Antinori – Castello della Sala – Conte della Vipera
19,20 €
Nicht vorrätig
Antinori – Castello della Sala – Conte della Vipera
Weißwein aus Umbrien, Jahrgang 2024. Elegante Cuvée vom Castello della Sala mit feiner Aromatik nach Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mineralischen Noten, lebendiger Säure und einem nachhaltigen, frischen Abgang. Ein vielseitiger Begleiter für die moderne mediterrane Küche.
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Elegante Weißwein-Cuvée mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten, unterlegt von mineralischen Noten. Am Gaumen frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und feiner Textur. Der Abgang ist anhaltend, klar und von frischer Fruchtigkeit geprägt.
Charakter & Geschmack
Der Conte della Vipera präsentiert sich in der Nase mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und zarten weißen Blüten, unterlegt von einer eleganten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säurestruktur, mittlerem Körper und einer feinen Textur. Der Abgang ist anhaltend, frisch und von klarer Fruchtigkeit geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom renommierten Castello della Sala in Umbrien, einem der traditionsreichsten Weingüter der Familie Antinori. Das Castello liegt in der malerischen Hügellandschaft Umbriens, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für elegante Weißweine schaffen. Die Trauben des Jahrgangs 2024 wurden sorgfältig gelesen und mit modernen Kellertechniken vinifiziert, um die Frische und Aromatik optimal zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seebarsch mit Kräutern
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Vitello Tonnato
- Geflügelsalat mit Zitronendressing
- Ziegenkäse mit Honig
Genuss & Lagerung
Der Conte della Vipera entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Der junge Jahrgang 2024 ist bereits jetzt zugänglich und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Antinori Conte della Vipera 2024?
Der Conte della Vipera zeigt elegante Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten mit mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt vom Castello della Sala in Umbrien, einem traditionsreichen Weingut der Familie Antinori. Die Hügellage in Umbrien mit mediterranem Klima und kalkhaltigen Böden bietet ideale Bedingungen für elegante Weißweine.
Welche Speisen passen zum Conte della Vipera?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seebarsch, Meeresfrüchte-Risotto, Vitello Tonnato und Geflügelsalaten. Auch zu Ziegenkäse mit Honig ist er ein exzellenter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. So entfaltet der Conte della Vipera seine Aromen am besten und zeigt seine erfrischende Fruchtigkeit ideal.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der junge Jahrgang 2024 ist bereits jetzt sehr zugänglich und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er ist auf Frische und Fruchtigkeit ausgelegt und sollte nicht zu lange gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Umbria IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – Castello della Sala |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seebarsch mit Kräutern, Risotto mit Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, Geflügelsalat mit Zitronendressing, Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093394 |
| EAN | 2000000487861 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Elegante Weißwein-Cuvée mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten, unterlegt von mineralischen Noten. Am Gaumen frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und feiner Textur. Der Abgang ist anhaltend, klar und von frischer Fruchtigkeit geprägt.
Elegante Weißwein-Cuvée mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten, unterlegt von mineralischen Noten. Am Gaumen frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und feiner Textur. Der Abgang ist anhaltend, klar und von frischer Fruchtigkeit geprägt.
Charakter & Geschmack
Der Conte della Vipera präsentiert sich in der Nase mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und zarten weißen Blüten, unterlegt von einer eleganten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säurestruktur, mittlerem Körper und einer feinen Textur. Der Abgang ist anhaltend, frisch und von klarer Fruchtigkeit geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom renommierten Castello della Sala in Umbrien, einem der traditionsreichsten Weingüter der Familie Antinori. Das Castello liegt in der malerischen Hügellandschaft Umbriens, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für elegante Weißweine schaffen. Die Trauben des Jahrgangs 2024 wurden sorgfältig gelesen und mit modernen Kellertechniken vinifiziert, um die Frische und Aromatik optimal zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seebarsch mit Kräutern
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Vitello Tonnato
- Geflügelsalat mit Zitronendressing
- Ziegenkäse mit Honig
Genuss & Lagerung
Der Conte della Vipera entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Der junge Jahrgang 2024 ist bereits jetzt zugänglich und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Antinori Conte della Vipera 2024?
Der Conte della Vipera zeigt elegante Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten mit mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt vom Castello della Sala in Umbrien, einem traditionsreichen Weingut der Familie Antinori. Die Hügellage in Umbrien mit mediterranem Klima und kalkhaltigen Böden bietet ideale Bedingungen für elegante Weißweine.
Welche Speisen passen zum Conte della Vipera?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seebarsch, Meeresfrüchte-Risotto, Vitello Tonnato und Geflügelsalaten. Auch zu Ziegenkäse mit Honig ist er ein exzellenter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. So entfaltet der Conte della Vipera seine Aromen am besten und zeigt seine erfrischende Fruchtigkeit ideal.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der junge Jahrgang 2024 ist bereits jetzt sehr zugänglich und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er ist auf Frische und Fruchtigkeit ausgelegt und sollte nicht zu lange gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Umbria IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – Castello della Sala |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seebarsch mit Kräutern, Risotto mit Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, Geflügelsalat mit Zitronendressing, Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093394 |
| EAN | 2000000487861 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
