Zwetschgenbrand – Weingut Familie Rauen
22,00 €
Vorrätig
Zwetschgenbrand – Weingut Familie Rauen
Der Zwetschgenbrand präsentiert sich mit einem klaren, reinen Erscheinungsbild. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zwetschgen, begleitet von leichten Mandel- und Steinobstnoten.
22,00 €
Vorrätig
Intensiv fruchtige Aromatik nach reifen Zwetschgen mit dezenten Mandel- und Steinobstnoten. Klarer, reiner Brand mit 42 % vol, harmonisch im Abgang ohne brennende Schärfe. Typischer Mosel-Obstbrand mit ausgeprägtem Sortencharakter.
Herkunft und Terroir
Der Zwetschgenbrand des Weinguts Familie Rauen entsteht an der Mosel, wo nicht nur Weinreben, sondern auch Obstbäume in optimalem Klima gedeihen. Die mineralreichen Schieferböden und das milde, von der Mosel geprägte Mikroklima schaffen beste Bedingungen für aromatische Zwetschgen mit intensiver Frucht und feiner Würze – die Grundlage für einen Brand von höchster Qualität. Frucht und Herstellung Für den Zwetschgenbrand werden ausschließlich vollreife, handverlesene Zwetschgen verwendet. Nach sorgfältiger Auswahl werden die Früchte eingemaischt und schonend vergoren. Die anschließende Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, wodurch sich die feinen Aromen konzentrieren und die sortentypische Fruchtigkeit elegant herausgearbeitet wird.
Charakteristik
Der Zwetschgenbrand präsentiert sich mit einem klaren, reinen Erscheinungsbild. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zwetschgen, begleitet von leichten Mandel- und Steinobstnoten. Am Gaumen wirkt er vollmundig, rund und elegant, mit einer harmonischen Balance zwischen kräftiger Frucht, zarter Süße und feiner Würze. Der Abgang ist lang, warm und von einer charakteristischen Zwetschgenfrische geprägt.
Weingut
Das Weingut Familie Rauen an der Mosel ist nicht nur für seine ausdrucksstarken Rieslinge bekannt, sondern auch für seine Edelbrände. Mit handwerklichem Können und großer Leidenschaft entstehen hier Destillate, die regionale Früchte in ihrer reinsten Form widerspiegeln. Tradition, Qualitätsbewusstsein und nachhaltige Arbeit prägen die Philosophie des Familienbetriebs.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Zwetschgenbrand vom Weingut Familie Rauen?
Der Brand präsentiert intensive Aromen reifer Zwetschgen mit dezenten Mandel- und Steinobstnoten. Mit 42 % vol bietet er einen klaren, harmonischen Charakter ohne brennende Schärfe und einen fruchtbetonten Abgang.
Woher kommt dieser Zwetschgenbrand?
Der Zwetschgenbrand stammt vom Weingut Familie Rauen an der Mosel. Die Region ist bekannt für ihr mildes, vom Fluss geprägtes Mikroklima und mineralreiche Schieferböden, die auch Obstbäumen optimale Wachstumsbedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Zwetschgenbrand genießen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen der Zwetschgen und die feinen Mandelnoten optimal.
Wie lange ist der Zwetschgenbrand lagerfähig?
Der Brand ist bei fachgerechter Lagerung mindestens 5 Jahre haltbar. Hochwertige Destillate können bei kühler, dunkler Lagerung und stehender Position der Flasche ihre Qualität über viele Jahre bewahren.
Welche Speisen passen zum Zwetschgenbrand?
Der Brand harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Pflaumenkuchen und Nussgebäck. Auch zu reifem Bergkäse oder als Begleitung zu Desserts mit Zwetschgen und Pflaumen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Alkoholgehalt in % | 42 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Dunkle Schokolade, Pflaumenkuchen, Nussgebäck, reifer Bergkäse, Desserts mit Zwetschgen oder Pflaumen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-D10017 |
| Inverkehrbringer | Maria und Matthias Rauen - Hinterm Kreuzweg 5, D-54340Thörnich,Tel.06507/3403 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 1218 kJ / 291 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Intensiv fruchtige Aromatik nach reifen Zwetschgen mit dezenten Mandel- und Steinobstnoten. Klarer, reiner Brand mit 42 % vol, harmonisch im Abgang ohne brennende Schärfe. Typischer Mosel-Obstbrand mit ausgeprägtem Sortencharakter.
Intensiv fruchtige Aromatik nach reifen Zwetschgen mit dezenten Mandel- und Steinobstnoten. Klarer, reiner Brand mit 42 % vol, harmonisch im Abgang ohne brennende Schärfe. Typischer Mosel-Obstbrand mit ausgeprägtem Sortencharakter.
Herkunft und Terroir
Der Zwetschgenbrand des Weinguts Familie Rauen entsteht an der Mosel, wo nicht nur Weinreben, sondern auch Obstbäume in optimalem Klima gedeihen. Die mineralreichen Schieferböden und das milde, von der Mosel geprägte Mikroklima schaffen beste Bedingungen für aromatische Zwetschgen mit intensiver Frucht und feiner Würze – die Grundlage für einen Brand von höchster Qualität. Frucht und Herstellung Für den Zwetschgenbrand werden ausschließlich vollreife, handverlesene Zwetschgen verwendet. Nach sorgfältiger Auswahl werden die Früchte eingemaischt und schonend vergoren. Die anschließende Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, wodurch sich die feinen Aromen konzentrieren und die sortentypische Fruchtigkeit elegant herausgearbeitet wird.
Charakteristik
Der Zwetschgenbrand präsentiert sich mit einem klaren, reinen Erscheinungsbild. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zwetschgen, begleitet von leichten Mandel- und Steinobstnoten. Am Gaumen wirkt er vollmundig, rund und elegant, mit einer harmonischen Balance zwischen kräftiger Frucht, zarter Süße und feiner Würze. Der Abgang ist lang, warm und von einer charakteristischen Zwetschgenfrische geprägt.
Weingut
Das Weingut Familie Rauen an der Mosel ist nicht nur für seine ausdrucksstarken Rieslinge bekannt, sondern auch für seine Edelbrände. Mit handwerklichem Können und großer Leidenschaft entstehen hier Destillate, die regionale Früchte in ihrer reinsten Form widerspiegeln. Tradition, Qualitätsbewusstsein und nachhaltige Arbeit prägen die Philosophie des Familienbetriebs.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Zwetschgenbrand vom Weingut Familie Rauen?
Der Brand präsentiert intensive Aromen reifer Zwetschgen mit dezenten Mandel- und Steinobstnoten. Mit 42 % vol bietet er einen klaren, harmonischen Charakter ohne brennende Schärfe und einen fruchtbetonten Abgang.
Woher kommt dieser Zwetschgenbrand?
Der Zwetschgenbrand stammt vom Weingut Familie Rauen an der Mosel. Die Region ist bekannt für ihr mildes, vom Fluss geprägtes Mikroklima und mineralreiche Schieferböden, die auch Obstbäumen optimale Wachstumsbedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Zwetschgenbrand genießen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen der Zwetschgen und die feinen Mandelnoten optimal.
Wie lange ist der Zwetschgenbrand lagerfähig?
Der Brand ist bei fachgerechter Lagerung mindestens 5 Jahre haltbar. Hochwertige Destillate können bei kühler, dunkler Lagerung und stehender Position der Flasche ihre Qualität über viele Jahre bewahren.
Welche Speisen passen zum Zwetschgenbrand?
Der Brand harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Pflaumenkuchen und Nussgebäck. Auch zu reifem Bergkäse oder als Begleitung zu Desserts mit Zwetschgen und Pflaumen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Alkoholgehalt in % | 42 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Dunkle Schokolade, Pflaumenkuchen, Nussgebäck, reifer Bergkäse, Desserts mit Zwetschgen oder Pflaumen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-D10017 |
| Inverkehrbringer | Maria und Matthias Rauen - Hinterm Kreuzweg 5, D-54340Thörnich,Tel.06507/3403 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 1218 kJ / 291 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
