Weingut Wassererhof – Weißburgunder DOC
10,19 €
Nicht vorrätig
Weingut Wassererhof – Weißburgunder DOC
Weißburgunder aus Südtirol, Jahrgang 2022. Frische Zitrusnoten und grüner Apfel, saftige Säure, feiner Körper mit elegantem, mineralischem Abgang. Unkomplizierter Alltagswein für leichte Speisen und gesellige Runden.
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Frischer Weißburgunder mit klaren Zitrus- und Apfelaromen sowie feinen Blütennoten. Am Gaumen saftig und lebendig mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und eleganter Mineralität. Der Abgang ist klar und von angenehmer Länge mit einem Hauch von Mandeln.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich mit klaren Zitrus- und Apfelaromen in der Nase, ergänzt durch feine Nuancen von weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer gut eingebundenen Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist klar, elegant und von angenehmer Länge mit einem Hauch von Mandeln.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Wassererhof aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die Region um Bozen bietet ideale Bedingungen für die Weißburgunderrebe mit kühlen Nächten und warmen Tagen, die frische, aromatische Weißweine hervorbringen. Der Ausbau erfolgte klassisch im Stahltank, um die klare Frucht und Frische der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Zander mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Risotto
- Frischer Ziegenkäse
- Gemüsequiche
Genuss & Lagerung
Der Weißburgunder entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als unkomplizierter, frischer Weißwein ist er bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Wassererhof Weißburgunder DOC 2022?
Der Weißburgunder zeigt frische Zitrus- und Apfelaromen mit feinen Blütennoten. Am Gaumen ist er saftig mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und eleganter Mineralität. Der Abgang ist klar und von angenehmer Länge.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Wassererhof aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol, Italien. Die Region bietet mit ihren kühlen Nächten und warmen Tagen ideale Bedingungen für frische, aromatische Weißburgunder.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Weißburgunder entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die elegante Mineralität am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Weißburgunder lagerfähig?
Dieser frische Weißburgunder aus dem Jahrgang 2022 ist bereits jetzt trinkreif. Er sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frische und klaren Fruchtaromen optimal zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Wassererhof Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Risotto, frischem Ziegenkäse und Gemüsequiche. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Gerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Wassererhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Zander mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Risotto, frischer Ziegenkäse, Gemüsequiche |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 6 |
| Artikelnummer | vn-093784 |
| EAN | 2000000491790 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Weißburgunder mit klaren Zitrus- und Apfelaromen sowie feinen Blütennoten. Am Gaumen saftig und lebendig mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und eleganter Mineralität. Der Abgang ist klar und von angenehmer Länge mit einem Hauch von Mandeln.
Frischer Weißburgunder mit klaren Zitrus- und Apfelaromen sowie feinen Blütennoten. Am Gaumen saftig und lebendig mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und eleganter Mineralität. Der Abgang ist klar und von angenehmer Länge mit einem Hauch von Mandeln.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich mit klaren Zitrus- und Apfelaromen in der Nase, ergänzt durch feine Nuancen von weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer gut eingebundenen Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist klar, elegant und von angenehmer Länge mit einem Hauch von Mandeln.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Wassererhof aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die Region um Bozen bietet ideale Bedingungen für die Weißburgunderrebe mit kühlen Nächten und warmen Tagen, die frische, aromatische Weißweine hervorbringen. Der Ausbau erfolgte klassisch im Stahltank, um die klare Frucht und Frische der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Zander mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Risotto
- Frischer Ziegenkäse
- Gemüsequiche
Genuss & Lagerung
Der Weißburgunder entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als unkomplizierter, frischer Weißwein ist er bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Wassererhof Weißburgunder DOC 2022?
Der Weißburgunder zeigt frische Zitrus- und Apfelaromen mit feinen Blütennoten. Am Gaumen ist er saftig mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und eleganter Mineralität. Der Abgang ist klar und von angenehmer Länge.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Wassererhof aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol, Italien. Die Region bietet mit ihren kühlen Nächten und warmen Tagen ideale Bedingungen für frische, aromatische Weißburgunder.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Weißburgunder entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die elegante Mineralität am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Weißburgunder lagerfähig?
Dieser frische Weißburgunder aus dem Jahrgang 2022 ist bereits jetzt trinkreif. Er sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frische und klaren Fruchtaromen optimal zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Wassererhof Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Risotto, frischem Ziegenkäse und Gemüsequiche. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Gerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Wassererhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Zander mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Risotto, frischer Ziegenkäse, Gemüsequiche |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 6 |
| Artikelnummer | vn-093784 |
| EAN | 2000000491790 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
