Abbardente Acquavite Affinata – Distillerie Lussurgesi Herkunft und Terroir / Ursprung Die Abbardente Acquavite Affinata stammt aus Santu Lussurgiu, einer kleinen Gemeinde im Herzen Sardiniens, die seit Jahrhunderten für ihre Destillationskunst bekannt ist. Eingebettet in die unberührte Natur des Montiferru-Gebiets und umgeben von alten Wäldern, bietet diese Region ideale Bedingungen für die Herstellung von Bränden mit unverwechselbarem Charakter. Die lange Tradition und das reiche kulturelle Erbe prägen jede Flasche dieses edlen Destillats. Rohstoffe und Herstellung Die Grundlage für die Abbardente Acquavite Affinata bilden ausgewählte Trester sardischer Trauben, die sorgfältig destilliert werden. Anschließend reift das Destillat für mehrere Monate in kleinen Eichenfässern, wodurch es seine goldene Farbe und harmonische Aromatik erhält. Diese Reifung verleiht dem Brand Tiefe, Rundheit und eine feine Balance zwischen kräftigen und weichen Noten. Charakteristik / Geschmacksprofil Im Glas präsentiert sich die Abbardente Acquavite Affinata in einem warmen, goldgelben Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Früchten, Honig, gerösteten Nüssen und zarten Holznoten. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus weicher Textur und intensiver Aromendichte. Der Abgang ist lang anhaltend, mit feinen Anklängen von Vanille, getrockneten Früchten und einer dezenten Würze. Hersteller / Manufaktur Die Distillerie Lussurgesi blickt auf eine lange Handwerkstradition zurück und gilt als einer der renommiertesten Produzenten Sardiniens. Mit Leidenschaft und Sorgfalt werden hier Destillate geschaffen, die sowohl die Geschichte als auch den Charakter der Region widerspiegeln. Der Einsatz traditioneller Methoden in Kombination mit modernen Standards sichert eine gleichbleibend hohe Qualität und Authentizität.