Tenuta Luisa – Desiderium Ferretti

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Tenuta Luisa – Desiderium Ferretti

Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Friulano aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2017. Komplexer, trockener Weißwein mit feiner Aromatik nach reifen Steinfrüchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten, ausgewogener Struktur und elegantem Abgang. Ein vielschichtiger Begleiter für besondere Anlässe.

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Strukturiert, vollmundig, harmonisch, mit anhaltendem Nachgeschmack Feine Aromen von Vanille und süßen Zitrusfrüchten

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Desiderium Ferretti präsentiert sich in der Nase mit vielschichtigen Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Akzenten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel der drei Rebsorten: Die Chardonnay-Komponente liefert Struktur und Fülle, der Sauvignon Blanc bringt frische Säure und aromatische Präzision, während der Friulano für charaktervolle Würze und mineralische Noten sorgt. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Frische geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von der Tenuta Luisa aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, einer für hochwertige Weißweine renommierten Gegend. Die drei Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Friulano wurden für diese Cuvée sorgfältig selektiert und vinifiziert. Mit der Qualitätsstufe Venezia Giulia IGT steht der Jahrgang 2017 für gereifte Komplexität und harmonische Entwicklung.

Speisenempfehlung

  • Gebratener Seeteufel mit Kräuterbutter
  • Spargel mit Sauce Hollandaise und Räucherlachs
  • Risotto mit Meeresfrüchten
  • Reifer Montasio-Käse
  • Gefüllte Kalbsbrust mit Zitronensauce

Genuss & Lagerung

Optimal entfaltet sich der Desiderium Ferretti bei einer Trinktemperatur von 10-12 Grad Celsius. Als gereifter Jahrgang 2017 ist er bereits trinkreif und sollte in den nächsten 1-2 Jahren genossen werden, um seine Frische und Komplexität optimal zu erleben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Desiderium Ferretti von Tenuta Luisa?

Der Desiderium Ferretti ist ein komplexer, trockener Weißwein mit Aromen von reifen Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Zitrusfrüchte, florale Noten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus Struktur, Frische und mineralischen Akzenten mit elegantem, langem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt von der Tenuta Luisa aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Diese Region ist besonders für hochwertige Weißweine bekannt und trägt die Qualitätsstufe Venezia Giulia IGT.

Welche Speisen passen zum Desiderium Ferretti?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Seeteufel, Spargelgerichten mit Räucherlachs, Meeresfrüchte-Risotto, reifem Montasio-Käse und hellen Fleischgerichten wie gefüllter Kalbsbrust mit Zitronensauce.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißwein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur für den Desiderium Ferretti liegt bei 10-12 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die elegante Struktur am besten.

Wie lange ist der Desiderium Ferretti 2017 noch lagerfähig?

Als Jahrgang 2017 hat der Wein bereits eine gewisse Reife erreicht und ist optimal trinkreif. Er sollte in den nächsten 1-2 Jahren genossen werden, um seine Frische und aromatische Komplexität bestmöglich zu erleben.

Steckbrief
QualitätsstufeVenezia Giulia IGT
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutTenuta Luisa
LandItalien
RegionFriaul-Julisch Venetien
RebsorteChardonnay; Sauvignon Blanc; Friulano
Jahrgang2017
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %0,135
SüßegradWeißwein, Trocken
Gastronomische EmpfehlungGebratener Seeteufel mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise und Räucherlachs, Risotto mit Meeresfrüchten, Reifer Montasio-Käse, Gefüllte Kalbsbrust mit Zitronensauce
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 10 Jahre
Artikelnummervn-074445
InverkehrbringerTenuta Luisa, Via Campo Sportivo 13, 34070 Mariano del Friuli (GO), Friaul-Julisch Venetien, IT
EAN2000000297934
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 70 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Strukturiert, vollmundig, harmonisch, mit anhaltendem Nachgeschmack Feine Aromen von Vanille und süßen Zitrusfrüchten

Strukturiert, vollmundig, harmonisch, mit anhaltendem Nachgeschmack Feine Aromen von Vanille und süßen Zitrusfrüchten

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Desiderium Ferretti präsentiert sich in der Nase mit vielschichtigen Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Akzenten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel der drei Rebsorten: Die Chardonnay-Komponente liefert Struktur und Fülle, der Sauvignon Blanc bringt frische Säure und aromatische Präzision, während der Friulano für charaktervolle Würze und mineralische Noten sorgt. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Frische geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von der Tenuta Luisa aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, einer für hochwertige Weißweine renommierten Gegend. Die drei Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Friulano wurden für diese Cuvée sorgfältig selektiert und vinifiziert. Mit der Qualitätsstufe Venezia Giulia IGT steht der Jahrgang 2017 für gereifte Komplexität und harmonische Entwicklung.

Speisenempfehlung

  • Gebratener Seeteufel mit Kräuterbutter
  • Spargel mit Sauce Hollandaise und Räucherlachs
  • Risotto mit Meeresfrüchten
  • Reifer Montasio-Käse
  • Gefüllte Kalbsbrust mit Zitronensauce

Genuss & Lagerung

Optimal entfaltet sich der Desiderium Ferretti bei einer Trinktemperatur von 10-12 Grad Celsius. Als gereifter Jahrgang 2017 ist er bereits trinkreif und sollte in den nächsten 1-2 Jahren genossen werden, um seine Frische und Komplexität optimal zu erleben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Desiderium Ferretti von Tenuta Luisa?

Der Desiderium Ferretti ist ein komplexer, trockener Weißwein mit Aromen von reifen Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Zitrusfrüchte, florale Noten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus Struktur, Frische und mineralischen Akzenten mit elegantem, langem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt von der Tenuta Luisa aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Diese Region ist besonders für hochwertige Weißweine bekannt und trägt die Qualitätsstufe Venezia Giulia IGT.

Welche Speisen passen zum Desiderium Ferretti?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Seeteufel, Spargelgerichten mit Räucherlachs, Meeresfrüchte-Risotto, reifem Montasio-Käse und hellen Fleischgerichten wie gefüllter Kalbsbrust mit Zitronensauce.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißwein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur für den Desiderium Ferretti liegt bei 10-12 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die elegante Struktur am besten.

Wie lange ist der Desiderium Ferretti 2017 noch lagerfähig?

Als Jahrgang 2017 hat der Wein bereits eine gewisse Reife erreicht und ist optimal trinkreif. Er sollte in den nächsten 1-2 Jahren genossen werden, um seine Frische und aromatische Komplexität bestmöglich zu erleben.

Steckbrief
QualitätsstufeVenezia Giulia IGT
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutTenuta Luisa
LandItalien
RegionFriaul-Julisch Venetien
RebsorteChardonnay; Sauvignon Blanc; Friulano
Jahrgang2017
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %0,135
SüßegradWeißwein, Trocken
Gastronomische EmpfehlungGebratener Seeteufel mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise und Räucherlachs, Risotto mit Meeresfrüchten, Reifer Montasio-Käse, Gefüllte Kalbsbrust mit Zitronensauce
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 10 Jahre
Artikelnummervn-074445
InverkehrbringerTenuta Luisa, Via Campo Sportivo 13, 34070 Mariano del Friuli (GO), Friaul-Julisch Venetien, IT
EAN2000000297934
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 70 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Strukturiert, vollmundig, harmonisch, mit anhaltendem Nachgeschmack Feine Aromen von Vanille und süßen Zitrusfrüchten

Gastronomische Empfehlung

Gebratener Seeteufel mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise und Räucherlachs, Risotto mit Meeresfrüchten, Reifer Montasio-Käse, Gefüllte Kalbsbrust mit Zitronensauce

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

5 bis 10 Jahre

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-074445

inverkehrbringer

Tenuta Luisa, Via Campo Sportivo 13, 34070 Mariano del Friuli (GO), Friaul-Julisch Venetien, IT

flaschen pro karton

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EAN

2000000297934

hersteller - beschreibung

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inhalt

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