Côtes du Rhône Cuvée des Galets 2023
8,80 €
Vorrätig
Côtes du Rhône Cuvée des Galets 2023
Im Glas zeigt diese Côtes du Rhône eine tief dunkle, granatrote Farbe. In der Nase dominieren saftige Aromen von roten und schwarzen Früchten wie gekochte Kirsche, reife Himbeere, dazu Würznoten von Lorbeer und mediterranen Kräutern; ein Hauch von floralen Nuancen.
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Vorrätig
Grenache und Syrah aus der Côtes du Rhône zeigen saftige Aromen von roten und schwarzen Früchten – gekochte Kirsche, reife Himbeere – begleitet von würzigen Noten und Lakritze. Der Wein präsentiert sich kraftvoll und körperreich mit weichen Tanninen, die Säure ist gut eingebunden. Der Abgang ist mittellang und fruchtig-würzig.
Herkunft und Terroir
Die Cuvée des Galets entspringt der renommierten Weinregion der Vallée du Rhône, produziert von der Genossenschaft Les Vignerons d’Estézargues im Gard nahe dem Pont du Gard. Der Wein wächst auf Terroirs, die geprägt sind von galets roulés – abgerundete Kieselsteine –, auf alluvialen Ablagerungen und Ton-Lehm Böden mit südlicher Exposition. Diese Böden speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts langsam ab, was für gleichmäßige Reifung und Ausdruckskraft sorgt. Die Weinberge werden biologisch zertifiziert oder biologisch geführt, und die Pflege ist schonend und naturverbunden.
Rebsorte und Ausbau
Die Cuvée des Galets ist eine Assemblage klassischer Rhône-Rebsorten: Grenache bildet den Hauptteil, ergänzt durch Syrah und Carignan. Zum Ausbau gelten prinzipiell handwerkliche und naturnahe Methoden: die Trauben werden per Hand gelesen, vinifiziert mit naturbelassenen Hefen, ohne Filtration und minimaler Eingriffe im Keller. Nicht oder kaum geschwefelt bzw. kolliert. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks oder Beton, zwecks Bewahrung der Frucht und Frische.
Charakteristik
Im Glas zeigt diese Côtes du Rhône eine tief dunkle, granatrote Farbe. In der Nase dominieren saftige Aromen von roten und schwarzen Früchten wie gekochte Kirsche, reife Himbeere, dazu Würznoten von Lorbeer und mediterranen Kräutern; ein Hauch von floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein großzügig und geschmeidig, mit kräftiger Frucht, moderaten Tanninen und spürbarer Frische, die dem Ausbau ohne Filtration und dem Kieselboden zu verdanken ist. Der Abgang ist lingernd, mit würzigen, leicht pfeffrigen Noten und einer lebhaften Frucht, die das Terroir reflektiert.
Weingut
Les Vignerons d’Estézargues ist eine Winzergenossenschaft gegründet 1965, die sich schrittweise hin zu naturnaher und biologischer Bewirtschaftung entwickelt hat. Viele der Mitgliedsbetriebe sind bio-zertifiziert oder in Umstellung, und der Gemeinschaftsgeist spiegelt sich in der Produktion: traditionelle Weingärten, respektvolle Traubenerträge, spontane Gärungen und minimierte Kellerintervention. Die Genossenschaft arbeitet mit großem Respekt für das Bodenbild und bemüht sich, Weine zu erzeugen, die das spezifische Terroir von Kieselböden, Sonne und mediterranem Klima klar zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Côtes du Rhône Cuvée des Galets 2023?
Der Wein zeigt saftige Aromen von gekochter Kirsche und reifer Himbeere, ergänzt durch würzige Noten und Lakritze. Am Gaumen ist er kraftvoll und körperreich mit weichen Tanninen und einem fruchtig-würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Côtes du Rhône?
Die Cuvée des Galets wird von der Genossenschaft Les Vignerons d'Estézargues im Gard produziert, nahe dem Pont du Gard in der südlichen Rhône. Die Reben wachsen auf Böden mit charakteristischen galets roulés – abgerundeten Kieselsteinen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Rotwein liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die Würze am besten zur Geltung.
Wie lange ist die Côtes du Rhône Cuvée des Galets lagerfähig?
Der Wein aus dem Jahrgang 2023 hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann bereits jung getrunken werden, entwickelt aber bei sachgerechter Lagerung noch mehr Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Côtes du Rhône?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammcarré, Rindersteaks mit Pfeffersoße, Wildragout oder Ratatouille. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Comté oder Manchego ist er ein idealer Begleiter.
| Weingut | Les Vignerons d’Estézargues |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Grenache, Syrah |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Lammcarré, Rindersteaks mit Pfeffersoße, Wildragout mit Rotkraut, Ratatouille, gereifter Comté oder Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vv-F120001 |
| Inverkehrbringer | SCA Les Vignerons d'Estézargues, 478 Route des Grès, F-30390 Estézargues |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Grenache und Syrah aus der Côtes du Rhône zeigen saftige Aromen von roten und schwarzen Früchten – gekochte Kirsche, reife Himbeere – begleitet von würzigen Noten und Lakritze. Der Wein präsentiert sich kraftvoll und körperreich mit weichen Tanninen, die Säure ist gut eingebunden. Der Abgang ist mittellang und fruchtig-würzig.
Grenache und Syrah aus der Côtes du Rhône zeigen saftige Aromen von roten und schwarzen Früchten – gekochte Kirsche, reife Himbeere – begleitet von würzigen Noten und Lakritze. Der Wein präsentiert sich kraftvoll und körperreich mit weichen Tanninen, die Säure ist gut eingebunden. Der Abgang ist mittellang und fruchtig-würzig.
Herkunft und Terroir
Die Cuvée des Galets entspringt der renommierten Weinregion der Vallée du Rhône, produziert von der Genossenschaft Les Vignerons d’Estézargues im Gard nahe dem Pont du Gard. Der Wein wächst auf Terroirs, die geprägt sind von galets roulés – abgerundete Kieselsteine –, auf alluvialen Ablagerungen und Ton-Lehm Böden mit südlicher Exposition. Diese Böden speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts langsam ab, was für gleichmäßige Reifung und Ausdruckskraft sorgt. Die Weinberge werden biologisch zertifiziert oder biologisch geführt, und die Pflege ist schonend und naturverbunden.
Rebsorte und Ausbau
Die Cuvée des Galets ist eine Assemblage klassischer Rhône-Rebsorten: Grenache bildet den Hauptteil, ergänzt durch Syrah und Carignan. Zum Ausbau gelten prinzipiell handwerkliche und naturnahe Methoden: die Trauben werden per Hand gelesen, vinifiziert mit naturbelassenen Hefen, ohne Filtration und minimaler Eingriffe im Keller. Nicht oder kaum geschwefelt bzw. kolliert. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks oder Beton, zwecks Bewahrung der Frucht und Frische.
Charakteristik
Im Glas zeigt diese Côtes du Rhône eine tief dunkle, granatrote Farbe. In der Nase dominieren saftige Aromen von roten und schwarzen Früchten wie gekochte Kirsche, reife Himbeere, dazu Würznoten von Lorbeer und mediterranen Kräutern; ein Hauch von floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein großzügig und geschmeidig, mit kräftiger Frucht, moderaten Tanninen und spürbarer Frische, die dem Ausbau ohne Filtration und dem Kieselboden zu verdanken ist. Der Abgang ist lingernd, mit würzigen, leicht pfeffrigen Noten und einer lebhaften Frucht, die das Terroir reflektiert.
Weingut
Les Vignerons d’Estézargues ist eine Winzergenossenschaft gegründet 1965, die sich schrittweise hin zu naturnaher und biologischer Bewirtschaftung entwickelt hat. Viele der Mitgliedsbetriebe sind bio-zertifiziert oder in Umstellung, und der Gemeinschaftsgeist spiegelt sich in der Produktion: traditionelle Weingärten, respektvolle Traubenerträge, spontane Gärungen und minimierte Kellerintervention. Die Genossenschaft arbeitet mit großem Respekt für das Bodenbild und bemüht sich, Weine zu erzeugen, die das spezifische Terroir von Kieselböden, Sonne und mediterranem Klima klar zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Côtes du Rhône Cuvée des Galets 2023?
Der Wein zeigt saftige Aromen von gekochter Kirsche und reifer Himbeere, ergänzt durch würzige Noten und Lakritze. Am Gaumen ist er kraftvoll und körperreich mit weichen Tanninen und einem fruchtig-würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Côtes du Rhône?
Die Cuvée des Galets wird von der Genossenschaft Les Vignerons d'Estézargues im Gard produziert, nahe dem Pont du Gard in der südlichen Rhône. Die Reben wachsen auf Böden mit charakteristischen galets roulés – abgerundeten Kieselsteinen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Rotwein liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die Würze am besten zur Geltung.
Wie lange ist die Côtes du Rhône Cuvée des Galets lagerfähig?
Der Wein aus dem Jahrgang 2023 hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann bereits jung getrunken werden, entwickelt aber bei sachgerechter Lagerung noch mehr Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Côtes du Rhône?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammcarré, Rindersteaks mit Pfeffersoße, Wildragout oder Ratatouille. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Comté oder Manchego ist er ein idealer Begleiter.
| Weingut | Les Vignerons d’Estézargues |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Grenache, Syrah |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Lammcarré, Rindersteaks mit Pfeffersoße, Wildragout mit Rotkraut, Ratatouille, gereifter Comté oder Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vv-F120001 |
| Inverkehrbringer | SCA Les Vignerons d'Estézargues, 478 Route des Grès, F-30390 Estézargues |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
