Röck – Riesling "Paula"

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Röck – Riesling "Paula"

Riesling aus dem Eisacktal, Südtirol, Jahrgang 2023. Feiner, mineralischer Weißwein mit klarer Fruchtaromatik nach grünem Apfel und Zitrus, eleganter Säurestruktur und langem, frischem Abgang. Ideal für gesellige Anlässe und die moderne Weinküche.

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Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Mineralität Aromen von reifen Pfirsichen und saftigen Äpfeln, Nuancen von weißen Blüten

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Riesling „Paula“ präsentiert sich mit einer klaren, mineralischen Nase, die von Aromen grüner Äpfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Steinobstnote geprägt ist. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit vitaler Säure, mittlerem Körper und einer präzisen Fruchtigkeit, die von der typischen Mineralität des Quarzphyllitbodens getragen wird. Der Abgang ist lang, frisch und mit einem Hauch von Kräuterwürze.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Riesling stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Röck bewirtschaftet die Reben auf Quarzphyllit-Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische verleihen. Der Wein der Qualitätsstufe Mitterberg IGT wird mit einem Nomacorc-Verschluss auf Zuckerrohrbasis nachhaltig verschlossen und präsentiert sich im Jahrgang 2023 lebendig und ausdrucksstark.

Speisenempfehlung

  • Gebratener Süßwasserfisch mit Kräuterbutter
  • Spargel mit Sauce Hollandaise
  • Leichte Geflügelgerichte
  • Ziegenkäse und frische Salate

Genuss & Lagerung

Optimal genießen Sie diesen Riesling bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Der Wein ist bereits jetzt wunderbar zugänglich und kann in den nächsten 2-4 Jahren getrunken werden, wobei er seine Frische und Lebendigkeit bewahrt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Röck Riesling "Paula"?

Der Riesling "Paula" zeigt sich mineralisch und frisch mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Steinobst. Die elegante Säure und die Mineralität des Quarzphyllitbodens prägen den Charakter dieses Südtiroler Weißweins mit langem, frischem Abgang.

Woher kommt dieser Riesling?

Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Das Weingut Röck bewirtschaftet Weinberge auf Quarzphyllit-Böden, die dem Riesling seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Qualitätsstufe ist Mitterberg IGT.

Wann sollte man den Riesling "Paula" trinken?

Der Wein ist bereits jetzt wunderbar zugänglich und sollte bei 8-10 °C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif sowie zu leichten Gerichten und kann in den nächsten 2-4 Jahren genossen werden.

Wie lange ist der Röck Riesling lagerfähig?

Der Riesling "Paula" Jahrgang 2023 kann in den nächsten 2-4 Jahren getrunken werden. Lagern Sie die Flasche kühl, dunkel und liegend, um die Frische und Lebendigkeit des Weins optimal zu bewahren.

Welche Speisen passen zum Riesling "Paula"?

Der mineralische Riesling harmoniert ausgezeichnet mit gebratenen Süßwasserfischen, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichten Geflügelgerichten und Ziegenkäse. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter der modernen, leichten Küche.

Steckbrief
QualitätsstufeMitterberg IGT
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutRöck
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageEisacktal
BodenartQuarzphyllit
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
VerschlussNomacorc (auf Zuckerrohrbasis)
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %0,12
SüßegradWeißwein, Trocken
Gastronomische EmpfehlungForelle, asiatische gerichte, Venusmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
Trinktemperatur in °C8-10°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l1,7
Säuregehalt in g/l6
Artikelnummervn-093248
InverkehrbringerRöck, St. Valentin 22, 39040 Villanders (BZ), IT 
EAN2000000486406
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Mineralität Aromen von reifen Pfirsichen und saftigen Äpfeln, Nuancen von weißen Blüten

Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Mineralität Aromen von reifen Pfirsichen und saftigen Äpfeln, Nuancen von weißen Blüten

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Riesling „Paula“ präsentiert sich mit einer klaren, mineralischen Nase, die von Aromen grüner Äpfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Steinobstnote geprägt ist. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit vitaler Säure, mittlerem Körper und einer präzisen Fruchtigkeit, die von der typischen Mineralität des Quarzphyllitbodens getragen wird. Der Abgang ist lang, frisch und mit einem Hauch von Kräuterwürze.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Riesling stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Röck bewirtschaftet die Reben auf Quarzphyllit-Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische verleihen. Der Wein der Qualitätsstufe Mitterberg IGT wird mit einem Nomacorc-Verschluss auf Zuckerrohrbasis nachhaltig verschlossen und präsentiert sich im Jahrgang 2023 lebendig und ausdrucksstark.

Speisenempfehlung

  • Gebratener Süßwasserfisch mit Kräuterbutter
  • Spargel mit Sauce Hollandaise
  • Leichte Geflügelgerichte
  • Ziegenkäse und frische Salate

Genuss & Lagerung

Optimal genießen Sie diesen Riesling bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Der Wein ist bereits jetzt wunderbar zugänglich und kann in den nächsten 2-4 Jahren getrunken werden, wobei er seine Frische und Lebendigkeit bewahrt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Röck Riesling "Paula"?

Der Riesling "Paula" zeigt sich mineralisch und frisch mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Steinobst. Die elegante Säure und die Mineralität des Quarzphyllitbodens prägen den Charakter dieses Südtiroler Weißweins mit langem, frischem Abgang.

Woher kommt dieser Riesling?

Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Das Weingut Röck bewirtschaftet Weinberge auf Quarzphyllit-Böden, die dem Riesling seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Qualitätsstufe ist Mitterberg IGT.

Wann sollte man den Riesling "Paula" trinken?

Der Wein ist bereits jetzt wunderbar zugänglich und sollte bei 8-10 °C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif sowie zu leichten Gerichten und kann in den nächsten 2-4 Jahren genossen werden.

Wie lange ist der Röck Riesling lagerfähig?

Der Riesling "Paula" Jahrgang 2023 kann in den nächsten 2-4 Jahren getrunken werden. Lagern Sie die Flasche kühl, dunkel und liegend, um die Frische und Lebendigkeit des Weins optimal zu bewahren.

Welche Speisen passen zum Riesling "Paula"?

Der mineralische Riesling harmoniert ausgezeichnet mit gebratenen Süßwasserfischen, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichten Geflügelgerichten und Ziegenkäse. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter der modernen, leichten Küche.

Steckbrief
QualitätsstufeMitterberg IGT
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutRöck
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageEisacktal
BodenartQuarzphyllit
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
VerschlussNomacorc (auf Zuckerrohrbasis)
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %0,12
SüßegradWeißwein, Trocken
Gastronomische EmpfehlungForelle, asiatische gerichte, Venusmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
Trinktemperatur in °C8-10°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l1,7
Säuregehalt in g/l6
Artikelnummervn-093248
InverkehrbringerRöck, St. Valentin 22, 39040 Villanders (BZ), IT 
EAN2000000486406
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Mineralität Aromen von reifen Pfirsichen und saftigen Äpfeln, Nuancen von weißen Blüten

Gastronomische Empfehlung

Forelle, asiatische gerichte, Venusmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce

Trinktemperatur in °C

8-10°C

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

1,7

SÄUREGEHALT IN g/l

6

ph-wert

artikelnummer

vn-093248

inverkehrbringer

Röck, St. Valentin 22, 39040 Villanders (BZ), IT 

flaschen pro karton

-

EAN

2000000486406

hersteller - beschreibung

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inhalt

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