Paolo Scavino – Barbera d'Alba DOC
11,34 €
Nicht vorrätig
Paolo Scavino – Barbera d'Alba DOC
Barbera aus dem Piemont, Jahrgang 2024. Lebendige Kirsch- und Pflaumenfrucht mit präsenter Säure, mittlerem Körper und erfrischendem Abgang – ein klassischer Alltagswein vom renommierten Weingut Paolo Scavino. Perfekt für gesellige Abende und die italienische Küche.
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Lebendige Kirsch- und Pflaumenfrucht mit präsenter, rebsortentypischer Säure. Mittlerer Körper mit seidiger Textur und feiner Würze. Erfrischender, klarer Abgang mit anhaltendem Fruchtecho.
Charakter & Geschmack
Dieser Barbera d’Alba präsentiert sich mit leuchtend rubinroter Farbe und expressiver Frucht in der Nase: saftige Kirsche, dunkle Pflaume und dezente Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er die rebsortentypische, erfrischende Säure, einen mittleren Körper mit seidiger Textur und feine Würze. Der Abgang ist klar, lebendig und anhaltend mit feinem Fruchtecho.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOC Barbera d’Alba im Piemont, einer der renommiertesten Anbauregionen für die Rebsorte Barbera. Paolo Scavino gehört zu den angesehensten Weingütern der Langhe und steht für kompromisslose Qualität. Die Trauben des Jahrgangs 2024 wurden sorgfältig selektiert und traditionell ausgebaut, um die charakteristische Fruchtigkeit und Frische der Barbera-Rebe optimal zur Geltung zu bringen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensugo oder Ragù alla Bolognese
- Gegrillte Salsicciabratwürste
- Pizza mit Salami und Pilzen
- Mittelreifer Pecorino
- Risotto mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Der Barbera d’Alba sollte bei 16–18 °C serviert werden. Dekantieren ist nicht erforderlich, ein kurzes Belüften im Glas genügt. Dank seiner lebendigen Säure ist der Wein bereits in der Jugend sehr zugänglich und sollte in den nächsten 2–4 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Paolo Scavino Barbera d'Alba DOC?
Der Wein zeigt lebendige Kirsch- und Pflaumenfrucht mit der rebsortentypischen, erfrischenden Säure der Barbera. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidiger Textur und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Barbera?
Der Wein kommt aus der DOC Barbera d'Alba im Piemont, einer der renommiertesten Anbauregionen für die Rebsorte Barbera. Paolo Scavino gehört zu den führenden Weingütern der Langhe.
Welche Speisen passen zum Paolo Scavino Barbera d'Alba?
Der Wein harmoniert hervorragend mit der italienischen Küche: Pasta mit Tomatensugo oder Ragù, gegrillte Salsicciabratwürste, Pizza, Risotto mit Steinpilzen und mittelreifer Pecorino sind ideale Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Barbera servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Ein kurzes Belüften im Glas genügt, Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann man den Barbera d'Alba 2024 lagern?
Der Wein ist dank seiner lebendigen Säure bereits in der Jugend sehr zugänglich und sollte in den nächsten 2–4 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Paolo Scavino |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatensugo, Ragù alla Bolognese, gegrillte Salsicciabratwürste, Pizza mit Salami, Risotto mit Steinpilzen, mittelreifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093813 |
| EAN | 2000000492087 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 334 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Lebendige Kirsch- und Pflaumenfrucht mit präsenter, rebsortentypischer Säure. Mittlerer Körper mit seidiger Textur und feiner Würze. Erfrischender, klarer Abgang mit anhaltendem Fruchtecho.
Lebendige Kirsch- und Pflaumenfrucht mit präsenter, rebsortentypischer Säure. Mittlerer Körper mit seidiger Textur und feiner Würze. Erfrischender, klarer Abgang mit anhaltendem Fruchtecho.
Charakter & Geschmack
Dieser Barbera d’Alba präsentiert sich mit leuchtend rubinroter Farbe und expressiver Frucht in der Nase: saftige Kirsche, dunkle Pflaume und dezente Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er die rebsortentypische, erfrischende Säure, einen mittleren Körper mit seidiger Textur und feine Würze. Der Abgang ist klar, lebendig und anhaltend mit feinem Fruchtecho.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOC Barbera d’Alba im Piemont, einer der renommiertesten Anbauregionen für die Rebsorte Barbera. Paolo Scavino gehört zu den angesehensten Weingütern der Langhe und steht für kompromisslose Qualität. Die Trauben des Jahrgangs 2024 wurden sorgfältig selektiert und traditionell ausgebaut, um die charakteristische Fruchtigkeit und Frische der Barbera-Rebe optimal zur Geltung zu bringen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensugo oder Ragù alla Bolognese
- Gegrillte Salsicciabratwürste
- Pizza mit Salami und Pilzen
- Mittelreifer Pecorino
- Risotto mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Der Barbera d’Alba sollte bei 16–18 °C serviert werden. Dekantieren ist nicht erforderlich, ein kurzes Belüften im Glas genügt. Dank seiner lebendigen Säure ist der Wein bereits in der Jugend sehr zugänglich und sollte in den nächsten 2–4 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Paolo Scavino Barbera d'Alba DOC?
Der Wein zeigt lebendige Kirsch- und Pflaumenfrucht mit der rebsortentypischen, erfrischenden Säure der Barbera. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidiger Textur und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Barbera?
Der Wein kommt aus der DOC Barbera d'Alba im Piemont, einer der renommiertesten Anbauregionen für die Rebsorte Barbera. Paolo Scavino gehört zu den führenden Weingütern der Langhe.
Welche Speisen passen zum Paolo Scavino Barbera d'Alba?
Der Wein harmoniert hervorragend mit der italienischen Küche: Pasta mit Tomatensugo oder Ragù, gegrillte Salsicciabratwürste, Pizza, Risotto mit Steinpilzen und mittelreifer Pecorino sind ideale Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Barbera servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Ein kurzes Belüften im Glas genügt, Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann man den Barbera d'Alba 2024 lagern?
Der Wein ist dank seiner lebendigen Säure bereits in der Jugend sehr zugänglich und sollte in den nächsten 2–4 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Paolo Scavino |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatensugo, Ragù alla Bolognese, gegrillte Salsicciabratwürste, Pizza mit Salami, Risotto mit Steinpilzen, mittelreifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093813 |
| EAN | 2000000492087 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 334 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
