Kuenhof – Riesling DOC Kaiton Kuenhof
13,68 €
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Kuenhof – Riesling DOC Kaiton Kuenhof
Riesling aus dem Südtiroler Eisacktal, Jahrgang 2024. Feiner, mineralischer Weißwein mit klarer Frucht nach grünem Apfel und Zitrus, lebendiger Säure und elegantem, frischem Abgang. Perfekt für den genussvollen Alltag oder als Begleiter zur leichten Küche.
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Feiner, mineralischer Riesling aus dem Eisacktal mit klarer Frucht nach grünem Apfel, Zitrone und zarter Mineralität. Schlanker Körper mit rassiger, lebendiger Säure und elegantem, frischem Abgang. Typisch für die kühle alpine Lage mit präziser Aromatik.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Riesling aus dem Eisacktal mit klaren, feinen Aromen von grünem Apfel, Zitrone und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich schlank und lebhaft, mit rassiger Säure, die von einer zarten Fruchtigkeit getragen wird. Der Abgang ist frisch, klar und animierend, mit einem Hauch von Steinobst und zitroniger Frische.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Kuenhof im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols. Die kühlen Nächte und das kontinentale Klima dieser alpinen Lage fördern die Entwicklung feiner Aromen und lebendiger Säure. Der Riesling Kaiton wird traditionell ausgebaut und zeigt den typisch mineralischen Charakter des Eisacktaler Terroirs.
Speisenempfehlung
- Forelle blau oder geräuchert
- Spargelrisotto mit Zitrone
- Ziegenkäse mit Honig
- Asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras
- Vitello Tonnato
Genuss & Lagerung
Ideal serviert bei 8–10 °C, um die feine Aromatik und die Frische optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit, kann aber bei kühler Lagerung 2–3 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kuenhof Riesling Kaiton?
Der Riesling zeigt klare Aromen von grünem Apfel, Zitrone und feine Mineralität. Am Gaumen ist er schlank und lebhaft mit rassiger Säure und einem frischen, animierenden Abgang.
Woher kommt dieser Riesling?
Der Wein stammt vom Weingut Kuenhof im Südtiroler Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das kühle alpine Klima prägt den mineralischen Charakter des Weins.
Welche Gerichte passen zum Kuenhof Riesling?
Ideal zu Forelle, Spargelrisotto, Ziegenkäse, Vitello Tonnato und asiatischen Gerichten mit Ingwer und Zitronengras. Der Wein harmoniert besonders gut mit leichter, frischer Küche.
Bei welcher Temperatur serviert man diesen Riesling?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die feine Aromatik und die lebendige Frische am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Riesling Kaiton lagern?
Der Wein ist jetzt bereits trinkbereit und zeigt seine jugendliche Frische. Bei kühler Lagerung kann er 2–3 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kuenhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Forelle blau oder geräuchert, Spargelrisotto mit Zitrone, Ziegenkäse mit Honig, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 4,5 |
| Säuregehalt in g/l | 7,1 |
| Artikelnummer | vn-094120 |
| EAN | 2000000495163 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Feiner, mineralischer Riesling aus dem Eisacktal mit klarer Frucht nach grünem Apfel, Zitrone und zarter Mineralität. Schlanker Körper mit rassiger, lebendiger Säure und elegantem, frischem Abgang. Typisch für die kühle alpine Lage mit präziser Aromatik.
Feiner, mineralischer Riesling aus dem Eisacktal mit klarer Frucht nach grünem Apfel, Zitrone und zarter Mineralität. Schlanker Körper mit rassiger, lebendiger Säure und elegantem, frischem Abgang. Typisch für die kühle alpine Lage mit präziser Aromatik.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Riesling aus dem Eisacktal mit klaren, feinen Aromen von grünem Apfel, Zitrone und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich schlank und lebhaft, mit rassiger Säure, die von einer zarten Fruchtigkeit getragen wird. Der Abgang ist frisch, klar und animierend, mit einem Hauch von Steinobst und zitroniger Frische.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Kuenhof im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols. Die kühlen Nächte und das kontinentale Klima dieser alpinen Lage fördern die Entwicklung feiner Aromen und lebendiger Säure. Der Riesling Kaiton wird traditionell ausgebaut und zeigt den typisch mineralischen Charakter des Eisacktaler Terroirs.
Speisenempfehlung
- Forelle blau oder geräuchert
- Spargelrisotto mit Zitrone
- Ziegenkäse mit Honig
- Asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras
- Vitello Tonnato
Genuss & Lagerung
Ideal serviert bei 8–10 °C, um die feine Aromatik und die Frische optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit, kann aber bei kühler Lagerung 2–3 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kuenhof Riesling Kaiton?
Der Riesling zeigt klare Aromen von grünem Apfel, Zitrone und feine Mineralität. Am Gaumen ist er schlank und lebhaft mit rassiger Säure und einem frischen, animierenden Abgang.
Woher kommt dieser Riesling?
Der Wein stammt vom Weingut Kuenhof im Südtiroler Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das kühle alpine Klima prägt den mineralischen Charakter des Weins.
Welche Gerichte passen zum Kuenhof Riesling?
Ideal zu Forelle, Spargelrisotto, Ziegenkäse, Vitello Tonnato und asiatischen Gerichten mit Ingwer und Zitronengras. Der Wein harmoniert besonders gut mit leichter, frischer Küche.
Bei welcher Temperatur serviert man diesen Riesling?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die feine Aromatik und die lebendige Frische am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Riesling Kaiton lagern?
Der Wein ist jetzt bereits trinkbereit und zeigt seine jugendliche Frische. Bei kühler Lagerung kann er 2–3 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kuenhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Forelle blau oder geräuchert, Spargelrisotto mit Zitrone, Ziegenkäse mit Honig, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 4,5 |
| Säuregehalt in g/l | 7,1 |
| Artikelnummer | vn-094120 |
| EAN | 2000000495163 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
