Domenico Clerico – Barolo DOCG Per Cristina
139,27 €
Nicht vorrätig
Domenico Clerico – Barolo DOCG Per Cristina
Nebbiolo aus dem Piemont, Jahrgang 2014. Kraftvoller Barolo mit intensiven Aromen von Kirsche, Leder und Trüffel, straffem Tannin und beeindruckendem Lagerpotenzial. Ein Meisterwerk von Domenico Clerico, das höchste Ansprüche erfüllt.
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Kraftvoller Barolo mit intensiven Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume, Veilchen und Gewürzen sowie Noten von Leder, Tabak und Trüffel. Am Gaumen strukturiert mit straffem, elegantem Tannin, lebendiger Säure und dichter Konzentration. Langer, würziger Abgang mit mineralischen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Der Barolo DOCG Per Cristina von Domenico Clerico zeigt sich in der Nase mit komplexen Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume, Veilchen und Gewürzen, begleitet von feinen Noten von Leder, Tabak und Trüffel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert mit straffem, elegantem Tannin, lebendiger Säure und einer dichten, konzentrierten Textur. Der lange, würzige Abgang wird von mineralischen Noten und reifer Frucht getragen.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Barolo stammt aus den Langhe im piemontesischen Herz Italiens und wird aus 100% Nebbiolo-Trauben erzeugt. Das Weingut Domenico Clerico gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Region und steht für kompromisslose Qualität. Der Jahrgang 2014 bot ideale Bedingungen für die Nebbiolo-Reife und brachte Weine von großer Struktur und Lagerfähigkeit hervor.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel
- Brasato al Barolo (Rindfleisch in Barolo geschmort)
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
- Kräftige Pilzgerichte mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Der Barolo Per Cristina sollte bei 16-18°C serviert werden. Wir empfehlen, die Flasche 2-3 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit seinem ausgeprägten Lagerpotenzial entwickelt sich dieser Wein über die nächsten 10-15 Jahre weiter und gewinnt an Tiefe und Harmonie.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barolo DOCG Per Cristina von Domenico Clerico?
Der Barolo zeigt intensive Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume und Veilchen, ergänzt durch Noten von Leder, Tabak und Trüffel. Am Gaumen ist er kraftvoll strukturiert mit straffem Tannin, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Barolo?
Der Wein stammt aus den Langhe im Piemont, dem Herzen der italienischen Barolo-Produktion. Er wird aus 100% Nebbiolo-Trauben vom renommierten Weingut Domenico Clerico erzeugt.
Wann sollte man den Barolo Per Cristina 2014 trinken?
Der Barolo ist bereits jetzt trinkbar, sollte aber 2-3 Stunden vor dem Genuss dekantiert werden. Mit seinem ausgeprägten Lagerpotenzial entwickelt er sich über die nächsten 10-15 Jahre weiter und gewinnt an Komplexität.
Wie sollte dieser Barolo gelagert werden?
Lagern Sie den Wein liegend an einem dunklen, kühlen Ort bei konstanter Temperatur zwischen 10-15°C. Bei optimaler Lagerung behält der Barolo sein Entwicklungspotenzial für mindestens 10-15 Jahre.
Welche Speisen passen zum Barolo Per Cristina?
Der kraftvolle Barolo harmoniert hervorragend mit geschmortem Rinderfilet, Brasato al Barolo, Wildragout vom Reh oder Hirsch sowie reifem Parmigiano Reggiano. Auch zu kräftigen Pilzgerichten mit Steinpilzen ist er ein perfekter Begleiter.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Domenico Clerico |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Einzellage | Langhe |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2014 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel, Brasato al Barolo, Wildragout vom Reh oder Hirsch, reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino, kräftige Pilzgerichte mit Steinpilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-090935 |
| EAN | 2000000463193 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Barolo mit intensiven Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume, Veilchen und Gewürzen sowie Noten von Leder, Tabak und Trüffel. Am Gaumen strukturiert mit straffem, elegantem Tannin, lebendiger Säure und dichter Konzentration. Langer, würziger Abgang mit mineralischen Akzenten.
Kraftvoller Barolo mit intensiven Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume, Veilchen und Gewürzen sowie Noten von Leder, Tabak und Trüffel. Am Gaumen strukturiert mit straffem, elegantem Tannin, lebendiger Säure und dichter Konzentration. Langer, würziger Abgang mit mineralischen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Der Barolo DOCG Per Cristina von Domenico Clerico zeigt sich in der Nase mit komplexen Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume, Veilchen und Gewürzen, begleitet von feinen Noten von Leder, Tabak und Trüffel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert mit straffem, elegantem Tannin, lebendiger Säure und einer dichten, konzentrierten Textur. Der lange, würzige Abgang wird von mineralischen Noten und reifer Frucht getragen.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Barolo stammt aus den Langhe im piemontesischen Herz Italiens und wird aus 100% Nebbiolo-Trauben erzeugt. Das Weingut Domenico Clerico gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Region und steht für kompromisslose Qualität. Der Jahrgang 2014 bot ideale Bedingungen für die Nebbiolo-Reife und brachte Weine von großer Struktur und Lagerfähigkeit hervor.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel
- Brasato al Barolo (Rindfleisch in Barolo geschmort)
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
- Kräftige Pilzgerichte mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Der Barolo Per Cristina sollte bei 16-18°C serviert werden. Wir empfehlen, die Flasche 2-3 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit seinem ausgeprägten Lagerpotenzial entwickelt sich dieser Wein über die nächsten 10-15 Jahre weiter und gewinnt an Tiefe und Harmonie.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barolo DOCG Per Cristina von Domenico Clerico?
Der Barolo zeigt intensive Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume und Veilchen, ergänzt durch Noten von Leder, Tabak und Trüffel. Am Gaumen ist er kraftvoll strukturiert mit straffem Tannin, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Barolo?
Der Wein stammt aus den Langhe im Piemont, dem Herzen der italienischen Barolo-Produktion. Er wird aus 100% Nebbiolo-Trauben vom renommierten Weingut Domenico Clerico erzeugt.
Wann sollte man den Barolo Per Cristina 2014 trinken?
Der Barolo ist bereits jetzt trinkbar, sollte aber 2-3 Stunden vor dem Genuss dekantiert werden. Mit seinem ausgeprägten Lagerpotenzial entwickelt er sich über die nächsten 10-15 Jahre weiter und gewinnt an Komplexität.
Wie sollte dieser Barolo gelagert werden?
Lagern Sie den Wein liegend an einem dunklen, kühlen Ort bei konstanter Temperatur zwischen 10-15°C. Bei optimaler Lagerung behält der Barolo sein Entwicklungspotenzial für mindestens 10-15 Jahre.
Welche Speisen passen zum Barolo Per Cristina?
Der kraftvolle Barolo harmoniert hervorragend mit geschmortem Rinderfilet, Brasato al Barolo, Wildragout vom Reh oder Hirsch sowie reifem Parmigiano Reggiano. Auch zu kräftigen Pilzgerichten mit Steinpilzen ist er ein perfekter Begleiter.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Domenico Clerico |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Einzellage | Langhe |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2014 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel, Brasato al Barolo, Wildragout vom Reh oder Hirsch, reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino, kräftige Pilzgerichte mit Steinpilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-090935 |
| EAN | 2000000463193 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
