Cantina Rotaliana – Teroldego Rotaliano DOC
6,42 €
Nicht vorrätig
Cantina Rotaliana – Teroldego Rotaliano DOC
Teroldego aus dem Trentino, Jahrgang 2024. Rebsortentypisch mit dunklen Beerennoten, würzigen Nuancen und einer lebendigen Säure, die den mittleren Körper elegant trägt und in einem frischen, fruchtbetonten Abgang mündet. Ein unkomplizierter, charaktervoller Rotwein für den täglichen Genuss zu moderatem Preis.
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Rebsortentypischer Teroldego mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und würzigen Pfeffernoten. Mittlerer Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Säure. Frischer, fruchtbetonter Abgang mit feinen würzigen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Dieser Teroldego Rotaliano DOC präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und dezenten Pfeffernoten in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Struktur mit weichen Tanninen, mittlerem Körper und einer belebenden Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit feinen würzigen Akzenten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Trentino, genauer aus dem klassischen Anbaugebiet der Teroldego-Traube im Rotaliano-Tal. Die Cantina Rotaliana, eine traditionsreiche Genossenschaft, kultiviert diese autochthone Rebsorte auf den schwemmlandreichen Böden der Region. Der Jahrgang 2024 wurde sorgsam vinifiziert und mit natürlichem Kork verschlossen, was eine traditionelle Reifung ermöglicht.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Fleischragù alla Bolognese
- Gegrillte Bratwurst mit Polenta
- Risotto mit Steinpilzen
- Mittelalter Bergkäse
- Pizza mit Salami und Paprika
Genuss & Lagerung
Optimal bei 16–18 °C servieren. Der Wein ist bereits trinkreif und benötigt kein Dekantieren. Dank des natürlichen Korkverschlusses kann er bei kühler, dunkler Lagerung weitere 2–3 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Teroldego Rotaliano DOC?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Pfeffernoten. Am Gaumen bietet er einen mittleren Körper mit weichen Tanninen und einer belebenden Säure, die in einem frischen, fruchtbetonten Abgang mündet.
Woher stammt dieser Teroldego?
Der Wein kommt aus dem Trentino im Nordosten Italiens, genauer aus dem Rotaliano-Tal, der klassischen Heimat der Teroldego-Traube. Die Cantina Rotaliana ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die auf den schwemmlandreichen Böden dieser DOC-Region produziert.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Teroldego harmoniert hervorragend mit Pasta Bolognese, gegrillter Bratwurst mit Polenta, Risotto mit Steinpilzen und mittelaltem Bergkäse. Auch zu Pizza mit herzhaftem Belag ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Dekantieren ist nicht notwendig, da der Wein bereits trinkreif ist und seine Aromen unmittelbar entfaltet.
Wie lange ist der Teroldego Rotaliano DOC lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und kann sofort genossen werden. Dank des natürlichen Korkverschlusses kann er bei optimaler Lagerung (kühl und dunkel) weitere 2–3 Jahre reifen und dabei an Komplexität gewinnen.
| Qualitätsstufe | Trento DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Cantina Rotaliana |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Rebsorte | Teroldego |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Fleischragù alla Bolognese, gegrillte Bratwurst mit Polenta, Risotto mit Steinpilzen, mittelalter Bergkäse, Pizza mit Salami und Paprika |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | vn-093626 |
| EAN | 2000000490212 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 363 kJ / 87 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Rebsortentypischer Teroldego mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und würzigen Pfeffernoten. Mittlerer Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Säure. Frischer, fruchtbetonter Abgang mit feinen würzigen Akzenten.
Rebsortentypischer Teroldego mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und würzigen Pfeffernoten. Mittlerer Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Säure. Frischer, fruchtbetonter Abgang mit feinen würzigen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Dieser Teroldego Rotaliano DOC präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und dezenten Pfeffernoten in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Struktur mit weichen Tanninen, mittlerem Körper und einer belebenden Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit feinen würzigen Akzenten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Trentino, genauer aus dem klassischen Anbaugebiet der Teroldego-Traube im Rotaliano-Tal. Die Cantina Rotaliana, eine traditionsreiche Genossenschaft, kultiviert diese autochthone Rebsorte auf den schwemmlandreichen Böden der Region. Der Jahrgang 2024 wurde sorgsam vinifiziert und mit natürlichem Kork verschlossen, was eine traditionelle Reifung ermöglicht.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Fleischragù alla Bolognese
- Gegrillte Bratwurst mit Polenta
- Risotto mit Steinpilzen
- Mittelalter Bergkäse
- Pizza mit Salami und Paprika
Genuss & Lagerung
Optimal bei 16–18 °C servieren. Der Wein ist bereits trinkreif und benötigt kein Dekantieren. Dank des natürlichen Korkverschlusses kann er bei kühler, dunkler Lagerung weitere 2–3 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Teroldego Rotaliano DOC?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Pfeffernoten. Am Gaumen bietet er einen mittleren Körper mit weichen Tanninen und einer belebenden Säure, die in einem frischen, fruchtbetonten Abgang mündet.
Woher stammt dieser Teroldego?
Der Wein kommt aus dem Trentino im Nordosten Italiens, genauer aus dem Rotaliano-Tal, der klassischen Heimat der Teroldego-Traube. Die Cantina Rotaliana ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die auf den schwemmlandreichen Böden dieser DOC-Region produziert.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Teroldego harmoniert hervorragend mit Pasta Bolognese, gegrillter Bratwurst mit Polenta, Risotto mit Steinpilzen und mittelaltem Bergkäse. Auch zu Pizza mit herzhaftem Belag ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Dekantieren ist nicht notwendig, da der Wein bereits trinkreif ist und seine Aromen unmittelbar entfaltet.
Wie lange ist der Teroldego Rotaliano DOC lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und kann sofort genossen werden. Dank des natürlichen Korkverschlusses kann er bei optimaler Lagerung (kühl und dunkel) weitere 2–3 Jahre reifen und dabei an Komplexität gewinnen.
| Qualitätsstufe | Trento DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Cantina Rotaliana |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Rebsorte | Teroldego |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Fleischragù alla Bolognese, gegrillte Bratwurst mit Polenta, Risotto mit Steinpilzen, mittelalter Bergkäse, Pizza mit Salami und Paprika |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | vn-093626 |
| EAN | 2000000490212 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 363 kJ / 87 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
