit feiner Frucht nach roten Beeren, Kirschen und dezenten Kräuternoten. Leicht und elegant am Gaumen mit sanfter Säure, zartem Tannin und einem frischen, unkomplizierten Abgang. Ein typisch lebendiger Südtiroler Klassiker.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Vernatsch. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Edelvernatsch DOC von St. Michael-Eppan?
Der Edelvernatsch zeigt sich mit feiner Frucht nach roten Beeren und Kirschen sowie dezenten Kräuternoten. Am Gaumen ist er leicht und elegant mit sanfter Säure, zartem Tannin und einem frischen, unkomplizierten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den renommierten Genossenschaften der Region und erzeugt klassische DOC-Weine.
Bei welcher Temperatur sollte der Edelvernatsch serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12-14°C. Leicht gekühlt kommt die fruchtige Aromatik besonders gut zur Geltung.
Wie lange kann der Edelvernatsch 2025 gelagert werden?
Dieser Wein ist bewusst als unkomplizierter, jugendlicher Rotwein konzipiert. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Edelvernatsch?
Der leichte Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensauce, Pizza Margherita und gegrilltem Gemüse. Auch zu kalten Vesperplatten mit Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Vernatsch |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensauce, Pizza Margherita, gegrilltes Gemüse, kalte Vesperplatten mit Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096645 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
