Calvados du Pays d’Auge Réserve
48,50 €
Vorrätig
Calvados du Pays d’Auge Réserve
Calvados du Pays d’Auge Réserve, ein hochwertiger Apfelbrand aus der Normandie mit 42 % vol. In der Nase Aromen von reifen Äpfeln, Vanille und Karamell, am Gaumen weich und fruchtig mit langem, würzigem Abgang. Ideal als Digestif oder zu festlichen Anlässen.
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Vorrätig
Charakter & Geschmack
Dieser Calvados Réserve aus dem Pays d’Auge präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen Äpfeln, getrockneten Früchten und feinen Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Fruchtigkeit und würzigen Eichenholznuancen. Der Abgang ist lang anhaltend, warm und von eleganter Komplexität geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Calvados stammt aus dem Pays d’Auge, dem renommiertesten Anbaugebiet der Normandie für Apfelbrände. Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Calvados du Pays d’Auge garantiert traditionelle Destillationsmethoden und Reifung in Eichenfässern. Der Réserve-Status weist auf eine mehrjährige Lagerung hin, die dem Brand seine charaktervolle Reife verleiht.
Speisenempfehlung
- Reifer Camembert oder Pont-l’Évêque
- Apfeltarte Tatin
- Dunkle Schokoladendesserts
- Gebratene Gänseleber
Genuss & Lagerung
Der Calvados sollte bei Zimmertemperatur von 18–20 °C serviert werden, idealerweise im Schwenker oder Tulpenglas. Nach dem Öffnen behält er bei sachgemäßer Lagerung (stehend, kühl, dunkel) über Jahre seine Qualität. Als gereifter Edelbrand ist er bereits optimal genussreif.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Calvados du Pays d'Auge Réserve?
Der Calvados überzeugt mit intensiven Aromen von reifen Äpfeln, getrockneten Früchten und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich weich und fruchtig mit würzigen Eichenholznoten und einem langen, warmen Abgang.
Woher stammt dieser Calvados?
Der Calvados stammt aus dem Pays d'Auge, dem renommiertesten Anbaugebiet der Normandie für Apfelbrände. Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung garantiert traditionelle Destillation und mehrjährige Reifung in Eichenfässern.
Wie sollte der Calvados serviert werden?
Der Calvados wird idealerweise bei Zimmertemperatur von 18–20 °C serviert, am besten im Schwenker oder Tulpenglas. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen oder zu besonderen Anlässen.
Wie lange ist der Calvados haltbar?
Als gereifter Edelbrand mit 42 % vol ist der Calvados praktisch unbegrenzt haltbar. Nach dem Öffnen sollte er stehend, kühl und dunkel gelagert werden und behält über Jahre seine Qualität.
Welche Speisen passen zum Calvados du Pays d'Auge Réserve?
Der Calvados harmoniert ausgezeichnet mit reifem Camembert oder Pont-l'Évêque, Apfeltarte Tatin und dunklen Schokoladendesserts. Auch zu gebratener Gänseleber ist er eine elegante Begleitung.
| Alkoholgehalt in % | 42 % |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Reifer Camembert oder Pont-l'Évêque, Apfeltarte Tatin, dunkle Schokoladendesserts, gebratene Gänseleber |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18-20 |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 240 |
| Artikelnummer | vv-F150002 |
| Inverkehrbringer | Domaine Familial Louis Dupont, La Vigannerie, F-14430 Victot-Pontfol |
Nährwertabelle
| Brennwert | 1220 kJ / 292 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Charakter & Geschmack
Dieser Calvados Réserve aus dem Pays d’Auge präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen Äpfeln, getrockneten Früchten und feinen Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Fruchtigkeit und würzigen Eichenholznuancen. Der Abgang ist lang anhaltend, warm und von eleganter Komplexität geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Calvados stammt aus dem Pays d’Auge, dem renommiertesten Anbaugebiet der Normandie für Apfelbrände. Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Calvados du Pays d’Auge garantiert traditionelle Destillationsmethoden und Reifung in Eichenfässern. Der Réserve-Status weist auf eine mehrjährige Lagerung hin, die dem Brand seine charaktervolle Reife verleiht.
Speisenempfehlung
- Reifer Camembert oder Pont-l’Évêque
- Apfeltarte Tatin
- Dunkle Schokoladendesserts
- Gebratene Gänseleber
Genuss & Lagerung
Der Calvados sollte bei Zimmertemperatur von 18–20 °C serviert werden, idealerweise im Schwenker oder Tulpenglas. Nach dem Öffnen behält er bei sachgemäßer Lagerung (stehend, kühl, dunkel) über Jahre seine Qualität. Als gereifter Edelbrand ist er bereits optimal genussreif.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Calvados du Pays d'Auge Réserve?
Der Calvados überzeugt mit intensiven Aromen von reifen Äpfeln, getrockneten Früchten und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich weich und fruchtig mit würzigen Eichenholznoten und einem langen, warmen Abgang.
Woher stammt dieser Calvados?
Der Calvados stammt aus dem Pays d'Auge, dem renommiertesten Anbaugebiet der Normandie für Apfelbrände. Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung garantiert traditionelle Destillation und mehrjährige Reifung in Eichenfässern.
Wie sollte der Calvados serviert werden?
Der Calvados wird idealerweise bei Zimmertemperatur von 18–20 °C serviert, am besten im Schwenker oder Tulpenglas. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen oder zu besonderen Anlässen.
Wie lange ist der Calvados haltbar?
Als gereifter Edelbrand mit 42 % vol ist der Calvados praktisch unbegrenzt haltbar. Nach dem Öffnen sollte er stehend, kühl und dunkel gelagert werden und behält über Jahre seine Qualität.
Welche Speisen passen zum Calvados du Pays d'Auge Réserve?
Der Calvados harmoniert ausgezeichnet mit reifem Camembert oder Pont-l'Évêque, Apfeltarte Tatin und dunklen Schokoladendesserts. Auch zu gebratener Gänseleber ist er eine elegante Begleitung.
| Alkoholgehalt in % | 42 % |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Reifer Camembert oder Pont-l'Évêque, Apfeltarte Tatin, dunkle Schokoladendesserts, gebratene Gänseleber |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18-20 |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 240 |
| Artikelnummer | vv-F150002 |
| Inverkehrbringer | Domaine Familial Louis Dupont, La Vigannerie, F-14430 Victot-Pontfol |
Nährwertabelle
| Brennwert | 1220 kJ / 292 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
