Meursault – Domaine Faiveley
69,90 €
Vorrätig
Meursault – Domaine Faiveley
Der Meursault blanc zeigt sich im Glas mit einer goldgelben Farbe, die seine Reife und Dichte unterstreicht. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Haselnüssen, reifen Äpfeln, Birnen und feinen Butternoten, die von zarten mineralischen Akzenten begleitet werden.
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Dieser Meursault Chardonnay zeigt die typische Komplexität der Côte de Beaune mit Aromen von Haselnüssen, reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper, cremiger Textur und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und mineralisch.
Herkunft und Terroir
Der Meursault blanc stammt aus einer der berühmtesten Gemeinden der Côte de Beaune, wo kalkhaltige Mergelböden und feine Tonauflagen den Chardonnay auf einzigartige Weise prägen. Das Terroir ist bekannt für seine Kombination aus Kraft und Finesse: tiefe, strukturierte Böden liefern Substanz, während die exponierte Lage für optimale Sonneneinstrahlung und eine harmonische Reife sorgt. Diese Bedingungen lassen Weine entstehen, die sich durch eine unverwechselbare Mineralität und einen langen Reifepotenzial auszeichnen.
Rebsorte und Ausbau
Dieser Wein wird ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert, der in Meursault seit Jahrhunderten seine höchste Ausdruckskraft entfaltet. Nach einer sorgfältigen Lese erfolgt die Fermentation traditionell, um die Authentizität der Rebsorte zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Eichenfässern, wobei ein Teil neuer Barriques eingesetzt wird. Dadurch erhält der Wein Struktur und feine Röstaromen, ohne dass die Frische und die Eleganz des Chardonnays überdeckt werden.
Charakteristik
Der Meursault blanc zeigt sich im Glas mit einer goldgelben Farbe, die seine Reife und Dichte unterstreicht. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Haselnüssen, reifen Äpfeln, Birnen und feinen Butternoten, die von zarten mineralischen Akzenten begleitet werden. Am Gaumen ist er kraftvoll, cremig und zugleich von einer präzisen Säure getragen, die ihm Balance und Länge verleiht. Der Abgang ist vielschichtig, geschmeidig und eindrucksvoll nachhaltig.
Weingut
Die Domaine Joseph Faiveley ist seit dem Jahr 1825 ein fester Bestandteil der burgundischen Weinkultur. Über sieben Generationen hinweg hat die Familie Faiveley ihre Weinberge mit Leidenschaft und Präzision bewirtschaftet. Heute vereint das Haus Tradition und moderne Kellertechnik, um authentische Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Besonders in renommierten Lagen wie Meursault gelingt es Faiveley, die Einzigartigkeit des Bodens in unverwechselbare, charakterstarke Weine zu übersetzen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Meursault von Domaine Faiveley?
Dieser Meursault zeigt ein komplexes Bouquet von Haselnüssen, reifen Äpfeln, Birnen und feinen Butteraromen. Am Gaumen ist er kraftvoll mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Die goldgelbe Farbe unterstreicht seine Reife und Dichte.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Meursault, einer der berühmtesten Gemeinden der Côte de Beaune im Burgund. Die kalkhaltigen Mergelböden und feinen Tonauflagen prägen den Chardonnay und verleihen ihm die typische Kombination aus Kraft und Finesse.
Bei welcher Temperatur sollte man den Meursault servieren?
Dieser kräftige Weißwein sollte bei 10-12 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfaltet er seine komplexen Aromen optimal und zeigt seine cremige Textur am besten.
Wie lange kann man diesen Meursault lagern?
Der Meursault 2022 von Domaine Faiveley kann bereits jetzt genossen werden, hat aber durchaus Potenzial für 5-8 Jahre Lagerung. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er zusätzliche Tertiäraromen und gewinnt an Komplexität.
Welche Speisen passen zum Meursault?
Der kraftvolle Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt, Hummergerichten in Buttersauce, Geflügel in Rahmsauce, reifem Comté-Käse oder Kalbsbries. Die cremige Textur des Weins ergänzt reichhaltige Speisen perfekt.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Weingut | Domaine Faiveley |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | AOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt, Hummermedaillons in Buttersauce, Geflügel in Rahmsauce, reifer Comté-Käse, Kalbsbries |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 8 - 10 Jahre |
| Artikelnummer | vv-4077 |
| Inverkehrbringer | Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges, France |
| EAN | 3351000852210 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Meursault Chardonnay zeigt die typische Komplexität der Côte de Beaune mit Aromen von Haselnüssen, reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper, cremiger Textur und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und mineralisch.
Dieser Meursault Chardonnay zeigt die typische Komplexität der Côte de Beaune mit Aromen von Haselnüssen, reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper, cremiger Textur und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und mineralisch.
Herkunft und Terroir
Der Meursault blanc stammt aus einer der berühmtesten Gemeinden der Côte de Beaune, wo kalkhaltige Mergelböden und feine Tonauflagen den Chardonnay auf einzigartige Weise prägen. Das Terroir ist bekannt für seine Kombination aus Kraft und Finesse: tiefe, strukturierte Böden liefern Substanz, während die exponierte Lage für optimale Sonneneinstrahlung und eine harmonische Reife sorgt. Diese Bedingungen lassen Weine entstehen, die sich durch eine unverwechselbare Mineralität und einen langen Reifepotenzial auszeichnen.
Rebsorte und Ausbau
Dieser Wein wird ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert, der in Meursault seit Jahrhunderten seine höchste Ausdruckskraft entfaltet. Nach einer sorgfältigen Lese erfolgt die Fermentation traditionell, um die Authentizität der Rebsorte zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Eichenfässern, wobei ein Teil neuer Barriques eingesetzt wird. Dadurch erhält der Wein Struktur und feine Röstaromen, ohne dass die Frische und die Eleganz des Chardonnays überdeckt werden.
Charakteristik
Der Meursault blanc zeigt sich im Glas mit einer goldgelben Farbe, die seine Reife und Dichte unterstreicht. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Haselnüssen, reifen Äpfeln, Birnen und feinen Butternoten, die von zarten mineralischen Akzenten begleitet werden. Am Gaumen ist er kraftvoll, cremig und zugleich von einer präzisen Säure getragen, die ihm Balance und Länge verleiht. Der Abgang ist vielschichtig, geschmeidig und eindrucksvoll nachhaltig.
Weingut
Die Domaine Joseph Faiveley ist seit dem Jahr 1825 ein fester Bestandteil der burgundischen Weinkultur. Über sieben Generationen hinweg hat die Familie Faiveley ihre Weinberge mit Leidenschaft und Präzision bewirtschaftet. Heute vereint das Haus Tradition und moderne Kellertechnik, um authentische Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Besonders in renommierten Lagen wie Meursault gelingt es Faiveley, die Einzigartigkeit des Bodens in unverwechselbare, charakterstarke Weine zu übersetzen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Meursault von Domaine Faiveley?
Dieser Meursault zeigt ein komplexes Bouquet von Haselnüssen, reifen Äpfeln, Birnen und feinen Butteraromen. Am Gaumen ist er kraftvoll mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Die goldgelbe Farbe unterstreicht seine Reife und Dichte.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Meursault, einer der berühmtesten Gemeinden der Côte de Beaune im Burgund. Die kalkhaltigen Mergelböden und feinen Tonauflagen prägen den Chardonnay und verleihen ihm die typische Kombination aus Kraft und Finesse.
Bei welcher Temperatur sollte man den Meursault servieren?
Dieser kräftige Weißwein sollte bei 10-12 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfaltet er seine komplexen Aromen optimal und zeigt seine cremige Textur am besten.
Wie lange kann man diesen Meursault lagern?
Der Meursault 2022 von Domaine Faiveley kann bereits jetzt genossen werden, hat aber durchaus Potenzial für 5-8 Jahre Lagerung. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er zusätzliche Tertiäraromen und gewinnt an Komplexität.
Welche Speisen passen zum Meursault?
Der kraftvolle Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt, Hummergerichten in Buttersauce, Geflügel in Rahmsauce, reifem Comté-Käse oder Kalbsbries. Die cremige Textur des Weins ergänzt reichhaltige Speisen perfekt.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Weingut | Domaine Faiveley |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | AOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt, Hummermedaillons in Buttersauce, Geflügel in Rahmsauce, reifer Comté-Käse, Kalbsbries |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 8 - 10 Jahre |
| Artikelnummer | vv-4077 |
| Inverkehrbringer | Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges, France |
| EAN | 3351000852210 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
