Hans Rottensteiner – St. Magdalener Klassisch DOC Vigna Premstallerhof
8,87 €
Nicht vorrätig
Hans Rottensteiner – St. Magdalener Klassisch DOC Vigna Premstallerhof
Vernatsch aus Südtirol, Jahrgang 2024. Klassischer St. Magdalener mit leichter bis mittelkräftiger Struktur, zarten Kirsch- und Veilchennoten, weicher Säure und feinem, unkompliziertem Abgang. Idealer Begleiter zur traditionellen Südtiroler Küche und ein perfekter Alltagswein mit viel Charme.
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Leichter bis mittelkräftiger Rotwein mit zarten Kirsch- und Veilchennoten sowie feiner Kräuterwürze. Weiche Textur mit sanfter Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen. Angenehm fruchtiger Abgang ohne Schwere.
Charakter & Geschmack
Dieser St. Magdalener Klassisch präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot mit zarten Granatreflexen. In der Nase entfalten sich typische Aromen von Kirsche, Veilchen und Mandel, begleitet von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich leicht bis mittelschwer mit weicher Textur, sanfter Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen. Der Abgang ist angenehm fruchtig und von dezenter Länge, ohne Schwere.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Hans Rottensteiner aus der Vigna Premstallerhof in der Region Bozen und Umgebung, dem klassischen Anbaugebiet des St. Magdalener DOC. Die Vernatsch-Reben profitieren vom milden Klima und den mineralischen Böden des geschützten Talkessel-Gebietes. Der Ausbau erfolgt traditionell mit dem Ziel, die typische Fruchtigkeit und Eleganz der Rebsorte zu bewahren, ohne durch übermäßigen Holzeinsatz zu überdecken.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speck und Schüttelbrot
- Kalbsschnitzel mit Pilzen
- Hausgemachte Pasta mit Tomatensugo
- Gegrillte Bratwürste
- Junger Bergkäse
Genuss & Lagerung
Der St. Magdalener sollte leicht gekühlt bei 14-16 °C genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht notwendig. Als unkomplizierter Genusswein ist er bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren konsumiert werden, um seine lebendige Frucht zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der St. Magdalener Klassisch von Hans Rottensteiner?
Der Wein zeigt sich leicht bis mittelschwer mit zarten Aromen von Kirsche und Veilchen sowie einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er mit weicher Textur, sanfter Säure und einem angenehm fruchtigen Abgang ohne Schwere.
Woher kommt dieser St. Magdalener?
Der Wein stammt vom Weingut Hans Rottensteiner aus der Vigna Premstallerhof in der Region Bozen und Umgebung. Das ist das klassische Anbaugebiet des St. Magdalener DOC in Südtirol, wo die Vernatsch-Traube ideale Bedingungen findet.
Bei welcher Temperatur sollte man den St. Magdalener servieren?
Der St. Magdalener sollte leicht gekühlt bei 14-16 °C serviert werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist bei diesem unkomplizierten Wein nicht notwendig.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der St. Magdalener Klassisch 2024 ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren konsumiert werden. So bewahrt er seine lebendige Frucht und typische Frische am besten.
Welche Speisen passen zum St. Magdalener Klassisch?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Schüttelbrot, Kalbsschnitzel mit Pilzen, hausgemachter Pasta mit Tomatensugo, gegrillten Bratwürsten und jungem Bergkäse. Er ist ein idealer Begleiter zur traditionellen Südtiroler Küche.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Hans Rottensteiner |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck und Schüttelbrot, Kalbsschnitzel mit Pilzen, hausgemachte Pasta mit Tomatensugo, gegrillte Bratwürste, junger Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.6 |
| Säuregehalt in g/l | 4.6 |
| Artikelnummer | vn-092274 |
| EAN | 8028393527517 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Leichter bis mittelkräftiger Rotwein mit zarten Kirsch- und Veilchennoten sowie feiner Kräuterwürze. Weiche Textur mit sanfter Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen. Angenehm fruchtiger Abgang ohne Schwere.
Leichter bis mittelkräftiger Rotwein mit zarten Kirsch- und Veilchennoten sowie feiner Kräuterwürze. Weiche Textur mit sanfter Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen. Angenehm fruchtiger Abgang ohne Schwere.
Charakter & Geschmack
Dieser St. Magdalener Klassisch präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot mit zarten Granatreflexen. In der Nase entfalten sich typische Aromen von Kirsche, Veilchen und Mandel, begleitet von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich leicht bis mittelschwer mit weicher Textur, sanfter Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen. Der Abgang ist angenehm fruchtig und von dezenter Länge, ohne Schwere.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Hans Rottensteiner aus der Vigna Premstallerhof in der Region Bozen und Umgebung, dem klassischen Anbaugebiet des St. Magdalener DOC. Die Vernatsch-Reben profitieren vom milden Klima und den mineralischen Böden des geschützten Talkessel-Gebietes. Der Ausbau erfolgt traditionell mit dem Ziel, die typische Fruchtigkeit und Eleganz der Rebsorte zu bewahren, ohne durch übermäßigen Holzeinsatz zu überdecken.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speck und Schüttelbrot
- Kalbsschnitzel mit Pilzen
- Hausgemachte Pasta mit Tomatensugo
- Gegrillte Bratwürste
- Junger Bergkäse
Genuss & Lagerung
Der St. Magdalener sollte leicht gekühlt bei 14-16 °C genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht notwendig. Als unkomplizierter Genusswein ist er bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren konsumiert werden, um seine lebendige Frucht zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der St. Magdalener Klassisch von Hans Rottensteiner?
Der Wein zeigt sich leicht bis mittelschwer mit zarten Aromen von Kirsche und Veilchen sowie einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er mit weicher Textur, sanfter Säure und einem angenehm fruchtigen Abgang ohne Schwere.
Woher kommt dieser St. Magdalener?
Der Wein stammt vom Weingut Hans Rottensteiner aus der Vigna Premstallerhof in der Region Bozen und Umgebung. Das ist das klassische Anbaugebiet des St. Magdalener DOC in Südtirol, wo die Vernatsch-Traube ideale Bedingungen findet.
Bei welcher Temperatur sollte man den St. Magdalener servieren?
Der St. Magdalener sollte leicht gekühlt bei 14-16 °C serviert werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist bei diesem unkomplizierten Wein nicht notwendig.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der St. Magdalener Klassisch 2024 ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren konsumiert werden. So bewahrt er seine lebendige Frucht und typische Frische am besten.
Welche Speisen passen zum St. Magdalener Klassisch?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Schüttelbrot, Kalbsschnitzel mit Pilzen, hausgemachter Pasta mit Tomatensugo, gegrillten Bratwürsten und jungem Bergkäse. Er ist ein idealer Begleiter zur traditionellen Südtiroler Küche.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Hans Rottensteiner |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck und Schüttelbrot, Kalbsschnitzel mit Pilzen, hausgemachte Pasta mit Tomatensugo, gegrillte Bratwürste, junger Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.6 |
| Säuregehalt in g/l | 4.6 |
| Artikelnummer | vn-092274 |
| EAN | 8028393527517 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
