Vignobles Michel Gassier – Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes – Bio –
19,30 €
Vorrätig
Vignobles Michel Gassier – Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes – Bio –
Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes aus der südlichen Rhône. Dichter, samtiger Rotwein von Michel Gassier mit schwarzen Früchten, Kakao und Graphit, gereift auf lehmigem Sandboden. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifen Käsesorten.
19,30 €
Vorrätig
Rein und komplex mit schwarzen Früchten, Kirschen und dem Duft von in der Sonne aufgeheizten Rollkiesel. Dicht und samtig mit viel Körper, Aromen von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und frischer, fruchtiger Abgang mit mineralischen Noten.
Das Produkt
Der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Auf lehmigen Sandböden gereift, vereint dieser französische Rotwein die Kraft des mediterranen Terroirs mit der Präzision eines erfahrenen Winzers. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Costières de Nîmes steht für charaktervolle Weine aus einer der ältesten Weinregionen Frankreichs.
Geschmack & Qualität
Dieser Rotwein präsentiert sich dicht und komplex mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich samtig mit viel Körper, begleitet von Noten aus Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und mineralische Noten im frischen, fruchtigen Abgang runden das Geschmacksprofil ab.
Verwendung & Serviervorschläge
- Kalbsfilet mit weißen Bohnen und Tomaten
- Geschmorte Ente mit Paprika-Gemüse
- Lammschulter mit Kräutern der Provence
- Reife Käsevariationen wie Reblochon, Pont l’Évêque und St. Marcellin
- Bitterschokoladen-Pralinen
Über den Hersteller
Michel Gassier führt die Vignobles Michel Gassier in Caissargues und steht für kompromisslose Qualität und tiefen Respekt vor dem Terroir der Costières de Nîmes. Mit jahrzehntelanger Erfahrung entstehen hier charaktervolle Weine, die die einzigartige Prägung des Bodens widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes?
Der Rotwein zeigt sich dicht und komplex mit Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen, Kakao und getrockneten Gewürzen. Am Gaumen ist er samtig mit viel Körper, gut eingebundenen Tanninen und mineralischen Noten im frischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein von Michel Gassier?
Der Wein stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Die Trauben reifen auf lehmigen Sandböden in der geschützten Herkunftsregion Costières de Nîmes.
Welche Gerichte passen zum Nostre Pais Rouge?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten wie Kalbsfilet, geschmorter Ente oder Lammschulter, jeweils mit weißen Bohnen, Tomaten oder Paprika. Auch zu reifen Weichkäsen wie Reblochon oder Bitterschokoladen-Pralinen ist er ein Genuss.
Wie lange ist der Nostre Pais Rouge lagerfähig?
Dank seiner Struktur und gut eingebundenen Tannine kann dieser Rotwein problemlos 5 bis 7 Jahre gelagert werden. Die optimalen Lagerbedingungen sind kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur für den Nostre Pais Rouge liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die samtige Struktur am besten.
| Gewicht | 1,45 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Vignobles Michel Gassier |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Ort | Caissargues |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | lehmiger Sandboden |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsfilet mit weißen Bohnen, geschmorte Ente mit Paprika, Lammschulter mit Kräutern, reifer Weichkäse (Reblochon, Pont l'Évêque, St. Marcellin), Bitterschokoladen-Pralinen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | rot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Artikelnummer | 4074140 |
| Inverkehrbringer | Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues |
| EAN | 3760270931585 |
Rein und komplex mit schwarzen Früchten, Kirschen und dem Duft von in der Sonne aufgeheizten Rollkiesel. Dicht und samtig mit viel Körper, Aromen von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und frischer, fruchtiger Abgang mit mineralischen Noten.
Rein und komplex mit schwarzen Früchten, Kirschen und dem Duft von in der Sonne aufgeheizten Rollkiesel. Dicht und samtig mit viel Körper, Aromen von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und frischer, fruchtiger Abgang mit mineralischen Noten.
Das Produkt
Der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Auf lehmigen Sandböden gereift, vereint dieser französische Rotwein die Kraft des mediterranen Terroirs mit der Präzision eines erfahrenen Winzers. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Costières de Nîmes steht für charaktervolle Weine aus einer der ältesten Weinregionen Frankreichs.
Geschmack & Qualität
Dieser Rotwein präsentiert sich dicht und komplex mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich samtig mit viel Körper, begleitet von Noten aus Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und mineralische Noten im frischen, fruchtigen Abgang runden das Geschmacksprofil ab.
Verwendung & Serviervorschläge
- Kalbsfilet mit weißen Bohnen und Tomaten
- Geschmorte Ente mit Paprika-Gemüse
- Lammschulter mit Kräutern der Provence
- Reife Käsevariationen wie Reblochon, Pont l’Évêque und St. Marcellin
- Bitterschokoladen-Pralinen
Über den Hersteller
Michel Gassier führt die Vignobles Michel Gassier in Caissargues und steht für kompromisslose Qualität und tiefen Respekt vor dem Terroir der Costières de Nîmes. Mit jahrzehntelanger Erfahrung entstehen hier charaktervolle Weine, die die einzigartige Prägung des Bodens widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes?
Der Rotwein zeigt sich dicht und komplex mit Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen, Kakao und getrockneten Gewürzen. Am Gaumen ist er samtig mit viel Körper, gut eingebundenen Tanninen und mineralischen Noten im frischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein von Michel Gassier?
Der Wein stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Die Trauben reifen auf lehmigen Sandböden in der geschützten Herkunftsregion Costières de Nîmes.
Welche Gerichte passen zum Nostre Pais Rouge?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten wie Kalbsfilet, geschmorter Ente oder Lammschulter, jeweils mit weißen Bohnen, Tomaten oder Paprika. Auch zu reifen Weichkäsen wie Reblochon oder Bitterschokoladen-Pralinen ist er ein Genuss.
Wie lange ist der Nostre Pais Rouge lagerfähig?
Dank seiner Struktur und gut eingebundenen Tannine kann dieser Rotwein problemlos 5 bis 7 Jahre gelagert werden. Die optimalen Lagerbedingungen sind kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur für den Nostre Pais Rouge liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die samtige Struktur am besten.
| Gewicht | 1,45 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Vignobles Michel Gassier |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Ort | Caissargues |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | lehmiger Sandboden |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsfilet mit weißen Bohnen, geschmorte Ente mit Paprika, Lammschulter mit Kräutern, reifer Weichkäse (Reblochon, Pont l'Évêque, St. Marcellin), Bitterschokoladen-Pralinen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | rot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Artikelnummer | 4074140 |
| Inverkehrbringer | Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues |
| EAN | 3760270931585 |
Caissargues – Zwischen Tradition und Moderne in der Weinlandschaft der Costières
Nur wenige Kilometer südlich von Nîmes liegt Caissargues, ein Ort, der die Verbindung zwischen städtischer Nähe und ländlichem Charme perfekt verkörpert. Inmitten der weiten Ebenen der Costières de Nîmes gelegen, ist das Dorf von Weinbergen, Obstgärten und mediterraner Vegetation umgeben.
Die Region profitiert von einem warmen Klima mit Mistralwinden und reichlich Sonnenschein – ideale Voraussetzungen für den Weinanbau. Hier gedeihen Rebsorten wie Mourvèdre, Grenache und Roussanne, die den Weinen aus Caissargues Tiefe, Frische und Charakter verleihen. Besonders die Rosés und Weißweine der Gegend genießen einen exzellenten Ruf.
Caissargues verbindet ländliche Tradition mit einem modernen Lebensstil und bietet Weinliebhabern die Gelegenheit, authentische Tropfen inmitten einer herzlichen, südfranzösischen Atmosphäre zu entdecken.
