Domaine de l´Olivier – Côtes du Rhône Rosé AOP
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Domaine de l´Olivier – Côtes du Rhône Rosé AOP
Cinsault und Grenache Noir aus den Côtes du Rhône, Jahrgang 2024. Zartes Lachsrosa mit einladendem Bouquet aus Himbeeren und Wildrosen, am Gaumen fruchtige Noten von Johannisbeere und rosa Grapefruit, lebendige Frische trifft auf dezente Mineralität. Der perfekte Begleiter für sommerliche Stunden und mediterrane Küche.
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Einladendes Bouquet aus Himbeeren und Wildrosen, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen fruchtige Noten von Johannisbeere und rosa Grapefruit mit dezenter Würze und lebendiger Frische. Ausgewogene Mineralität verleiht Struktur, während der lange, erfrischende Abgang durch Leichtigkeit und Eleganz besticht.
Domaine de l´Olivier – Côtes du Rhône Rosé AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase verführt dieser Rosé mit einem einladenden Bouquet aus frischen Himbeeren und duftenden Wildrosen, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen entfalten sich lebendige Aromen von roter Johannisbeere und rosa Grapefruit, unterlegt von einer dezenten Würze und ausgewogener Mineralität, die dem Wein Struktur verleiht. Der lange, erfrischende Abgang besticht durch seine Leichtigkeit und Eleganz – ein harmonisches Geschmackserlebnis mit südfranzösischem Charakter.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine de l’Olivier ist ein traditionelles Familienweingut im Herzen der Côtes du Rhône, genau im malerischen Dorf Saint-Hilaire-d’Ozilhan. Die Reben der Cuvée aus Cinsault und Grenache Noir wurzeln in steinigem Lehmboden, der den Trauben ihre charakteristische Mineralität und Frische verleiht. Der Jahrgang 2024 wurde sorgsam vinifiziert und mit Naturkork verschlossen – ein authentischer Vertreter der klassischen Rhône-Weinkunst.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade
- Provenzalisches Hähnchen mit Oliven und Tomaten
- Gebratener Ziegenkäse auf Rucola-Salat
- Mediterrane Gemüseterrinen mit Basilikum-Pesto
- Tapenade und Aioli mit frischem Baguette
Genuss & Lagerung
Dieser Rosé entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8-10°C und benötigt kein Dekantieren. Mit seinem frischen, fruchtbetonten Charakter ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert und kann bis zu 2 Jahre gelagert werden, wobei er seine jugendliche Frische am besten im ersten Jahr nach der Ernte zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Côtes du Rhône Rosé von Domaine de l’Olivier?
Der Rosé präsentiert sich mit einem einladenden Bouquet aus Himbeeren und Wildrosen. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Noten von Johannisbeere und rosa Grapefruit, ergänzt durch dezente Würze und lebendige Frische mit ausgewogener Mineralität. Der lange, erfrischende Abgang rundet das elegante Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Aus welcher Region stammt dieser Roséwein?
Der Wein stammt von der Domaine de l’Olivier, einem traditionellen Familienweingut im Herzen der Côtes du Rhône in Saint-Hilaire-d’Ozilhan. Die Cuvée aus Cinsault und Grenache Noir wächst auf steinigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Rosé serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine frischen Fruchtaromen am besten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Roséwein gelagert werden?
Der Côtes du Rhône Rosé kann bis zu 2 Jahre gelagert werden. Als fruchtbetonter, frischer Roséwein entfaltet er seine jugendliche Frische und Aromatik jedoch am besten im ersten Jahr nach der Ernte und ist für den zeitnahen Genuss konzipiert.
Welche Speisen passen zu diesem Roséwein?
Der Rosé harmoniert hervorragend mit gegrillten Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade, provenzalischem Hähnchen mit Oliven und Tomaten sowie gebratenem Ziegenkäse auf Rucola-Salat. Auch zu mediterranen Gemüseterrinen, Tapenade und Aioli mit frischem Baguette ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
|---|---|
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine de l´Olivier |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes-du-Rhône |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | steiniger Lehmboden |
| Rebsorte | Cinsault, Grenache Noir |
| Jahrgang | 2024 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade, Provenzalisches Hähnchen mit Oliven und Tomaten, gebratener Ziegenkäse auf Rucola-Salat, mediterrane Gemüseterrinen mit Basilikum-Pesto, Tapenade und Aioli mit frischem Baguette |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.1 |
| Säuregehalt in g/l | 2.9 |
| Artikelnummer | 4070140 |
| Inverkehrbringer | Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan |
| EAN | 3760190530196 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 392 kJ / 94 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Einladendes Bouquet aus Himbeeren und Wildrosen, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen fruchtige Noten von Johannisbeere und rosa Grapefruit mit dezenter Würze und lebendiger Frische. Ausgewogene Mineralität verleiht Struktur, während der lange, erfrischende Abgang durch Leichtigkeit und Eleganz besticht.
Einladendes Bouquet aus Himbeeren und Wildrosen, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen fruchtige Noten von Johannisbeere und rosa Grapefruit mit dezenter Würze und lebendiger Frische. Ausgewogene Mineralität verleiht Struktur, während der lange, erfrischende Abgang durch Leichtigkeit und Eleganz besticht.
Domaine de l´Olivier – Côtes du Rhône Rosé AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase verführt dieser Rosé mit einem einladenden Bouquet aus frischen Himbeeren und duftenden Wildrosen, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen entfalten sich lebendige Aromen von roter Johannisbeere und rosa Grapefruit, unterlegt von einer dezenten Würze und ausgewogener Mineralität, die dem Wein Struktur verleiht. Der lange, erfrischende Abgang besticht durch seine Leichtigkeit und Eleganz – ein harmonisches Geschmackserlebnis mit südfranzösischem Charakter.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine de l’Olivier ist ein traditionelles Familienweingut im Herzen der Côtes du Rhône, genau im malerischen Dorf Saint-Hilaire-d’Ozilhan. Die Reben der Cuvée aus Cinsault und Grenache Noir wurzeln in steinigem Lehmboden, der den Trauben ihre charakteristische Mineralität und Frische verleiht. Der Jahrgang 2024 wurde sorgsam vinifiziert und mit Naturkork verschlossen – ein authentischer Vertreter der klassischen Rhône-Weinkunst.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade
- Provenzalisches Hähnchen mit Oliven und Tomaten
- Gebratener Ziegenkäse auf Rucola-Salat
- Mediterrane Gemüseterrinen mit Basilikum-Pesto
- Tapenade und Aioli mit frischem Baguette
Genuss & Lagerung
Dieser Rosé entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8-10°C und benötigt kein Dekantieren. Mit seinem frischen, fruchtbetonten Charakter ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert und kann bis zu 2 Jahre gelagert werden, wobei er seine jugendliche Frische am besten im ersten Jahr nach der Ernte zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Côtes du Rhône Rosé von Domaine de l’Olivier?
Der Rosé präsentiert sich mit einem einladenden Bouquet aus Himbeeren und Wildrosen. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Noten von Johannisbeere und rosa Grapefruit, ergänzt durch dezente Würze und lebendige Frische mit ausgewogener Mineralität. Der lange, erfrischende Abgang rundet das elegante Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Aus welcher Region stammt dieser Roséwein?
Der Wein stammt von der Domaine de l’Olivier, einem traditionellen Familienweingut im Herzen der Côtes du Rhône in Saint-Hilaire-d’Ozilhan. Die Cuvée aus Cinsault und Grenache Noir wächst auf steinigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Rosé serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine frischen Fruchtaromen am besten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Roséwein gelagert werden?
Der Côtes du Rhône Rosé kann bis zu 2 Jahre gelagert werden. Als fruchtbetonter, frischer Roséwein entfaltet er seine jugendliche Frische und Aromatik jedoch am besten im ersten Jahr nach der Ernte und ist für den zeitnahen Genuss konzipiert.
Welche Speisen passen zu diesem Roséwein?
Der Rosé harmoniert hervorragend mit gegrillten Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade, provenzalischem Hähnchen mit Oliven und Tomaten sowie gebratenem Ziegenkäse auf Rucola-Salat. Auch zu mediterranen Gemüseterrinen, Tapenade und Aioli mit frischem Baguette ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
|---|---|
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine de l´Olivier |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes-du-Rhône |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | steiniger Lehmboden |
| Rebsorte | Cinsault, Grenache Noir |
| Jahrgang | 2024 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade, Provenzalisches Hähnchen mit Oliven und Tomaten, gebratener Ziegenkäse auf Rucola-Salat, mediterrane Gemüseterrinen mit Basilikum-Pesto, Tapenade und Aioli mit frischem Baguette |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.1 |
| Säuregehalt in g/l | 2.9 |
| Artikelnummer | 4070140 |
| Inverkehrbringer | Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan |
| EAN | 3760190530196 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 392 kJ / 94 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
