Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
6,60 €
Vorrätig
Cardeto – Matile Pinot Grigio IGP
Cardeto Matile Pinot Grigio IGP 2023 aus Umbrien. Frischer, unkomplizierter Weißwein von Tonböden mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus sowie feiner Säure. Perfekter Begleiter zu mediterranen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.
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im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
Das Produkt
Der Cardeto Matile Pinot Grigio IGP 2023 ist ein geradliniger italienischer Weißwein aus der umbrischen Region rund um das Dorf Cardeto. Angebaut auf charakteristischen Tonböden, präsentiert sich dieser Pinot Grigio in moderner Aufmachung als unkomplizierter Alltagswein mit authentischem Sortencharakter. Der Schraubverschluss unterstreicht die zeitgemäße, zugängliche Philosophie der Matile-Linie.
Geschmack & Qualität
Im Bouquet zeigen sich frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und spritzig mit feiner Säure und harmonischem Trinkfluss. Der Abgang ist frisch und geradlinig mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu Antipasti und mediterranen Vorspeisen wie Bruschetta oder Caprese
- Als Begleiter zu gegrilltem Fisch und frischen Meeresfrüchten
- Zu Geflügelsalat mit Zitrusdressing oder Avocado
- Zu Risotto mit grünem Spargel oder Zucchini
- Zu jungem Pecorino oder mildem Ziegenkäse
Über den Hersteller
Die Genossenschaft Cardeto, bis 2004 als „Weinkooperative von Orvieto“ bekannt, trägt heute stolz den Namen des umbrischen Dorfes, aus dem ihre Weine stammen. Mit der Matile-Linie bietet die Kooperative zugängliche, qualitätsorientierte Weine für den täglichen Genuss, die das Terroir Umbriens authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cardeto Matile Pinot Grigio IGP 2023?
Der Wein präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen, geradlinigen Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus Umbrien, Italien, genauer aus der Region um das Dorf Cardeto. Er wird von der gleichnamigen Genossenschaft erzeugt, die bis 2004 als Weinkooperative von Orvieto bekannt war. Die Reben wachsen auf charakteristischen Tonböden.
Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit mediterranen Vorspeisen und Antipasti, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu Geflügelsalat, Spargelrisotto oder jungem Pecorino ist er ein idealer Begleiter.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als frischer, unkomplizierter Alltagswein sollte dieser Pinot Grigio innerhalb von etwa 24 Monaten genossen werden. Ideal gekühlt bei 8-10°C lagern und bei dieser Temperatur servieren.
Welche Rebsorte und welcher Jahrgang ist in der Flasche?
Es handelt sich um einen sortenreinen Pinot Grigio aus dem Jahrgang 2023. Der trockene Weißwein hat 12,5% Alkohol, wird mit Schraubverschluss verschlossen und trägt die Qualitätsstufe IGP (Indicazione Geografica Protetta).
| Gewicht | 1,17 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cardeto |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Ort | Cardeto |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti und mediterrane Vorspeisen, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügelsalat mit Zitrusdressing, Risotto mit Spargel, junger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1100800 |
| Inverkehrbringer | Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR) |
| EAN | 8033247863055 |
im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
im Bouquet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel; am Gaumen leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen Trinkfluss; klingt frisch und geradlinig aus mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich
Das Produkt
Der Cardeto Matile Pinot Grigio IGP 2023 ist ein geradliniger italienischer Weißwein aus der umbrischen Region rund um das Dorf Cardeto. Angebaut auf charakteristischen Tonböden, präsentiert sich dieser Pinot Grigio in moderner Aufmachung als unkomplizierter Alltagswein mit authentischem Sortencharakter. Der Schraubverschluss unterstreicht die zeitgemäße, zugängliche Philosophie der Matile-Linie.
Geschmack & Qualität
Im Bouquet zeigen sich frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und spritzig mit feiner Säure und harmonischem Trinkfluss. Der Abgang ist frisch und geradlinig mit zarten Noten von Zitruszeste und weißem Pfirsich.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu Antipasti und mediterranen Vorspeisen wie Bruschetta oder Caprese
- Als Begleiter zu gegrilltem Fisch und frischen Meeresfrüchten
- Zu Geflügelsalat mit Zitrusdressing oder Avocado
- Zu Risotto mit grünem Spargel oder Zucchini
- Zu jungem Pecorino oder mildem Ziegenkäse
Über den Hersteller
Die Genossenschaft Cardeto, bis 2004 als „Weinkooperative von Orvieto“ bekannt, trägt heute stolz den Namen des umbrischen Dorfes, aus dem ihre Weine stammen. Mit der Matile-Linie bietet die Kooperative zugängliche, qualitätsorientierte Weine für den täglichen Genuss, die das Terroir Umbriens authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cardeto Matile Pinot Grigio IGP 2023?
Der Wein präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und spritzig mit feiner Säure und einem harmonischen, geradlinigen Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus Umbrien, Italien, genauer aus der Region um das Dorf Cardeto. Er wird von der gleichnamigen Genossenschaft erzeugt, die bis 2004 als Weinkooperative von Orvieto bekannt war. Die Reben wachsen auf charakteristischen Tonböden.
Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?
Der Cardeto Matile Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit mediterranen Vorspeisen und Antipasti, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu Geflügelsalat, Spargelrisotto oder jungem Pecorino ist er ein idealer Begleiter.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als frischer, unkomplizierter Alltagswein sollte dieser Pinot Grigio innerhalb von etwa 24 Monaten genossen werden. Ideal gekühlt bei 8-10°C lagern und bei dieser Temperatur servieren.
Welche Rebsorte und welcher Jahrgang ist in der Flasche?
Es handelt sich um einen sortenreinen Pinot Grigio aus dem Jahrgang 2023. Der trockene Weißwein hat 12,5% Alkohol, wird mit Schraubverschluss verschlossen und trägt die Qualitätsstufe IGP (Indicazione Geografica Protetta).
| Gewicht | 1,17 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cardeto |
| Land | Italien |
| Region | Umbrien |
| Ort | Cardeto |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti und mediterrane Vorspeisen, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügelsalat mit Zitrusdressing, Risotto mit Spargel, junger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1100800 |
| Inverkehrbringer | Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR) |
| EAN | 8033247863055 |
Cardeto – Kooperative Weintradition aus dem Herzen Umbriens
Im malerischen Umland von Orvieto in Umbrien liegt das Weingut Cantina Cardèto, eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften der Region. Gegründet 1949 als CO.VI.O und seit 2005 unter dem heutigen Namen aktiv, vereint Cardèto rund 80 Winzer, die gemeinsam etwa 500 Hektar Rebfläche bewirtschaften.
Die Kellerei produziert jährlich rund drei Millionen Flaschen und ist besonders bekannt für den Orvieto Classico DOC, der als Aushängeschild der Region gilt. Neben diesem Klassiker umfasst das Sortiment auch moderne Cuvées wie den Rosso Umbria IGP aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese sowie elegante Weißweine wie Viognier, Grechetto und Vermentino.
Seit 2020 engagiert sich Cardèto verstärkt im Bereich der ökologischen Nachhaltigkeit und bietet eine eigene Linie biologisch zertifizierter Weine an. Die Genossenschaft ist nach internationalen Standards wie GSFS und IFS zertifiziert und exportiert ihre Weine in über 20 Länder weltweit.
Die Etiketten der Weine spiegeln die enge Verbundenheit mit der Stadt Orvieto wider, insbesondere mit dem mittelalterlichen Viertel rund um die Via della Cava, das mit seiner etruskischen Geschichte und den auf Tuffstein erbauten Häusern beeindruckt.








