Stécia Terrasses du Larzac 2021 AOP
13,95 €
Vorrätig
Stécia Terrasses du Larzac 2021 AOP
trocken, am Gaumen gut strukturiert, mit einer schönen Frische
13,95 €
Vorrätig
In der Nase Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit würzigen, mediterranen Kräuternuancen. Am Gaumen trocken und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einer belebenden Frische. Mittelkräftiger Körper mit harmonischem, würzigem Abgang.
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: rubinrot
Geruch: in der Nase Aromen von roten Früchten, dazu würzige Nuancen
Geschmack: trocken, am Gaumen gut strukturiert, mit einer schönen Frische
Herkunftsland: Frankreich
Region: Pays d'Oc
Hinweis: enthält Sulfite
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Stécia Terrasses du Larzac 2021?
Der Wein zeigt Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit würzigen, mediterranen Kräuternuancen. Am Gaumen ist er trocken, gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist harmonisch und mittelkräftig.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der AOP Terrasses du Larzac im Languedoc, einem der renommiertesten Terroirs Südfrankreichs. Das Weingut Crès Ricards bewirtschaftet Weinberge am Fuße der Cevennen auf kalkreichen Terrassen. Die Cuvée besteht aus Carignan, Grenache und Syrah.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein noch ausdrucksvoller machen.
Wie lange ist der Stécia Terrasses du Larzac lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren. Er ist bereits jetzt sehr gut zugänglich und trinkbar, kann aber bei guter Lagerung noch an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit geschmorter Lammschulter mit Kräutern der Provence, Ratatouille, gereiftem Manchego oder Pecorino sowie Rindereintopf mit mediterranem Gemüse. Seine Struktur und Würze machen ihn zum idealen Begleiter südfranzösischer und mediterraner Küche.
| Weingut | Crès Ricards |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Carignan, Grenache, Syrah |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmorte Lammschulter mit Kräutern der Provence, Ratatouille mit gegrillten Auberginen, gereifter Manchego oder Pecorino, Rindereintopf mit mediterranem Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | vv-F440010 |
| Inverkehrbringer | Château des Crès Ricards, F-34800 Ceyras |
| EAN | 3760040425627 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit würzigen, mediterranen Kräuternuancen. Am Gaumen trocken und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einer belebenden Frische. Mittelkräftiger Körper mit harmonischem, würzigem Abgang.
In der Nase Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit würzigen, mediterranen Kräuternuancen. Am Gaumen trocken und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einer belebenden Frische. Mittelkräftiger Körper mit harmonischem, würzigem Abgang.
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: rubinrot
Geruch: in der Nase Aromen von roten Früchten, dazu würzige Nuancen
Geschmack: trocken, am Gaumen gut strukturiert, mit einer schönen Frische
Herkunftsland: Frankreich
Region: Pays d'Oc
Hinweis: enthält Sulfite
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Stécia Terrasses du Larzac 2021?
Der Wein zeigt Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit würzigen, mediterranen Kräuternuancen. Am Gaumen ist er trocken, gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist harmonisch und mittelkräftig.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der AOP Terrasses du Larzac im Languedoc, einem der renommiertesten Terroirs Südfrankreichs. Das Weingut Crès Ricards bewirtschaftet Weinberge am Fuße der Cevennen auf kalkreichen Terrassen. Die Cuvée besteht aus Carignan, Grenache und Syrah.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein noch ausdrucksvoller machen.
Wie lange ist der Stécia Terrasses du Larzac lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren. Er ist bereits jetzt sehr gut zugänglich und trinkbar, kann aber bei guter Lagerung noch an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit geschmorter Lammschulter mit Kräutern der Provence, Ratatouille, gereiftem Manchego oder Pecorino sowie Rindereintopf mit mediterranem Gemüse. Seine Struktur und Würze machen ihn zum idealen Begleiter südfranzösischer und mediterraner Küche.
| Weingut | Crès Ricards |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Carignan, Grenache, Syrah |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmorte Lammschulter mit Kräutern der Provence, Ratatouille mit gegrillten Auberginen, gereifter Manchego oder Pecorino, Rindereintopf mit mediterranem Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | vv-F440010 |
| Inverkehrbringer | Château des Crès Ricards, F-34800 Ceyras |
| EAN | 3760040425627 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
