Domaine Salmon – Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP
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Domaine Salmon – Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP aus der Loire. Dieser charaktervolle Weißwein der Domaine Salmon überzeugt mit mineralischer Tiefe, floralen Noten und frischer Frucht auf rundem Körper. Perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse.
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Viel Konzentration und Terroirprägung: Duft von weißen Blüten und frischen hellroten Früchten. Der Wein ist geprägt durch einen komplexen und anhaltenden mineralischen Eindruck, der durch einen runden Körper und viel Struktur ergänzt wird.
Domaine Salmon – Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP
Das Produkt
Der Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP stammt von der Domaine Salmon aus Château-Thébaud an der Loire. Diese Grande Reservé-Qualität reift klassisch auf der Hefe (Sur Lie) und zeigt die besondere Terroirprägung dieser renommierten Appellationszone. Ein authentischer Loire-Weißwein, der Tradition und hohe Qualität vereint.
Geschmack & Qualität
Der Wein präsentiert sich mit viel Konzentration und charakteristischer Mineralität. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten und frischen hellroten Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch einen komplexen, anhaltenden mineralischen Eindruck, der durch einen runden Körper und ausgeprägte Struktur ergänzt wird. Der Abgang ist nachhaltig und frisch.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu Fischgerichten und Meeresfrüchten an cremigen Saucen
- Hervorragend zu Austern und Jakobsmuscheln
- Perfekte Begleitung zu gekochtem Geflügel an Pilzen
- Ausgezeichnet zu Ziegenkäse
Über den Hersteller
Die Domaine Salmon ist ein traditionsreiches Weingut in Château-Thébaud an der Loire. Das Weingut hat sich auf die Erzeugung hochwertiger Muscadet-Weine spezialisiert und steht für authentische, terroirgeprägte Weißweine aus dieser klassischen französischen Weinregion.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé?
Der Wein zeigt ein komplexes Aromaprofil mit weißen Blüten und frischen hellroten Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit ausgeprägter Mineralität, rundem Körper und viel Struktur. Der Abgang ist nachhaltig und frisch.
Woher stammt dieser Muscadet und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt von der Domaine Salmon aus Château-Thébaud an der Loire in Frankreich. Das traditionsreiche Weingut hat sich auf hochwertige Muscadet-Weine spezialisiert und steht für authentische, terroirgeprägte Qualität.
Welche Gerichte passen zu diesem Loire-Weißwein?
Der Muscadet harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln, Fischgerichten an cremigen Saucen sowie gekochtem Geflügel an Pilzen. Auch zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte der Wein gelagert und serviert werden?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er seine Aromen ideal.
Was bedeutet Sur Lie bei diesem Muscadet?
Sur Lie bedeutet, dass der Wein auf der Feinhefe gereift ist. Diese traditionelle Methode verleiht dem Muscadet mehr Körper, Komplexität und eine feine cremige Textur.
| Gewicht | 1,28 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine Salmon |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Ort | Château-Thébaud |
| Einzellage | Nein |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Fischgerichte und Meeresfrüchte an cremigen Saucen, gekochtes Geflügel an Pilzen, Ziegenkäse, Austern, Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | 4023040 |
| Inverkehrbringer | Domaine Salmon, FR 44690 Château-Thébaud |
| EAN | 3480260005101 |
Viel Konzentration und Terroirprägung: Duft von weißen Blüten und frischen hellroten Früchten. Der Wein ist geprägt durch einen komplexen und anhaltenden mineralischen Eindruck, der durch einen runden Körper und viel Struktur ergänzt wird.
Viel Konzentration und Terroirprägung: Duft von weißen Blüten und frischen hellroten Früchten. Der Wein ist geprägt durch einen komplexen und anhaltenden mineralischen Eindruck, der durch einen runden Körper und viel Struktur ergänzt wird.
Domaine Salmon – Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP
Das Produkt
Der Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP stammt von der Domaine Salmon aus Château-Thébaud an der Loire. Diese Grande Reservé-Qualität reift klassisch auf der Hefe (Sur Lie) und zeigt die besondere Terroirprägung dieser renommierten Appellationszone. Ein authentischer Loire-Weißwein, der Tradition und hohe Qualität vereint.
Geschmack & Qualität
Der Wein präsentiert sich mit viel Konzentration und charakteristischer Mineralität. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten und frischen hellroten Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch einen komplexen, anhaltenden mineralischen Eindruck, der durch einen runden Körper und ausgeprägte Struktur ergänzt wird. Der Abgang ist nachhaltig und frisch.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu Fischgerichten und Meeresfrüchten an cremigen Saucen
- Hervorragend zu Austern und Jakobsmuscheln
- Perfekte Begleitung zu gekochtem Geflügel an Pilzen
- Ausgezeichnet zu Ziegenkäse
Über den Hersteller
Die Domaine Salmon ist ein traditionsreiches Weingut in Château-Thébaud an der Loire. Das Weingut hat sich auf die Erzeugung hochwertiger Muscadet-Weine spezialisiert und steht für authentische, terroirgeprägte Weißweine aus dieser klassischen französischen Weinregion.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé?
Der Wein zeigt ein komplexes Aromaprofil mit weißen Blüten und frischen hellroten Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit ausgeprägter Mineralität, rundem Körper und viel Struktur. Der Abgang ist nachhaltig und frisch.
Woher stammt dieser Muscadet und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt von der Domaine Salmon aus Château-Thébaud an der Loire in Frankreich. Das traditionsreiche Weingut hat sich auf hochwertige Muscadet-Weine spezialisiert und steht für authentische, terroirgeprägte Qualität.
Welche Gerichte passen zu diesem Loire-Weißwein?
Der Muscadet harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln, Fischgerichten an cremigen Saucen sowie gekochtem Geflügel an Pilzen. Auch zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte der Wein gelagert und serviert werden?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er seine Aromen ideal.
Was bedeutet Sur Lie bei diesem Muscadet?
Sur Lie bedeutet, dass der Wein auf der Feinhefe gereift ist. Diese traditionelle Methode verleiht dem Muscadet mehr Körper, Komplexität und eine feine cremige Textur.
| Gewicht | 1,28 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine Salmon |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Ort | Château-Thébaud |
| Einzellage | Nein |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Fischgerichte und Meeresfrüchte an cremigen Saucen, gekochtes Geflügel an Pilzen, Ziegenkäse, Austern, Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | 4023040 |
| Inverkehrbringer | Domaine Salmon, FR 44690 Château-Thébaud |
| EAN | 3480260005101 |
Château-Thébaud – Granit, Klippen und Muscadet mit Tiefgang
Südlich von Nantes liegt das malerische Dorf Château-Thébaud, das sich über beide Ufer der Maine erstreckt. Die steilen Klippen entlang des Flusses bestehen aus Granodiorit, bekannt als „Granit von Château-Thébaud“, und prägen das einzigartige Terroir der Region.
Die Weinberge des Cru Château-Thébaud sind Teil der Appellation Muscadet Sèvre et Maine und zeichnen sich durch ihre südliche Ausrichtung und gut durchlässigen Böden aus. Die Rebsorte Melon de Bourgogne gedeiht hier besonders gut und bringt Weine mit bemerkenswerter Frische und Mineralität hervor.
Die Weine aus Château-Thébaud werden traditionell in unterirdischen, glasierten Zementtanks ausgebaut und reifen mindestens 24 Monate auf der Feinhefe. Dieser Prozess verleiht den Weinen eine cremige Textur, komplexe Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Fenchel und Anis sowie eine markante salzige Note im Abgang.
Château-Thébaud ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für seine beeindruckende Landschaft. Der Aussichtspunkt „Porte-Vue“ bietet einen spektakulären Blick auf die Schlucht der Maine und die umliegenden Weinberge, was den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
