Weingut Duemani – Cabernet Franc „Cifra“
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Weingut Duemani – Cabernet Franc „Cifra“
Cabernet Franc aus der Toskana, Jahrgang 2023. Biologisch angebauter Rotwein mit würziger Aromatik von Paprika und dunklen Beeren, mittlerem Körper und einer eleganten, leicht kräutrigen Struktur. Ein authentischer Sortencharakter aus der angesehenen Region Toskana – ideal für den täglichen Genuss und moderne Küche.
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Würzige Aromatik mit Noten von grüner Paprika, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Mittlerer Körper mit saftiger Frucht, feiner Tanninstruktur und lebendiger Frische. Eleganter, leicht kräutriger Abgang von angenehmer Länge.
Das Produkt
Der Cifra ist ein sortenreiner Cabernet Franc aus der Toskana des Weinguts Duemani. Der Jahrgang 2023 trägt die Klassifikation Toscana IGT und stammt aus biologischem Anbau. Mit 14 % Alkoholgehalt und traditionellem Naturkorkverschluss repräsentiert dieser Rotwein die moderne toskanische Weinkultur mit Respekt für diese internationale Rebsorte.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Cifra mit der typischen Cabernet Franc-Aromatik: würzige Noten von grüner Paprika, schwarze Johannisbeeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit saftiger Frucht, feiner Tanninstruktur und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist elegant, leicht kräutrig und von angenehmer Länge. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C, eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Als junger Jahrgang ist er bereits zugänglich und sollte in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Rindersteak mit grünem Pfeffer
- Pecorino Toscano oder andere mittelalte Hartkäse
- Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Über den Hersteller
Das Weingut Duemani liegt in der Toskana, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Das Weingut setzt auf biologischen Anbau und verbindet traditionelle toskanische Weinkultur mit internationalen Rebsorten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Duemani Cifra Cabernet Franc?
Der Cifra präsentiert die typische Cabernet Franc-Aromatik mit würzigen Noten von grüner Paprika, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit saftiger Frucht, feiner Tanninstruktur und lebendiger Frische. Der Abgang ist elegant und leicht kräutrig.
Woher kommt dieser Wein?
Der Cifra stammt vom Weingut Duemani aus der Toskana, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Die Trauben werden biologisch angebaut und tragen die Klassifikation Toscana IGT. Der Jahrgang 2023 repräsentiert moderne toskanische Weinkultur.
Welche Speisen passen zum Duemani Cifra?
Der Cabernet Franc harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Pasta mit Ragù alla Bolognese, Rindersteak mit grünem Pfeffer und mittelaltem Pecorino Toscano. Auch gefüllte Paprika mit Hackfleisch sind eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten im Glas kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Charakter des Weines noch besser zur Geltung bringen.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als junger Jahrgang 2023 ist der Cifra bereits gut zugänglich und trinkbereit. Er sollte in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden, um seine frische Frucht und lebendige Aromatik optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Toscana IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Duemani |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern, Pasta mit Ragù alla Bolognese, Rindersteak mit grünem Pfeffer, Pecorino Toscano, gefüllte Paprika |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | vn-094641 |
| EAN | 2000000500379 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Würzige Aromatik mit Noten von grüner Paprika, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Mittlerer Körper mit saftiger Frucht, feiner Tanninstruktur und lebendiger Frische. Eleganter, leicht kräutriger Abgang von angenehmer Länge.
Würzige Aromatik mit Noten von grüner Paprika, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Mittlerer Körper mit saftiger Frucht, feiner Tanninstruktur und lebendiger Frische. Eleganter, leicht kräutriger Abgang von angenehmer Länge.
Das Produkt
Der Cifra ist ein sortenreiner Cabernet Franc aus der Toskana des Weinguts Duemani. Der Jahrgang 2023 trägt die Klassifikation Toscana IGT und stammt aus biologischem Anbau. Mit 14 % Alkoholgehalt und traditionellem Naturkorkverschluss repräsentiert dieser Rotwein die moderne toskanische Weinkultur mit Respekt für diese internationale Rebsorte.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Cifra mit der typischen Cabernet Franc-Aromatik: würzige Noten von grüner Paprika, schwarze Johannisbeeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit saftiger Frucht, feiner Tanninstruktur und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist elegant, leicht kräutrig und von angenehmer Länge. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C, eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Als junger Jahrgang ist er bereits zugänglich und sollte in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Rindersteak mit grünem Pfeffer
- Pecorino Toscano oder andere mittelalte Hartkäse
- Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Über den Hersteller
Das Weingut Duemani liegt in der Toskana, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Das Weingut setzt auf biologischen Anbau und verbindet traditionelle toskanische Weinkultur mit internationalen Rebsorten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Duemani Cifra Cabernet Franc?
Der Cifra präsentiert die typische Cabernet Franc-Aromatik mit würzigen Noten von grüner Paprika, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit saftiger Frucht, feiner Tanninstruktur und lebendiger Frische. Der Abgang ist elegant und leicht kräutrig.
Woher kommt dieser Wein?
Der Cifra stammt vom Weingut Duemani aus der Toskana, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Die Trauben werden biologisch angebaut und tragen die Klassifikation Toscana IGT. Der Jahrgang 2023 repräsentiert moderne toskanische Weinkultur.
Welche Speisen passen zum Duemani Cifra?
Der Cabernet Franc harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Pasta mit Ragù alla Bolognese, Rindersteak mit grünem Pfeffer und mittelaltem Pecorino Toscano. Auch gefüllte Paprika mit Hackfleisch sind eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten im Glas kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Charakter des Weines noch besser zur Geltung bringen.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als junger Jahrgang 2023 ist der Cifra bereits gut zugänglich und trinkbereit. Er sollte in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden, um seine frische Frucht und lebendige Aromatik optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Toscana IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Duemani |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern, Pasta mit Ragù alla Bolognese, Rindersteak mit grünem Pfeffer, Pecorino Toscano, gefüllte Paprika |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | vn-094641 |
| EAN | 2000000500379 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
