Weingut Niedrist – Lagrein Riserva DOC „Gries Berger Gei“
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Weingut Niedrist – Lagrein Riserva DOC „Gries Berger Gei“
Lagrein Riserva aus Südtirol, Jahrgang 2022. Dichte, würzige Aromatik von dunklen Beeren und Kakao, straffer Körper mit feinkörnigem Tannin und mineralischem Abgang. Ein klassischer Südtiroler Lagrein mit Lagerpotenzial.
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Dichte, würzige Aromatik von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit Noten von Kakao und Veilchen. Kraftvoller, strukturierter Körper mit festem, eleganten Tannin und lebendiger Säure. Langer, würziger Abgang mit mineralischer Prägung.
Das Produkt
Der Lagrein Riserva „Gries Berger Gei“ ist ein Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Lagrein, die im Südtiroler Überetsch auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen findet. Der Jahrgang 2022 wurde nach DOC-Vorgaben als Riserva länger ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Das Weingut Niedrist bewirtschaftet seine Reben in einer der klassischen Lagen für Lagrein in Südtirol.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten nach Kakao, Veilchen und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, strukturierter Körper mit festem, aber eleganten Tannin, lebendiger Säure und einer angenehmen Mineralität. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig. Serviertemperatur: 16-18°C, Dekantierung von etwa einer Stunde empfohlen. Lagerpotenzial: 8-12 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Geschmorte Rinderschulter mit Rotweinsoße
- Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern
- Wildragout mit Pilzen und Polenta
- Gereifter Bergkäse oder würziger Almkäse
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
Über den Hersteller
Das Weingut Niedrist bewirtschaftet seine Reben im Südtiroler Überetsch, einer der klassischen Lagen für die autochthone Rebsorte Lagrein. Die kalkhaltigen Böden der Region bieten optimale Bedingungen für strukturierte, mineralische Lagereien mit Lagerpotenzial.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein Riserva "Gries Berger Gei"?
Der Wein zeigt intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Kakao und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem, eleganten Tannin und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher kommt dieser Lagrein Riserva?
Der Wein stammt vom Weingut Niedrist aus dem Südtiroler Überetsch, einer klassischen Anbauregion für die autochthone Rebsorte Lagrein. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die der Sorte ideale Bedingungen bieten.
Zu welchen Speisen passt dieser Lagrein?
Der kraftvolle Lagrein Riserva harmoniert hervorragend mit geschmorter Rinderschulter, gegrillten Lammkoteletts, Wildragout mit Pilzen oder gereiftem Bergkäse. Auch zu einer Südtiroler Speckplatte ist er ein perfekter Begleiter.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Lagrein Riserva verfügt über ein Lagerpotenzial von 8-12 Jahren. Mit zunehmender Reife entwickelt er zusätzliche Komplexität und Harmonie. Optimal lagern bei kühlen, konstanten Temperaturen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Niedrist |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmorte Rinderschulter mit Rotweinsoße, Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern, Wildragout mit Pilzen und Polenta, Gereifter Bergkäse, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-093926 |
| EAN | 2000000493213 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dichte, würzige Aromatik von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit Noten von Kakao und Veilchen. Kraftvoller, strukturierter Körper mit festem, eleganten Tannin und lebendiger Säure. Langer, würziger Abgang mit mineralischer Prägung.
Dichte, würzige Aromatik von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit Noten von Kakao und Veilchen. Kraftvoller, strukturierter Körper mit festem, eleganten Tannin und lebendiger Säure. Langer, würziger Abgang mit mineralischer Prägung.
Das Produkt
Der Lagrein Riserva „Gries Berger Gei“ ist ein Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Lagrein, die im Südtiroler Überetsch auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen findet. Der Jahrgang 2022 wurde nach DOC-Vorgaben als Riserva länger ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Das Weingut Niedrist bewirtschaftet seine Reben in einer der klassischen Lagen für Lagrein in Südtirol.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten nach Kakao, Veilchen und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, strukturierter Körper mit festem, aber eleganten Tannin, lebendiger Säure und einer angenehmen Mineralität. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig. Serviertemperatur: 16-18°C, Dekantierung von etwa einer Stunde empfohlen. Lagerpotenzial: 8-12 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Geschmorte Rinderschulter mit Rotweinsoße
- Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern
- Wildragout mit Pilzen und Polenta
- Gereifter Bergkäse oder würziger Almkäse
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
Über den Hersteller
Das Weingut Niedrist bewirtschaftet seine Reben im Südtiroler Überetsch, einer der klassischen Lagen für die autochthone Rebsorte Lagrein. Die kalkhaltigen Böden der Region bieten optimale Bedingungen für strukturierte, mineralische Lagereien mit Lagerpotenzial.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein Riserva "Gries Berger Gei"?
Der Wein zeigt intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Kakao und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem, eleganten Tannin und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher kommt dieser Lagrein Riserva?
Der Wein stammt vom Weingut Niedrist aus dem Südtiroler Überetsch, einer klassischen Anbauregion für die autochthone Rebsorte Lagrein. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die der Sorte ideale Bedingungen bieten.
Zu welchen Speisen passt dieser Lagrein?
Der kraftvolle Lagrein Riserva harmoniert hervorragend mit geschmorter Rinderschulter, gegrillten Lammkoteletts, Wildragout mit Pilzen oder gereiftem Bergkäse. Auch zu einer Südtiroler Speckplatte ist er ein perfekter Begleiter.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Lagrein Riserva verfügt über ein Lagerpotenzial von 8-12 Jahren. Mit zunehmender Reife entwickelt er zusätzliche Komplexität und Harmonie. Optimal lagern bei kühlen, konstanten Temperaturen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Niedrist |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmorte Rinderschulter mit Rotweinsoße, Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern, Wildragout mit Pilzen und Polenta, Gereifter Bergkäse, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-093926 |
| EAN | 2000000493213 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
