Peter Zemmer – Chardonnay
7,00 €
Nicht vorrätig
Peter Zemmer – Chardonnay
Chardonnay aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2025. Eleganter Weißwein mit feinen Aromen von grünem Apfel, Birne und dezenten Zitrusnoten, ausgewogener Säure und frischem, mineralischem Abgang. Perfekter Begleiter für leichte Gerichte und gesellige Abende.
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Nicht vorrätig
Eleganter Chardonnay mit feinen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger, ausgewogener Säure und mineralischer Frische. Der Abgang ist klar, fruchtig und angenehm lang.
Charakter & Geschmack
Dieser Chardonnay präsentiert sich in der Nase mit frischen Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist klar, fruchtig und angenehm mineralisch mit einer feinen Länge.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Peter Zemmer ist im Südtiroler Unterland beheimatet, einer Region, die für ihre eleganten Weißweine bekannt ist. Die Chardonnay-Trauben reifen auf den sonnenverwöhnten Hängen der Südtirol DOC und profitieren vom mediterranen Klima mit kühlen alpinen Einflüssen. Die sorgfältige Vinifikation bewahrt die sortentypische Fruchtigkeit und Frische dieser klassischen Rebsorte.
Speisenempfehlung
- Gebratenes Zanderfilet mit Buttergemüse
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Geflügelsalat mit Avocado
- Ziegenkäse mit Honig und Nüssen
- Pasta mit Sahnesauce und Kräutern
Genuss & Lagerung
Optimal genießen Sie diesen Chardonnay bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Der Wein ist jung und frisch am besten zu genießen und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine Fruchtigkeit voll zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Peter Zemmer Chardonnay?
Der Chardonnay zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Chardonnay?
Der Wein kommt vom Weingut Peter Zemmer aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Die Region ist Teil der Südtirol DOC und bekannt für ihre eleganten Weißweine, die vom mediterranen Klima mit alpinen Einflüssen profitieren.
Bei welcher Temperatur sollte man den Chardonnay servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die frische Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Peter Zemmer Chardonnay ist als junger, frischer Wein konzipiert und sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden. So bleibt seine sortentypische Fruchtigkeit und Frische optimal erhalten.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zanderfilet, Risotto mit Spargel, Geflügelsalat oder Ziegenkäse. Auch zu Pasta mit Sahnesauce ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Peter Zemmer |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Zanderfilet mit Buttergemüse, Risotto mit Spargel und Parmesan, Geflügelsalat mit Avocado, Ziegenkäse mit Honig, Pasta mit Sahnesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,4 |
| Säuregehalt in g/l | 6,11 |
| Artikelnummer | vn-094829 |
| EAN | 2000000502250 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 312 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay mit feinen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger, ausgewogener Säure und mineralischer Frische. Der Abgang ist klar, fruchtig und angenehm lang.
Eleganter Chardonnay mit feinen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger, ausgewogener Säure und mineralischer Frische. Der Abgang ist klar, fruchtig und angenehm lang.
Charakter & Geschmack
Dieser Chardonnay präsentiert sich in der Nase mit frischen Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist klar, fruchtig und angenehm mineralisch mit einer feinen Länge.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Peter Zemmer ist im Südtiroler Unterland beheimatet, einer Region, die für ihre eleganten Weißweine bekannt ist. Die Chardonnay-Trauben reifen auf den sonnenverwöhnten Hängen der Südtirol DOC und profitieren vom mediterranen Klima mit kühlen alpinen Einflüssen. Die sorgfältige Vinifikation bewahrt die sortentypische Fruchtigkeit und Frische dieser klassischen Rebsorte.
Speisenempfehlung
- Gebratenes Zanderfilet mit Buttergemüse
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Geflügelsalat mit Avocado
- Ziegenkäse mit Honig und Nüssen
- Pasta mit Sahnesauce und Kräutern
Genuss & Lagerung
Optimal genießen Sie diesen Chardonnay bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Der Wein ist jung und frisch am besten zu genießen und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine Fruchtigkeit voll zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Peter Zemmer Chardonnay?
Der Chardonnay zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Chardonnay?
Der Wein kommt vom Weingut Peter Zemmer aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Die Region ist Teil der Südtirol DOC und bekannt für ihre eleganten Weißweine, die vom mediterranen Klima mit alpinen Einflüssen profitieren.
Bei welcher Temperatur sollte man den Chardonnay servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die frische Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Peter Zemmer Chardonnay ist als junger, frischer Wein konzipiert und sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden. So bleibt seine sortentypische Fruchtigkeit und Frische optimal erhalten.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zanderfilet, Risotto mit Spargel, Geflügelsalat oder Ziegenkäse. Auch zu Pasta mit Sahnesauce ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Peter Zemmer |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Zanderfilet mit Buttergemüse, Risotto mit Spargel und Parmesan, Geflügelsalat mit Avocado, Ziegenkäse mit Honig, Pasta mit Sahnesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,4 |
| Säuregehalt in g/l | 6,11 |
| Artikelnummer | vn-094829 |
| EAN | 2000000502250 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 312 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







