Franz Haas – Blauburgunder DOC
21,91 €
Nicht vorrätig
Franz Haas – Blauburgunder DOC
Pinot Noir aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2023. Eleganter Blauburgunder mit feinen Kirscharomen, seidiger Textur und ausgewogener Säure, der Fruchtigkeit und Finesse harmonisch vereint. Ideal zu leichten Fleischgerichten und geselligen Anlässen.
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Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Seidiger Körper mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Mittellanger, fruchtiger Abgang mit angenehmer Frische.
Charakter & Geschmack
Der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023 präsentiert sich mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und einem Hauch von Veilchen in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit eleganter Struktur, lebendiger Säure und dezenten Tanninen, die perfekt eingebunden sind. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und von angenehmer Frische geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Noir stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer Region die für ihre eleganten Rotweine bekannt ist. Das Weingut Franz Haas zählt zu den renommierten Produzenten Südtirols und kultiviert die Reben in sorgfältiger Handarbeit. Der Wein reifte nach traditioneller Vinifikation, was seine sortentypische Finesse und Fruchtigkeit zur Geltung bringt.
Speisenempfehlung
- Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter
- Gebratene Entenbrust mit Orangensauce
- Pasta mit Steinpilzen und Parmesan
- Reifer Bergkäse
- Lachsforelle vom Grill
Genuss & Lagerung
Dieser Blauburgunder entfaltet sein optimales Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Er kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023?
Der Wein zeigt elegante Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einem fruchtigen, frischen Abgang.
Woher kommt dieser Blauburgunder?
Der Pinot Noir stammt aus dem Südtiroler Unterland und wurde vom renommierten Weingut Franz Haas erzeugt. Die Region ist bekannt für elegante, sortentypische Rotweine mit alpinem Charakter.
Welche Speisen passen zum Franz Haas Blauburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsschnitzel, gebratener Entenbrust, Pasta mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder gegrillter Lachsforelle. Seine Eleganz macht ihn vielseitig einsetzbar.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Wie lange ist der Franz Haas Blauburgunder lagerfähig?
Der 2023er Jahrgang kann sofort genossen werden und entfaltet bereits jetzt sein volles Aromaprofil. Bei sachgerechter Lagerung besitzt er ein Potenzial von 3-5 Jahren.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Franz Haas |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter, gebratene Entenbrust mit Orangensauce, Pasta mit Steinpilzen und Parmesan, reifer Bergkäse, Lachsforelle vom Grill |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093193 |
| EAN | 2000000485850 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Seidiger Körper mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Mittellanger, fruchtiger Abgang mit angenehmer Frische.
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Seidiger Körper mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Mittellanger, fruchtiger Abgang mit angenehmer Frische.
Charakter & Geschmack
Der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023 präsentiert sich mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und einem Hauch von Veilchen in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit eleganter Struktur, lebendiger Säure und dezenten Tanninen, die perfekt eingebunden sind. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und von angenehmer Frische geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Noir stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer Region die für ihre eleganten Rotweine bekannt ist. Das Weingut Franz Haas zählt zu den renommierten Produzenten Südtirols und kultiviert die Reben in sorgfältiger Handarbeit. Der Wein reifte nach traditioneller Vinifikation, was seine sortentypische Finesse und Fruchtigkeit zur Geltung bringt.
Speisenempfehlung
- Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter
- Gebratene Entenbrust mit Orangensauce
- Pasta mit Steinpilzen und Parmesan
- Reifer Bergkäse
- Lachsforelle vom Grill
Genuss & Lagerung
Dieser Blauburgunder entfaltet sein optimales Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Er kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023?
Der Wein zeigt elegante Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einem fruchtigen, frischen Abgang.
Woher kommt dieser Blauburgunder?
Der Pinot Noir stammt aus dem Südtiroler Unterland und wurde vom renommierten Weingut Franz Haas erzeugt. Die Region ist bekannt für elegante, sortentypische Rotweine mit alpinem Charakter.
Welche Speisen passen zum Franz Haas Blauburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsschnitzel, gebratener Entenbrust, Pasta mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder gegrillter Lachsforelle. Seine Eleganz macht ihn vielseitig einsetzbar.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Wie lange ist der Franz Haas Blauburgunder lagerfähig?
Der 2023er Jahrgang kann sofort genossen werden und entfaltet bereits jetzt sein volles Aromaprofil. Bei sachgerechter Lagerung besitzt er ein Potenzial von 3-5 Jahren.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Franz Haas |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter, gebratene Entenbrust mit Orangensauce, Pasta mit Steinpilzen und Parmesan, reifer Bergkäse, Lachsforelle vom Grill |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093193 |
| EAN | 2000000485850 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







