Travaglini Gattinara – Nebbiolo „Coste della Sesia“
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Travaglini Gattinara – Nebbiolo „Coste della Sesia“
Im Glas zeigt sich helles Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase: Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, mit Nuancen von Lakritze, Vanille und einem Hauch von Leder.
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Vollmundig und ausgewogen, intensive Geschmacksnoten von Kirsche, Himbeere und Gewürzen, begleitet von lebendiger Säure und weichen Tanninen
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Coste della Sesia DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Nebbiolo. Jahrgang 2019. Erziehungssystem: Guyot.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich helles Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase: Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, mit Nuancen von Lakritze, Vanille und einem Hauch von Leder. Am Gaumen: Vollmundig und ausgewogen, intensive Geschmacksnoten von Kirsche, Himbeere und Gewürzen, begleitet von lebendiger Säure und weichen Tanninen. Stilistik: Gerbstoffreich.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu: Lammkoteletts, Rinderbraten, Pilzrisotto.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 5 bis 15 Jahre. Abfüller: Travaglini Giancarlo Gattinara, Via delle Vigne 36, 13045 Gattinara (VC), IT.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Travaglini Gattinara Nebbiolo Coste della Sesia?
Der Wein zeigt sich mit Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen. Nuancen von Lakritze, Vanille und ein Hauch von Leder runden das elegante Geschmacksprofil ab.
Aus welcher Region stammt dieser Nebbiolo?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien und trägt die Qualitätsstufe Coste della Sesia DOC. Das Weingut Travaglini Gattinara erzeugt diesen Nebbiolo aus dem Jahrgang 2019.
Welche Speisen passen zu diesem Nebbiolo?
Der Travaglini Gattinara harmoniert hervorragend mit Rinderbraten, gereiftem Käse, Wildgerichten und Pasta mit Trüffel. Seine Struktur macht ihn zum idealen Begleiter kräftiger Speisen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Stunde vor dem Genuss dekantieren empfiehlt sich, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange kann dieser Nebbiolo gelagert werden?
Der Travaglini Gattinara Coste della Sesia 2019 hat ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Weingut | Travaglini Gattinara |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Qualitätsstufe | Coste della Sesia DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Lammkoteletts, Rinderbraten, Pilzrisotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-076260 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Vollmundig und ausgewogen, intensive Geschmacksnoten von Kirsche, Himbeere und Gewürzen, begleitet von lebendiger Säure und weichen Tanninen
Vollmundig und ausgewogen, intensive Geschmacksnoten von Kirsche, Himbeere und Gewürzen, begleitet von lebendiger Säure und weichen Tanninen
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Coste della Sesia DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Nebbiolo. Jahrgang 2019. Erziehungssystem: Guyot.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich helles Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase: Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, mit Nuancen von Lakritze, Vanille und einem Hauch von Leder. Am Gaumen: Vollmundig und ausgewogen, intensive Geschmacksnoten von Kirsche, Himbeere und Gewürzen, begleitet von lebendiger Säure und weichen Tanninen. Stilistik: Gerbstoffreich.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu: Lammkoteletts, Rinderbraten, Pilzrisotto.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 5 bis 15 Jahre. Abfüller: Travaglini Giancarlo Gattinara, Via delle Vigne 36, 13045 Gattinara (VC), IT.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Travaglini Gattinara Nebbiolo Coste della Sesia?
Der Wein zeigt sich mit Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen. Nuancen von Lakritze, Vanille und ein Hauch von Leder runden das elegante Geschmacksprofil ab.
Aus welcher Region stammt dieser Nebbiolo?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien und trägt die Qualitätsstufe Coste della Sesia DOC. Das Weingut Travaglini Gattinara erzeugt diesen Nebbiolo aus dem Jahrgang 2019.
Welche Speisen passen zu diesem Nebbiolo?
Der Travaglini Gattinara harmoniert hervorragend mit Rinderbraten, gereiftem Käse, Wildgerichten und Pasta mit Trüffel. Seine Struktur macht ihn zum idealen Begleiter kräftiger Speisen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Stunde vor dem Genuss dekantieren empfiehlt sich, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange kann dieser Nebbiolo gelagert werden?
Der Travaglini Gattinara Coste della Sesia 2019 hat ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Weingut | Travaglini Gattinara |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Qualitätsstufe | Coste della Sesia DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Lammkoteletts, Rinderbraten, Pilzrisotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-076260 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
