Glögglhof – Franz Gojer – Lagrein DOC Granat
11,63 €
Nicht vorrätig
Glögglhof – Franz Gojer – Lagrein DOC Granat
Lagrein aus Südtirol DOC, Bozen und Umgebung, Jahrgang 2025. Dichte, dunkle Frucht mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten, mittlerer Körper mit samtig-griffigen Tanninen und würzigem Abgang. Ein klassischer Südtiroler Lagrein für den täglichen Genuss und die unkomplizierte Weinbegleitung.
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Nicht vorrätig
Dichte, dunkle Frucht mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten. Mittlerer Körper mit samtig-griffigen Tanninen, lebendiger Struktur und würzigem Abgang mit dezenter Bittermandelnote.
Charakter & Geschmack
Der Lagrein DOC Granat vom Glögglhof zeigt sich mit tiefdunkler, rubinroter Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Zwetschge, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, samtig-griffigen Tanninen und lebendiger Struktur. Der Abgang ist würzig, mit anhaltender dunkler Frucht und einer dezenten Bittermandelnote.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Glögglhof von Franz Gojer aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf den Schwemmböden rund um Bozen ideale Bedingungen und bringt charaktervolle, tiefgründige Rotweine hervor. Der Ausbau erfolgt traditionell, um die typische Fruchtigkeit und die rebsortentypische Würze der Lagrein-Traube zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Rinderschmorbraten mit Rotkraut
- Reife Hart- und Schnittkäse
- Wildragout mit Polenta
- Saltimbocca alla Romana
Genuss & Lagerung
Der Lagrein DOC Granat entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung ist bei diesem jugendlichen Jahrgang nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt zugänglich und kann in den nächsten 3–5 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein DOC Granat vom Glögglhof?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Zwetschge mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtig-griffigen Tanninen und einem würzigen Abgang mit dezenter Bittermandelnote.
Woher kommt dieser Lagrein-Wein?
Der Lagrein DOC Granat stammt vom Weingut Glögglhof von Franz Gojer aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf den Schwemmböden ideale Bedingungen für charaktervolle Rotweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein DOC serviert werden?
Der Wein entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung ist bei diesem jugendlichen Jahrgang nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromen zusätzlich öffnen.
Wie lange kann der Lagrein DOC Granat gelagert werden?
Der Wein ist bereits jetzt zugänglich und trinkbereit. Er kann in den nächsten 3–5 Jahren genossen werden und bietet sich für den unkomplizierten, täglichen Weingenuss an.
Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Granat?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Rinderschmorbraten mit Rotkraut, reifen Hart- und Schnittkäsen, Wildragout mit Polenta sowie italienischen Klassikern wie Saltimbocca alla Romana.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Glögglhof – Franz Gojer |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Rinderschmorbraten mit Rotkraut, reife Hart- und Schnittkäse, Wildragout mit Polenta, Saltimbocca alla Romana |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094473 |
| EAN | 2000000498690 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 307 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dichte, dunkle Frucht mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten. Mittlerer Körper mit samtig-griffigen Tanninen, lebendiger Struktur und würzigem Abgang mit dezenter Bittermandelnote.
Dichte, dunkle Frucht mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten. Mittlerer Körper mit samtig-griffigen Tanninen, lebendiger Struktur und würzigem Abgang mit dezenter Bittermandelnote.
Charakter & Geschmack
Der Lagrein DOC Granat vom Glögglhof zeigt sich mit tiefdunkler, rubinroter Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Zwetschge, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, samtig-griffigen Tanninen und lebendiger Struktur. Der Abgang ist würzig, mit anhaltender dunkler Frucht und einer dezenten Bittermandelnote.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Glögglhof von Franz Gojer aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf den Schwemmböden rund um Bozen ideale Bedingungen und bringt charaktervolle, tiefgründige Rotweine hervor. Der Ausbau erfolgt traditionell, um die typische Fruchtigkeit und die rebsortentypische Würze der Lagrein-Traube zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Rinderschmorbraten mit Rotkraut
- Reife Hart- und Schnittkäse
- Wildragout mit Polenta
- Saltimbocca alla Romana
Genuss & Lagerung
Der Lagrein DOC Granat entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung ist bei diesem jugendlichen Jahrgang nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt zugänglich und kann in den nächsten 3–5 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein DOC Granat vom Glögglhof?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Zwetschge mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtig-griffigen Tanninen und einem würzigen Abgang mit dezenter Bittermandelnote.
Woher kommt dieser Lagrein-Wein?
Der Lagrein DOC Granat stammt vom Weingut Glögglhof von Franz Gojer aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf den Schwemmböden ideale Bedingungen für charaktervolle Rotweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein DOC serviert werden?
Der Wein entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung ist bei diesem jugendlichen Jahrgang nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromen zusätzlich öffnen.
Wie lange kann der Lagrein DOC Granat gelagert werden?
Der Wein ist bereits jetzt zugänglich und trinkbereit. Er kann in den nächsten 3–5 Jahren genossen werden und bietet sich für den unkomplizierten, täglichen Weingenuss an.
Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Granat?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Rinderschmorbraten mit Rotkraut, reifen Hart- und Schnittkäsen, Wildragout mit Polenta sowie italienischen Klassikern wie Saltimbocca alla Romana.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Glögglhof – Franz Gojer |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Rinderschmorbraten mit Rotkraut, reife Hart- und Schnittkäse, Wildragout mit Polenta, Saltimbocca alla Romana |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094473 |
| EAN | 2000000498690 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 307 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
