Frank Phélan – Saint-Estèphe AC 2015

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Frank Phélan – Saint-Estèphe AC 2015

Im Glas zeigt sich der Frank Phélan 2015 in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Leder.

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Klassischer Saint-Estèphe mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak. Mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Anhaltender Abgang mit würzigen Noten und dunkler Frucht.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Frank Phélan Saint-Estèphe AC 2015 stammt aus der renommierten Appellation Saint-Estèphe im Bordeaux, Frankreich. Die Weinberge des Château Phélan Ségur, von dem dieser Wein die zweite Etikette ist, liegen auf dem klassischen Terroir des Médoc mit kieshaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten. Das ozeanische Klima mit milden Wintern und warmen Sommern schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben, was zu Weinen mit Struktur und Eleganz führt.

Rebsorte und Ausbau

Die Cuvée dieses Jahrgangs setzt sich aus Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen. Nach der Lese erfolgt die Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein für etwa 14 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Frank Phélan 2015 in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Leder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit reifen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer harmonischen Struktur. Der Abgang ist lang und von einer feinen Mineralität geprägt.

Weingut

Das Château Phélan Ségur ist ein familiengeführtes Weingut mit einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Es liegt in der Gemeinde Saint-Estèphe und erstreckt sich über 70 Hektar Rebfläche. Das Weingut ist als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert und zeichnet sich durch nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Weinbereitung aus, um Weine von hoher Qualität und Authentizität zu produzieren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Frank Phélan Saint-Estèphe 2015?

Der Frank Phélan 2015 zeigt klassische Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, gut eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.

Aus welcher Region stammt der Frank Phélan?

Der Wein stammt aus Saint-Estèphe, einer renommierten Appellation im Médoc in Bordeaux, Frankreich. Er ist die Zweitmarke des Château Phélan Ségur und wird aus Weinbergen mit klassischen kieshaltigen Médoc-Böden erzeugt.

Welche Trinktemperatur ist für diesen Rotwein ideal?

Der Frank Phélan Saint-Estèphe 2015 sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und die Tanninstruktur kommt harmonisch zur Geltung.

Wie lange ist der Frank Phélan 2015 lagerfähig?

Dieser Saint-Estèphe hat ein Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren ab Jahrgang. Der 2015er kann also noch bis Mitte der 2020er Jahre gelagert werden und wird dabei an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zum Frank Phélan Saint-Estèphe?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout oder gereiftem Hartkäse wie Comté oder Manchego. Seine Tanninstruktur und Würze ergänzen kraftvolle Fleischgerichte perfekt.

Steckbrief
WeingutChâteau Phélan Segur
Jahrgang2015
RebsorteCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
QualitätsstufeAC
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout, gereifter Comté oder Manchego
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten120
Artikelnummervv-F330050
InverkehrbringerChâteau Phélan Ségur (SCEA), Rue des Écoles, F-33180 Saint-Estèphe
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert315 kJ / 75 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Klassischer Saint-Estèphe mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak. Mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Anhaltender Abgang mit würzigen Noten und dunkler Frucht.

Klassischer Saint-Estèphe mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak. Mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Anhaltender Abgang mit würzigen Noten und dunkler Frucht.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Frank Phélan Saint-Estèphe AC 2015 stammt aus der renommierten Appellation Saint-Estèphe im Bordeaux, Frankreich. Die Weinberge des Château Phélan Ségur, von dem dieser Wein die zweite Etikette ist, liegen auf dem klassischen Terroir des Médoc mit kieshaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten. Das ozeanische Klima mit milden Wintern und warmen Sommern schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben, was zu Weinen mit Struktur und Eleganz führt.

Rebsorte und Ausbau

Die Cuvée dieses Jahrgangs setzt sich aus Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen. Nach der Lese erfolgt die Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein für etwa 14 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Frank Phélan 2015 in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Leder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit reifen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer harmonischen Struktur. Der Abgang ist lang und von einer feinen Mineralität geprägt.

Weingut

Das Château Phélan Ségur ist ein familiengeführtes Weingut mit einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Es liegt in der Gemeinde Saint-Estèphe und erstreckt sich über 70 Hektar Rebfläche. Das Weingut ist als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert und zeichnet sich durch nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Weinbereitung aus, um Weine von hoher Qualität und Authentizität zu produzieren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Frank Phélan Saint-Estèphe 2015?

Der Frank Phélan 2015 zeigt klassische Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, gut eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.

Aus welcher Region stammt der Frank Phélan?

Der Wein stammt aus Saint-Estèphe, einer renommierten Appellation im Médoc in Bordeaux, Frankreich. Er ist die Zweitmarke des Château Phélan Ségur und wird aus Weinbergen mit klassischen kieshaltigen Médoc-Böden erzeugt.

Welche Trinktemperatur ist für diesen Rotwein ideal?

Der Frank Phélan Saint-Estèphe 2015 sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und die Tanninstruktur kommt harmonisch zur Geltung.

Wie lange ist der Frank Phélan 2015 lagerfähig?

Dieser Saint-Estèphe hat ein Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren ab Jahrgang. Der 2015er kann also noch bis Mitte der 2020er Jahre gelagert werden und wird dabei an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zum Frank Phélan Saint-Estèphe?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout oder gereiftem Hartkäse wie Comté oder Manchego. Seine Tanninstruktur und Würze ergänzen kraftvolle Fleischgerichte perfekt.

Steckbrief
WeingutChâteau Phélan Segur
Jahrgang2015
RebsorteCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
QualitätsstufeAC
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout, gereifter Comté oder Manchego
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten120
Artikelnummervv-F330050
InverkehrbringerChâteau Phélan Ségur (SCEA), Rue des Écoles, F-33180 Saint-Estèphe
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert315 kJ / 75 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Klassischer Saint-Estèphe mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak. Mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Anhaltender Abgang mit würzigen Noten und dunkler Frucht.

Gastronomische Empfehlung

Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout, gereifter Comté oder Manchego

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

120

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-F330050

inverkehrbringer

Château Phélan Ségur (SCEA), Rue des Écoles, F-33180 Saint-Estèphe

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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